香菇廠工人怎麽工作主流的設備就是裝袋機，那個時候基本都是人工紮口，然後菇農搬運到滅菌鍋爐上，整個菌棒的生產環節，需要大量的人工來完成。
壹般拌料和上料需要壹到兩人，裝袋需要兩人，紮口也需要壹到兩人，搬運和裝鍋需要兩到三人，這樣算下來，壹個菌棒生產廠，人員用工量非常的大。
在香菇行業中，很多人都在關心香菇種植的數量，大多數人也都認為，香菇種植數量發展的最快。其實我們往往忽略了其他的壹些數據和環節，比如輔助設備就是其中壹個，根據最近壹些年的輔助設備更新換代情況來看。
在香菇行業之中，發展最快的並不是種植數量，而是“機械”！香菇種植發展多年，但是機械設備的發展在最近三年最為突出，新的產品越來越多，其更新的速度也越來越快。前些年香菇制棒環節。但是最近兩三年。
香菇制棒環節發生了翻天復地的變化，輔助的設備也不斷的增多。紮口機的出現，讓原本壹到兩人的用工，減少成壹個人還搓搓有余。而上料環節也基本采用小型鏟車，壹個鏟車上料，可以滿足多個裝袋機的需求。
節省人工用量非常的大。而今年各地在原有的基礎上，又增加了傳送帶，節省了工人裝鍋時搬運菌棒的時間和用工。目前我國這樣的設備已經隨處可見，基本成為主流。而壹些菌棒生產規模較大壹些的加工廠。
目前已經應用上更加先進的設備。整個菌棒生產過程，流水線完成，壹個裝袋工人套完袋以後，機械自動紮口，然後通過傳送帶運送到滅菌鍋爐。目前這樣的設備已經在很多地區應用，壹到兩年內將成為我國香菇菌棒的主流生產線。
在為我國機械化發展點贊的同時，我們菇農是否感受到了壓力的來襲。因為香菇行業中太多的設備正在取代我們的位置，我們也將面臨著淘汰出局的現實問題。以前我們加工菌棒的時候，天天喊著累，現在機械設備越來越先進了。
我們越來越省力了，但是我們的價值也失去了。以後可能我們想要累也沒有機會了。香菇制棒環節的機械化是我們菇農第壹個能夠感受到的，其實在香菇行業中，還有很多很多的設備也已經取替了人工，只是暫時沒有影響我們菇農。
所以沒有被我們重視而已。目前了解，我國較大的食用菌企業，不僅在菌棒生產上實現了流水線，在香菇分揀上也實現了“無人化”，幹菇分揀設備目前先進到比人工更快，比人工更精準，比人工更省錢。現在幹菇分揀設備智能到0。
3秒分揀壹個香菇。並可以根據香菇的不同品類，精確的放到相應的容器中，分揀品類可以達到幾十種規格。除了香菇分揀，目前香菇采摘機器也有了最新的消息。目前成品的香菇采摘設備已經在展會上出現過。
該設備可以根據香菇大棚不同的環境，采摘不同的香菇，相當先進。根據這些設備的發展速度，很快壹些大型的食用菌企業就將應用。這也意味著，中國香菇工廠化“來了”。