最常見的就是比特犬，耐力好，咬合力強，是鬥狗的首選。
比特犬起源於19世紀。比特犬主要是由美系斯塔福犬和美國鬥牛犬培育出來的。100多年來比特犬壹直被世界各國的愛犬人士推崇為優秀的多功能的伴侶犬，鬥犬，護衛犬，攀爬犬，負重犬，門犬，競技犬，搜索跟蹤犬等等。對人類絕對的耐心和渴望得到人類撫摩的個性註定了他成為優秀的伴侶犬。頑強的意誌和驚人的耐力使他又成為了最優秀的工作犬，是競技犬和使人聞之色變的鬥犬。
壹、起源進化
1835年英國議會宣布鬥牛活動為非法的活動，當鬥牛運動禁止的時候，鬥牛犬繁育者還是很賞識鬥牛犬的勇敢、無畏、和堅忍不拔的精神，他們開始把鬥牛犬向鬥狗的方向培育。他們開始把鬥牛犬和壹些更猛類的動物雜交，讓狗向著他們希望的方向發展。這種鬥牛犬的雜交品種擁有猛烈、冷酷無情的特性，它們有著極端的疼痛忍受能力和戰鬥到最後壹秒的勇氣。
這種雜交品種於1800年來到了美國，它們當時的功用是農場看護和保衛邊界，
美國犬舍俱樂部於1898年正式的命名這種雜交犬種為“美國比特”。 Buster Brown鞋業公司把壹只名為“Tige”的小比特作為吉祥物放在他生產的每以只鞋上，以使人們明白他們公司生產的鞋是堅固耐用的。RCA廣播電臺用壹只來源不明的叫Nipper的小比特能聽清楚它主人的聲音的圖示來告訴人們他們的電臺的聲音是高清晰度的。1914 年被用來表示美國是中立且無畏的，還有Levi牛仔裝的堅韌和“保衛舊有榮譽”。
AKC於1936年避開使用“pit bulls"這壹名稱，因為當時人們都意識到它是斯塔福鬥牛梗的化名。斯塔福是壹名著手培育這壹品種的英國礦工的名字。這壹名稱在1972年被改為”美國斯塔福鬥牛梗“用以區別”英國斯塔福鬥牛更。”AKC在1974 年接受了美國斯塔福鬥牛更的祖先“英國斯塔福鬥牛更”。英國的斯塔福的體形規定為“身高為14-16英寸、體重在45 磅以下”。而他的美國親戚卻為“身高18-19英寸，體重在80磅以下”。美國斯塔福的UKC標準種稱美國比特的理想體重是30-60磅，雌性可以偏小壹些。
二、犬種特點
此犬擅長連續奔跑，耐力驚人。頑強的鬥誌和堅韌的性情也使它成為了壹種優秀的鬥牛犬。據說它只要咬住了對手就不會撒口。而緊湊的身體結構，強壯的肌肉群和痛感神經遲緩的皮膚更仿佛是為了鬥牛而生!這也是此犬得以稱霸鬥犬界百余年之最大的法寶!比特犬雖然對對手兇猛，但對主人是絕對忠誠。比特犬的骨頭比其它犬硬3倍以上，不會被別的犬咬骨折。
三、比特性格
任何生物生存的最基本要求就是水和食物以及對自己的保護。對於比特犬來說就是將它的對不利因素的防衛意識轉化為主動攻擊，強化它的憤怒、弱化它的膽怯心理、增強它對運動的興趣和對人類的親密等。比特犬在看到其它的犬時，就會發起無休止的進攻，直到對手倒下或者自己倒下為止，因為它不這樣做就會被環境或人類所淘汰。即使壹只沒有經過訓練的比特犬，在成年後本能就會對靠近它的動物發起進攻。
比特犬的鬥性就是指犬的攻擊性與目的性兩種本能的結合。比特犬的鬥性，來自於本能的非條件反射和自然的條件反射，因此在打鬥中比特犬的生命顯得不重要，它的疼痛感、恐懼感被本能和自然的條件反射所抑制。這就是比特犬在比賽中竭盡全力、死而後已的原因。