1.可變成本的差異分析
2.固定制造成本差異分析
3.標準成本會計的會計處理
2008年教材中，2007年本章第五節的作業成本法被放到了2008年教材的第十六章。
第壹節成本控制概述
壹，成本控制系統的構成
企業成本控制系統包括:組織系統、信息系統、考核系統和獎勵系統。
二、成本控制的原則
經濟原則
經濟性原則是指因實施成本控制而發生的成本，不應超過因控制不力而損失的收益。
1.實用性:成本控制要實用，以降低成本，糾正偏差；
2.例外管理:正常的成本費用可以簡單控制，特別要註意各種例外；
3.重要性:我們可以省略小尾數、小費用項目和與全局無關的事項；
4.靈活性:成本控制系統應該是靈活的。
(2)因地制宜的原則
成本控制體系必須單獨設計，要適合具體企業、部門、崗位職責、成本項目的特點。
(3)充分參與的原則
有效控制成本的關鍵是調動全體員工的積極性。
(四)領導驅動原則
成本控制涉及所有員工，不是壹件受歡迎的事情，必須由*來推動。
2006年，下列原則中，不屬於成本控制原則的是()。
壹、經濟原則
b、因地制宜的原則
c、以客戶為中心的原則
d、充分參與的原則
答案:c
分析:成本控制原則包括:經濟原則、因地制宜原則、全員參與原則和領導推動原則。
2004年多項選擇。下列關於成本控制的說法中，正確的是()。
A.成本控制系統會受到大多數員工的歡迎。
B.對於費用金額較小的項目，可以不進行控制。
C.沒有適用於所有企業的成本控制模式。
D.成本控制的根本目的是確定成本超支的責任人。
答案:公元前
分析:因為成本控制設計的是全體員工，不是壹件受歡迎的事情，所以壹定是*驅動，A錯了。
經濟性原則要求貫徹重要性原則，註意力要集中在重要事項上，次要尾數、小額費用項目和無關大局的事項可以省略。b正確
根據因地制宜的原則，成本控制體系必須進行個性化設計，不存在適合所有企業的成本控制模式。c是正確的。
成本控制是指以成本核算為基礎的各種方法，如設定成本限額，按限額支出成本和費用，將實際成本與成本限額進行比較，衡量經營活動的成果和效果，用例外管理原則糾正不利差異，以提高工作效率，達到甚至超過預期的成本限額。所以d是錯的。
三、成本控制與成本降低的區別
1.成本降低是指為持續降低成本所做的努力。隨著競爭對手的不斷改進和提高，每個企業都應該不斷降低成本，不斷努力提高業績。
2.降低成本和控制成本的區別
不同的目標——降低成本的目標是成本最小化。
成本控制的目標是達到預定的成本限額。
範圍不同——成本降低不僅限於有成本限制的項目，而是涉及企業的所有活動。成本控制僅限於有成本限制的項目。
不同的方式——降低成本應該包括正確選擇商業計劃，涉及決策的過程，包括成本預測和決策分析。
成本控制就是在執行決策的過程中努力達到成本的極限。
意義不同——成本降低還包括對成本、數量、收入之間關系的統籌安排，使收入的增長超過成本的增長，實現成本的相對節約，所以也叫相對成本控制。
成本控制是指降低成本支出的絕對數額，所以也叫絕對成本控制。
2005年降成本就是降低成本支出的絕對額，這就是絕對成本控制。( )
回答×
分析成本控制是指降低成本支出的絕對數額，所以也叫絕對成本控制；降低成本還包括統籌安排成本、數量和收入之間的關系，使收入的增長超過成本的增長，實現成本的相對節約，所以也叫相對成本控制。
3.降低成本的基本原則
降低成本的基本原則:以客戶為中心。
系統分析成本發生的全過程。
主要目標是降低單位成本。
我們應該依靠自己的力量來降低成本。
不斷降低成本
4、降低成本的主要途徑
成本控制主要是管理問題，降低成本主要是技術問題。
標準成本及其制定
第二節標準成本及其制定
壹，標準成本的概念
1，含義:標準成本是經過精確的調查、分析和技術測量而制定的估計成本，用於評價實際成本和衡量工作效率。
2、實施標準成本制度壹般有以下步驟:
(1)設置單位產品的標準成本；
成本標準=單位產品標準成本=單位產品標準消耗×標準單價
(2)根據實際產量和成本標準計算產品的標準成本(總成本)；
標準成本=實際產量×單位產品的標準成本
(3)匯總計算實際成本；
(4)計算標準成本與實際成本的差異；
(5)分析成本差異的原因。標準成本納入賬簿體系的，應當進行標準成本及其成本差異的會計處理；
(6)向成本負責人提供成本控制報告。
二、標準成本的分類
(壹)標準成本按其所依據的生產技術和管理水平分為理想標準成本和正常標準成本；
1.理想標準成本
理想標準成本是指在新的生產條件下，利用現有規模和設備所能達到的最低成本
設定理想標準成本的依據是理論性能標準、生產要素的理想價格和生產經營能力的可能利用水平。這個標準很難成為現實，即使暫時出現，也不會持久。
其主要目的是提供壹個完美的目標，揭示實際成本降低的潛力。因為它的要求太高，不能作為考核的依據。？
2.正常標準成本
正常標準成本是指在效益良好的條件下，根據生產要素的消耗、預計價格和下壹時期生產經營能力的預計利用程度而制定的標準成本。在標準成本體系中，正常標準成本被廣泛使用。它具有以下特點:
(1)是在客觀實驗和過去實踐的基礎上，經過充分研究，用科學方法制定的，是客觀的、科學的；
(2)排除了各種或有事項和意外事故，保留了當前條件下不可避免的損失，代表了正常情況下的消費水平，具有現實性；
(3)是應該發生的成本，可以作為考核績效的衡量標準，是督促員工努力爭取的激勵；
④在技術水平和管理有效性水平變化不大的情況下可以連續使用，不需要頻繁修改，穩定。
(2)標準成本按其適用期限分為現行標準成本和基本標準成本。
1.當前標準成本
現行標準成本是指根據其應用期間應發生的生產經營能力的價格、效率和利用程度而預計的標準成本。
這個標準成本可以作為評估實際成本的依據，也可以用來估價存貨和已售商品的成本。
2.基本標準成本
基本標準成本是指壹旦制定，只要生產的基本條件沒有發生重大變化，就不會發生變化的標準成本。
所謂生產基本條件的重大變化，是指產品物理結構的變化，重要原材料和勞動力價格的重要變化，生產技術和工藝的根本性變化。
只有當這些條件發生變化時，基本標準成本才需要修訂。市場供求變化引起的銷售價格和生產經營能力利用程度的變化，工作方式變化引起的效率變化，不屬於基本生產條件的變化，不需要修訂基本標準成本。
由於基本標準成本沒有根據各個時期的實際情況進行修訂，因此不適合直接評價工作效率和成本控制的有效性。
2001年單選。下列情況中，不需要修訂基本標準成本的是()。
A.產品的物理結構發生了變化。
B.重要原材料和勞動力價格的變化
C.生產技術和工藝的變化
D.市場變化引起的生產能力利用程度的變化
答案d
分析性基本標準成本是指壹旦制定，只要生產的基本條件沒有發生重大變化，就不會發生變化的標準成本。所謂生產基本條件的重大變化，是指產品物理結構的變化，重要原材料和勞動力價格的重要變化，生產技術和工藝的根本性變化。只有當這些條件發生變化時，基本標準成本才需要修訂。市場供求變化引起的銷售價格的變化和生產能力利用率的變化，不屬於基本生產條件的變化，不需要修訂基本標準成本，故D項正確。
第三，標準成本的制定
制定標準成本，我們通常先確定直接材料和直接人工的標準成本，再確定制造費用的標準成本，最後確定單位產品的標準成本。
制定時，需要確定劑量標準和價格標準。
使用標準包括:單位產品材料消耗、單位產品直接人工小時等。
價格標準包括:原材料單價、小時工資率、制造費用小時分配率等。
這本教科書介紹了正常標準成本的公式。
1，直接材料標準成本
(1)用量標準——標準消耗是指在現有技術條件下，生產壹個單位產品所需的材料數量，包括必需消耗和各種不可避免的損耗。
(2)價格標準——是下壹年度來料的預計實際單位成本，包括發票價格、運費、檢驗和正常損耗，是取得材料的全部成本。
2、直接人工標準成本
(1)用量標準——是單位產品的標準工作時間。標準工時是指在現有生產技術條件下生產壹個單位產品所需的時間，包括直接加工操作所必需的時間和必要的間歇、停工，如休息、調整設備時間、不可避免的浪費消耗工時等。
(2)物價標準——指標準工資率。它可以是預定的工資率或正常的工資率。
3.制造費用的標準成本
各部門制造費用標準成本分為可變制造費用標準成本和固定制造費用標準成本兩部分
(1)可變間接費用標準成本
用量標準——采用單位產品直接人工小時的標準，在制定直接人工標準成本時已經確定。
價格標準——它是每工時制造費用的標準分配率。
可變制造費用的標準分配率
=可變間接費用預算總額/直接人工標準工時總額
(2)固定制造費用的標準成本
用量標準-與可變制造費用用量標準相同，差異分析時應保持壹致。
價格標準-是每小時的標準分配率。
固定制造費用的標準分配率
=固定間接費用預算總額/直接人工的標準總時數。
2005年，下列關於建立正常標準成本的說法中，正確的是()。
A.直接材料的價格標準不包括外購材料的檢驗費用。
b直接人工的標準工作時間包括自然災害造成的停工時間。
c直接人工的價格標準是指標準工資率，可以是預定工資率，也可以是正常工資率。
d企業可以用機器工時作為可變制造費用的量化標準，直接人工工時作為固定制造費用的量化標準。
答案c
直接材料的價格標準包括發票價格、運費、檢驗和正常損耗，是取得材料的全部成本，故A是錯誤的；直接人工標準工時是指在現有生產技術條件下，生產壹個單位產品所需的時間，包括直接加工操作所必需的時間，以及必要的間歇和停工時間，如工間休息、設備調整時間、不可避免的浪費消耗工時等。，其中不包括自然災害造成的停工工作時間，所以B錯誤；直接人工的價格標準是指標準工資率，可能是預定工資率，也可能是正常工資率，所以C是正確的；固定制造費用的消耗標準與可變制造費用的消耗標準相同，包括直接人工工時、機器工時等消耗標準，進行方差分析時應保持壹致，故D錯誤。
第三節標準成本差異分析
標準成本是壹種目標成本，當實際成本與標準成本不符時，就會出現差異。
壹、差異成本的計算
直接材料、直接人工和可變制造成本都屬於可變成本。實際成本取決於實際消耗和實際價格，標準成本取決於標準消耗和標準價格。因此，成本差異可以歸結為價格偏離標準導致的價格差異和消費偏離標準導致的數量差異。？
成本差異=實際產出實際成本-實際產出標準成本？
=價格差+數量差？
項目用途差異名稱價格差異名稱
直接材料消耗差異價格差異
直接勞動效率差異
可變制造成本、效率差異和消耗差異
(1)直接材料成本差異的計算與分析？
材料差價=實際數量×(實際價格-標準價格)？
材料數量差異=(實際數量-標準數量)×標準價格
示例14-1
1，材料差價是采購過程中形成的，不應該是消耗材料的生產部門的責任，應該由采購部門來解釋。差異原因:
(1)供應商價格變動；
(2)不按經濟采購批量采購貨物；
(3)未及時下單造成急單；
(4)采購時會增加運費和中轉消耗，不必要的快速運輸，違約罰款。
(5)承擔緊急訂單並導致額外采購等。
2.材料數量差異是在材料消耗過程中形成的，反映了生產部門的成本控制績效。？
(1)操作上的疏忽造成了廢品和廢料的增加；
(2)工人使用的材料不細致；
(3)改進操作工藝，節約材料；
(4)新工人上崗時需要的材料較多；
(5)機器或工具不適用造成材料增加等。