1、在員工入職時，個體戶需要向稅務部門辦理《雇工備案證明》，並在備案證明上註明員工的姓名、身份證號碼、工作崗位、工作時間等信息；
2、每個月根據員工的實際工資情況，計算員工的應納稅所得額，並按照個人所得稅法的規定計算應繳納的稅費；
3、在每個月的15日之前，個體戶需要向稅務部門申報員工的工資收入，並繳納個人所得稅；
4、繳納個人所得稅時，個體戶需要填寫《個人所得稅納稅申報表》，並附上員工的工資明細表和其他相關證明材料。
個體戶經營要求如下：
1、註冊登記：個體戶需要在當地工商部門進行註冊登記，取得營業執照。在註冊登記過程中，需要提供個人身份證明、經營場所證明、經營範圍等相關材料；
2、稅務註冊：個體戶需要在稅務部門進行稅務登記，取得稅務登記證。在稅務登記過程中，需要提供身份證明、營業執照、經營場所證明等相關材料；
3、繳納稅費：個體戶需要按照國家規定繳納各項稅費，如增值稅、所得稅、營業稅等；
4、經營管理：個體戶需要根據自身的經營範圍和經營方式，制定合理的經營計劃和經營管理制度，確保經營合法、安全、穩定，同時也需要註意保護消費者權益和環境保護等方面的責任；
5、定期年檢：個體戶需要按照規定定期進行年度報告和年檢，確保經營情況的真實性和合法性。
綜上所述，不同地區的個體戶經營要求可能會有所不同，具體要求應以當地政策和法規為準。
法律依據：
《中華人民***和國企業經營範圍登記管理規定》第五條
申請許可經營項目，申請人應當依照法律、行政法規、國務院決定向審批機關提出申請，經批準後，憑批準文件、證件向企業登記機關申請登記。審批機關對許可經營項目有經營期限限制的，登記機關應當將該經營期限予以登記，企業應當在審批機關批準的經營期限內從事經營。
營業執照上的經營範圍，是由申請者根據經營方向申請的，由工商機關審核確定的。淡出的酒業公司，是無法確定其經營範圍的，因為酒業只是行業的壹個大分類。