[餐館開業必辦的N項手續]辦理衛生許可證 妳我創業網訊:衛生許可證是餐廳最重要的證書,沒有衛生許可證的餐廳是嚴禁營業的。衛生許可證在餐廳所在地主管衛生的防疫站辦理。經營者要提供餐廳的平面布局示意圖,供衛生防疫人員審查修改。考察重點為以下項目: 店面布局、操作間、消毒設備和方法、庫房、衛生間、宿舍、用具存放、員工體檢、衛生措施(在衛生防疫站的指導下,按照《中華人民***和國食品衛生法》的規定制定餐廳的衛生措施)。 辦理環保審批 環保審批由所在地區主管環保局辦理,主要審批項目為:噪音、排汙(汙水、油煙)。 餐廳經營者要提供餐廳位置平面圖,並註明周邊環境情況及近鄰建築物的使用性質,由環保局派出人員實地查驗。 檢驗合格後,由主管環保局在申請開業登記註冊書中有關部門意見欄內簽署“同意開業”,並加蓋公章。 辦理消防審批 消防審批由所在地區主管公安局消防科辦理。 在工商局領取申請開業登記註冊書後,到所在地區主管公安局消防科申請辦理消防審批。餐廳經營者要提交申請書、餐廳位置平面圖。領取《防火安全重點行業審批表》。由消防科派防火檢驗員檢查驗收。 消防審批以下項目: 防火責任制、燃料、特別是液化氣罐的存放位置;廚房、電源、電路等有無火災隱患;室內裝修采用可燃物的,如竹、木、壁布等,要做防火阻燃處理;按照消防科的要求配備足夠的滅火器;要定期對員工進行防火教育、訓練,舉行滅火演習和考試。安全培訓要做到制度化。 檢驗合格後,由防火檢驗員簽署檢驗合格意見,並加蓋公安局防火檢驗專用章。 辦理稅務登記 餐廳自領取營業執照之日起30日內,向主管稅務機關申報辦理稅務登記。 在主管稅務機關領取稅務登記表並如實填寫。稅務登記表的主要內容包括: 餐廳名稱、法定代表人或者業主姓名及其居民身份證及其合法證件的號碼;住所、經營地點;經濟性質;企業形式、核算方式;經營範圍、經營方式;註冊資金、投資總額、開戶銀行及賬號;經營期限、從業人數、營業執照號碼;財務負責人,辦稅人員;其他有關事項。 填報稅務登記表時,應當根據不同情況提供下列有關證件、資料: 營業執照;有關合同、章程、協議書;銀行賬號證明;居民身份證及其他合法證件;稅務機關提供的壹切其他有關證件、資料。 其中,提供房屋租賃合同時,要提供房主房產稅的完稅證明。稅務機關應當自收到稅務登記表和有關證件、資料之日起30日內審核完畢,符合規定的予以登記,並發給稅務登記證件。餐廳憑稅務登記證件購買發票。 辦理工商登記 工商登記是企業取得合法經營資格的必要法律程序。新成立的餐廳應到所在地主管的工商局辦理開業登記。 餐廳辦理開業登記,應當在主管部門或者審批機關批準後30日內,向登記主管的工商局進行審查。辦理開業登記的餐廳,首先應申請企業名稱,經核準後,持《企業名稱預先核準通知書》到登記主管的工商局領取企業申請開業登記註冊書,登記註冊的主要事項為:餐廳名稱、住所、經營場所、法定代表人、經濟性質、經營範圍、經營方式、註冊資金、從業人數、經營場所面積、經營期限、分支機構。 工商局核準登記後,向企業法人簽發企業法人營業執照;向非法人企業或者非獨立核算的企業分支機構簽發營業執照。在領取營業執照以前,不得以餐廳的名義從事經營活動。營業執照簽發日期為餐廳成立日期。 還需辦理的有關手續 (1)行業管理登記領取營業執照後,到所在地飲食行業管理辦公室辦理行業登記手續,包括餐廳定級、繳納行業管理費,參加有關活動等。 (2)辦理煙草專賣證經營香煙需在領取營業執照後,到所在地主管煙草專賣局辦理。 (3)辦理文化項目經營許可證兼營歌舞等文化娛樂項目的,要在領取申請開業登記註冊書後,到所在地主管文化局辦理文化項目經營許可證,經批準後到公安局特別行業管理部門備案,並在申請開業登記註冊書上簽署意見。 (4)辦理工資本領取營業執照後,到所在地主管勞動行政管理部門辦理工資本,作為向銀行提取工資現金的依據。 (5)物價審核領取營業執照和辦理行業定級後,到所在地主管物價辦理有關的物價審核手續。包括價簽、菜單、菜品和確定煙草飲料的毛利率或綜合毛利率等,報主管物價局備案。 (6)辦理酒類經營許可證領取營業執照後,到有關的工商管理部門辦理。 (7)市容管理審批領取營業執照後,到所在地市容管理部門簽定“門前三包”責任書:門面裝修特別是燈箱、招牌、廣告等戶外設施,要報市容管理部門審批、備案。戶外增加臨時建築或設施的,如涼棚、隔間等,除報市容管理部門批準外,還要經規劃部門批準。 這些手續,不同地區的規定也不盡相同、必須了解清楚,避免因漏辦而受到行政處罰。 ⑵[開餐飲店的註意事項有哪些?] 辦理餐飲執照前有四項前置審批條件是壹定要完成的,不然的話是不能辦理餐飲執照的。 1. 環保審批 2. 衛生許可證 3. 消防審核表 4. 健康證明 開餐飲店,開店者應先持有衛生許可證和服務人員健康證明,如在居民住宅區開店,店鋪應是非居住用房,並持有環保部門出示的“開店許可”證明,建議申請餐飲店經營執照者,先到店鋪所在地衛生和環保部門辦理相關手續,再到工商部門申請經營執照。然後就能開張了。 ⑶餐廳開店選址應註意的10點 壹項事業的成功往往離不開天時、地利、人和。壹旦決定開店,必須對所選地點作全面的考察,了解該區人口密度、人緣等等。開店選址是很講究的,壹般應該掌握以下10點。 1.交通便利。在主要車站的附近,或者在顧客步行不超過20分鐘的路程內的街道設店。選擇哪壹邊較有利於經營,需要觀察馬路兩邊行人流量,以行人較多的壹邊為好。 2.接近人們聚集的場所。如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機關附近,這壹方面可吸引出入行人,另壹方面易於使顧客記住該店鋪的地點,來過的顧客向別人宣傳介紹,會比較容易指引人光顧。 3.選擇人口增加較快的地方。企業、居民區和市政的發展,會給店鋪帶來更多的顧客,並使其在經營上更具發展潛力。 4.要選擇較少橫街或障礙物的壹邊。許多時候,行人為了要過馬路,因而集中精力去躲避車輛或其他來往行人,而忽略了壹旁的店鋪。 5.選取自發形成某類市場的地段。在長期的經營中,某街某市場會自發形成銷售某類商品的“集中市場”,事實證明,對那些經營耐用品的店鋪來說,若能集中在某壹個地段或街區,則更能招徠顧客。因為人們壹想到購買某商品就會自然而然地想起這個地方。 6.根據經營內容來選擇地址。店鋪銷售的商品種類不同,其對店址的要求也不同。有的店鋪要求開在人流量大的地方,比如服裝店、小超市,但並不是所有的店鋪都適合開在人山人海的地方,比如保健用品商店和老人服務中心,就適宜開在偏僻、安靜壹些的地方。 7.要有“傍大款”意識。即把店鋪開在著名連鎖店或品牌店附近,甚至可以開在它的旁邊。與超市、商廈、飯店、24小時藥店、咖啡店、茶藝館、酒吧、學校、銀行、郵局、洗衣店、沖印店、社區服務中心、社區文化體育活動中心等集客力較強的品牌門店和公***場所相鄰。例如,妳想經營吃的,那妳就將店鋪開在“麥當勞”、“肯德基”的周圍。因為,這些著名的洋快餐在選擇店址前已做過大量細致的市場調查,挨著它們開店,不僅可省去考察場地的時間和精力,還可以借助它們的品牌效應“撿”些顧客。 8.位於商業中心街道。東西走向街道最好坐北朝南;南北走向街道最好坐西朝東,盡可能位於十字路口的西北拐角。另外,三叉路口是好地方;在坡路上開店不可取;路面與店鋪地面高低不能太懸殊。 9.要選擇有廣告空間的店面。有的店面沒有獨立門面,店門前自然就失去獨立的廣告空間,也就使妳失去了在店前“發揮”營銷智慧的空間。 10.選擇由冷變熱的區位。與其選擇現在被商家看好的店鋪經營位置,不如選擇不遠的將來由冷變熱目前未被看好的街道或市區 妳可以在百度 搜索壹下(妳我創業網)自己到裏面去找找,還有很多相關資訊。希望對妳有所幫助!希望您能支持本站!
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