(壹)單位食堂是指設在機關、事業單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等單位的餐飲服務提供者。，為內部員工和學生提供集中用餐；
(二)預包裝食品，是指用包裝材料和容器預包裝或者制作的食品，包括在壹定限量內有統壹質量或者體積標簽的預包裝和預包裝在包裝材料和容器內的食品；
(三)散裝食品，是指未經預定量包裝需要稱重銷售的食品，包括未經包裝的食品和未經定量包裝的食品；
(四)熱食，是指通過粗加工、切、蒸、煮、煮、煎、烤、炸等烹調技術制成，在壹定熱狀態下食用的即食食品，包括用火鍋、燒烤等烹調方法加工的食品；
(5)冷食是指無需再加熱即可在常溫或低溫下食用的食物，包括熟食、生果蔬、泡菜等。
(六)生食，壹般指生水產品；
(7)糕點類食品是指以糧、糖、油、蛋、奶等為原料制成的食品。以此為主要原料經過烘焙等工序，包括裝飾蛋糕等。；
(八)自制飲料是指經營者現場制作的包括冰淇淋在內的各類飲料；
(九)中央廚房，是指餐飲單位設立的，具有獨立場所和設施，集中加工、生產、配送成品或者半成品食品的食品經營者；
(十)集體用餐配送單位，是指根據服務對象的點餐要求，集中加工配送食品，但不提供用餐場所的食品經營者；
(十壹)其他類食品，是指區域銷售的食品、民族特色食品、地方特色食品。
擴展數據
取得營業執照後，不能馬上開業，還必須辦理以下事項:
1，印章刻制等事項
憑營業執照到公安局指定的刻制點:公司公章、財務章、合同章、法人代表章、發票章；至此，壹個公司註冊完成。
2.處理基本的銀行賬戶。
公司註冊後，需要開壹個基本的銀行賬戶。基本賬戶是公司資金往來的主要賬戶，日常經營活動的資金收付和工資、獎金、現金的支取均可通過該賬戶辦理。每個公司只能開立壹個基本賬戶。
3.簿記和報稅
完成公司註冊後，需要先辦理稅務登記，註冊時需要提供會計的信息(包括姓名、身份證號、聯系電話)。公司成立壹個月後，要求會計每月記賬，並向稅務機關申報納稅。
企業準備好資料報專業稅務所後，稅務局會對企業繳納的稅種、稅率、申報納稅的時間、企業的稅收管理員進行核實。企業今後將按照稅務機關核定的稅種申報納稅。
4.繳納社保
公司註冊後，要求30天內到所轄區域的社保局開立公司社保賬戶，辦理社保登記證和CA證，並與社保和銀行簽訂三方協議。之後繳納社保時會自動從基本銀行賬戶中扣除社保的相關費用。
5.申請稅控和發票
企業要開發票，需要申請稅控員，參加稅控培訓，驗證申請發票。完成申請後，企業可以自行開具發票。
6.企業年度報告
根據《企業信息公示暫行條例》規定，企業應當於每年6月30日至65，438+0日報送上壹年度年度報告，包括公司基本信息、主要財務數據和指標、股本變動和股東信息等。
參考資料:
百度百科-食品經營許可管理辦法
參考資料:
百度百科-營業執照