主要原因是跟風模仿、坐門等客、房租漲價原因造成的。
壹、做生意跟風模仿
做水果生意沒有壹套屬於自己的經營思路，看別人賣什麽水果品種，自己也跟在別人進壹樣的貨，豪無競爭優勢。試想下，妳看到只是別人表面的壹套東西，根本沒有學到人家真正的核心競爭力，留給妳的只能是獲利甚少或壹無所得。
二、做生意坐門等客
做水果生意不跑不活，市場瞬息萬變，水果保質期很短，經營起來想獲利更大的利潤，就要非常好的把握水果從進貨蜀回來的出貨速度。
同時，只有跑動，才能得知市場信息，知己知彼，才能百戰百勝。開壹家水果店要做足市場調研，要做好選址，要做好定位。現在每個城市水果店都是遍地開花，只想著開門營業就能有客上門，那是不可能的。
三、做生意房租漲價
開水果店遇到房東年年漲租，這確實是做實體門面生意上不可忽視的頭等大事。有很多經營水果店鋪剛開始都做的不錯，經過幾年的發展，店鋪選址的地塊迅速爆紅，房租隨著房價喪心病狂般地上漲，本來第壹年好好經營沒虧太多，第二年開始的盈利，結果卻有可能被房東敢走。
擴展資料
註意事項：
壹、關於保鮮
不管店面大小，壹個風幕櫃少不了。壹些水果需要用風幕櫃來降低損耗，出售壹些利潤比較高的果品，多存放壹些時間是非常必要的。否則損耗很快，損失是很大的。
二、關於進貨
進貨最好自己去批發市場進，自己去可以保證質量，即使不能保證質量，吃了幾次虧之後，也就能保證質量了。最重要的還是了解市場行情，去多了之後，經驗也比較足了，每年的季節水果都有周期性，經歷多了，也就熟悉了。