2/垂直交叉切成正方形。
3/取芒果兩端，手指向中間壹推，果肉就很容易切開了。
4/奶茶裏的椰子。
5/將椰子倒入碗中。
6/加牛奶(純牛奶，甜牛奶)。妳做完後可以把它放在冰箱裏壹段時間。
7/急著吃飯的話加點冰塊。妳可以享受它。
問題二:如何開壹家奶茶店？流程是怎樣的？開奶茶店的第壹個流程:店面選址和店面裝修。
奶茶店的位置很重要，決定了奶茶店是否會盈利到80%以上。
奶茶店選址的三點體會；
第壹，學校附近。奶茶是壹種快速消費的飲品，最大的消費群體當然是年輕人。所以在學校附近開茶葉店是個不錯的。
選擇尤其是女生夏天沒胃口的時候，買杯奶茶既能解決吃飯問題，又能解渴。為什麽不呢？
第二，繁華的商業街。人最多的地方，而且有很多年輕人。但是在這裏開奶茶店要註意的壹個問題就是房租。
如果妳沒有足夠的經濟實力，那就盡早放棄。在商業街開奶茶店的好處和其他超市服裝店壹樣，就是人流量大！蔓延
街上的人比較休閑有錢，沒事買兩杯奶茶也不錯。
第三，住宅小區。這壹帶的茶葉店經營要謹慎。畢竟小區人不多，大部分都是要照顧的老客戶。這裏的味道很明顯。
這很重要。
店面裝修費用約1，000元。妳應該自己找施工隊報價。如果真的不知道，可以借鑒壹下其他店的裝修。
開奶茶店的第二個流程:各種證件的辦理。
奶茶店需要辦理三證:
1.衛生營業執照。
2.營業執照。
3.稅務登記證。
奶茶店申請三證需要準備的材料:
1.身份證復印件4份(非本地人需提供暫住證復印件4份)；
2.近期半寸標準彩色照片8張；
3.1工商執照申請；
4.兩份租賃協議。
開奶茶店的第三個流程:采購奶茶店設備和茶葉原料。
第壹次開店需要購買的設備和原材料是奶茶店支出中比較重要的壹部分，預算在2萬左右。
如果想做種類齊全的奶茶，包括泡泡茶、果汁冷飲、特飲、刨冰、冰沙、果凍和布丁、西米露等。，您需要購買的原材料有:
1.果粉:26包* 15元/包(1斤/包)=390元葡萄幹粉、杏仁粉、榴蓮粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、桃粉、百香果粉、橙子粉、芋頭粉、青蘋果粉、哈密瓜粉等
二、奶精:1包*300元/包(25kg/包)=300元。
三。奶茶粉:10包*15元/包(1斤/包)=150元。
4.果汁:18元/瓶* 23種=414元葡萄汁、青蘋果汁、百香果、烏梅汁、草莓汁、菠蘿汁、檸檬汁、金桔汁、哈密瓜汁、薄荷汁、桃汁、芒果汁、荔枝汁、黑加侖。
動詞 （verb的縮寫）茶葉: (每包5個)500g/包10*11元/包=110元麥香紅茶和咖啡紅茶。
六、黑珍珠:2盒*80元(1.5斤/袋)(1盒/12袋)=160元。
七、椰子:(每味1罐)10罐*25元(3.4斤/罐)=250元菠蘿椰子、青蘋果椰子、哈密瓜椰子、原味椰子、草梅椰子、葡萄椰子、蘆薈椰子、西瓜椰子、芒果椰子、桃椰子。
八、李子果醬、荔枝果醬、西瓜果醬、木瓜果醬、桃子果醬(1罐/38元)*5罐=190元。
九。酒水:(葡萄、青蘋果、菠蘿、草梅)500ml天然水果珍珠(42元/顆)*4顆=168元。
十、布丁:656曹苑梅、哈密瓜、藍梅、橙子(27元/袋)*4種*=108元咖啡凍、紅茶凍、綠茶凍、椰香(28元/袋)*4種=112元桂圓蜜(65438)。& gt
問題三:求制作“臺灣省壹品茶”奶茶的配方和方法！茶時光——百仕達餐飲的奶茶加盟品牌，專業為奶茶加盟商提供開業前、開業中、開業後的全程支持，以打造鮮茶、果飲為飲品理念，加入新鮮水果、純牛奶等元素，做出最純正獨特的口感，創新研發健康果茶。歡樂茶時光將與妳壹起享受生活，追求時尚。
問題4:壹些奶茶店賣的芒果奶、草莓奶之類的水果奶裏面加的是什麽奶？純牛奶或奶精加奶粉
問題5:誰能告訴我標準的奶茶制作方法？臺灣省泡泡茶技術配方。
配料:珍珠果、泡沫茶粉、奶精、茶葉。
工具:炊具、不銹鋼鍋、盆、勺(塑料也可)、濾網、封口機、泡茶杯、泡茶專用吸管。
制作“泡泡茶”奶茶冰點，營業前準備；
營業前，盡量將吧臺、臺面清洗幹凈，各種器皿消毒，洗凈後擺放整齊，準備好原料，根據業務需要分別泡(煮)紅(綠)茶、珍珠果、糖漿。
1，黑珍珠烹飪方法:
取壹公斤壹種顏色的珍珠果，加水10公斤，放入鍋中煮(先把水燒開再放入珍珠果，等熱水燒開了再放入，否則馬上融化成粉。
2、茶包
將60克茶葉(方便茶不再用袋裝)放入3公斤，用不銹鋼壺或普通壺沖泡。(把水燒開90度以上再放茶。)把冰箱裏的茶汁冰鎮在冷泡茶裏。
3.冷泡茶
在搖壺中加入適量的珍珠果，做壹杯完美的冰鎮泡沫茶。取壹個450ML的氣泡茶杯，將搖杯倒入杯中，插入吸管。
如果密封，請使用封口機。
註意:奶茶和泡泡茶果粉的配比直接影響泡泡茶的口感和品質。
果味泡泡茶的制作方法同上，只需在杯中加入2勺果粉即可。(加入不同的果粉可以調出不同口味的水果珍珠。
珍珠茶旺季壹天能賣出2000杯奶茶，生意壹天能賺4000多元。
投資分析:
珍珠奶茶店要求門面小。壹般在繁華地段租個10-15平米的門面就夠了。月租金約1200元。珍珠茶的原料比較簡單，就是在茶葉中加入牛奶和壹些“珍珠”。壹杯奶茶的成本在0.4元到0.7元左右，而市場價壹般在3-5元，利潤可觀。
營銷指南:
1，珍珠茶很講究色澤和口感。我們可以給它起壹些富有詩意的名字，比如夏日情懷、金枝玉葉、初戀的味道、忘年水等。，讓飲茶者大快朵頤，體驗心理享受。
2、價格要註意大眾化，壹杯飲料價格在2-3元之間最合適，珍珠多收五毛錢，適合大眾消費。
3.也可以直接制作包裝在超市、商場銷售。
主要產品清單:
？泡泡茶:草莓奶茶、芋頭、西瓜、橙子、布丁、雪泡、木瓜、檸檬、花生、杏仁、菠蘿、藍梅、荔枝、咖啡、芒果奶茶、哈密瓜奶茶、桃子、巧克力、青蘋果、百香果、豆沙、椰子、葡萄奶茶等。
果汁飲料:橙汁、檸檬、草莓、芒果、百香果、荔枝、葡萄、青蘋果、桃子、藍梅、酸梅、獼猴桃、桑椹、紅石榴、薄荷、西瓜、玫瑰、烏梅、哈密瓜汁等。
？果凍飲料:橘子果凍、檸檬、草莓、芒果、菠蘿、荔枝、葡萄、青蘋果、桃子、哈密瓜果凍等。
？沙冰刨冰:橙子冰沙、檸檬、草莓、芒果、菠蘿、荔枝、葡萄、青蘋果、桃子、甜瓜冰沙等等。
？冰淇淋:原味(奶油)、香草、草莓、芋頭、菠蘿、香蕉、巧克力、哈密瓜、青蘋果等。
問題6:芒果味蛋黃和椰子味蛋白怎麽做煎蛋？
材料
低筋面粉150克
木薯粉20克
頭發粉5g
吉士粉壹點。
兩個雞蛋
糖60克
稀牛奶100ml
水100毫升
橄欖油30克
篩面粉、木薯粉、泡打粉和吉士粉，拌勻。
打兩個雞蛋，加入糖、淡奶、水和少許橄欖油，打勻。
然後將攪拌好的蛋奶混合物加入步驟1的粉末中。
用打蛋器攪拌均勻，直到光滑無顆粒。讓它靜置壹小時。
打蛋機預熱，刷油。
倒入已經靜置的蛋糊。
合上蛋蓋，翻過來聞聞香味~
問題7:奶茶店需要的奶茶原料有哪些？壹般奶茶店的奶茶原料有奶精、茶葉、黑珍珠、白珍珠、果汁、果醬、果漿、水果茶、果汁、果粉、煎蛋等壹系列原料。如果怕麻煩，可以去博多工貿。他們的材料應該是業內最全面的。
問題8:請問奶茶作坊用的果粉和椰子是什麽牌子的？看妳做的奶茶是什麽樣的了。現在中國大陸制造的產品越來越高檔，越來越像真正的臺灣茶。用粉沖泡的原味奶茶，在臺灣省是不喝的。如果真的想長期賺錢，那就做手工奶茶吧。我師傅做奶茶20多年了，現在也專門幫別人做奶茶店。但是我做不出便宜的奶茶，價格壹般都在三元以上。請註意，避風塘、大口九、臺北不需要加入。請認清騙錢的是妳自己。壹個好的奶茶連鎖最重要的不是果粉和椰子，而是奶茶和果糖以及運營技巧。果粉和椰子沒有太大區別。我是工廠。信不信由妳，呵呵。
問題9:奶茶冰沙怎麽做？5分應該是這樣的:
制作思慕雪的配方
彩色水果冰沙
配料:西米、哈密瓜(橙紅色黃色)、西瓜(紅色)、獼猴桃(黃綠色黑點)、火龍果(粉白色黑點)、菠蘿(金黃色)等。
制作:1、西米放入水中煮沸，冷卻後放入糖水中，放入冰箱備用。
2.將所有水果切丁，用糖水浸泡後放入冰箱備用。
3.用玻璃水果深鍋，把西米和水果丁瀝幹，放入鍋中，把西米放在鍋底，把水果堆成金字塔形狀放在上面。蓋上碎冰，淋上巧克力醬和草莓醬。如果覺得味道清淡，可以適量倒糖和油。
家裏破冰的做法:用幹凈的毛巾把冰塊包起來，用刀把冰塊砸碎(越細越好)。
提示:水果可以根據情況自由搭配。但梨和蘋果不宜用，因為梨和蘋果切丁後，時間長了會出現“銹斑”，顏色也不好。
草莓冰沙
材料:草莓7個，果糖3湯匙，1湯匙白蘇打，冰塊適量。
做法:1。草莓洗凈，去蒂，切成小塊。
2.將草莓、碎冰、軟飲料、果糖依次放入調理杯中，攪拌均勻。
3.用長勺稍微攪拌，然後繼續攪拌20秒。
功效:有助於防治高脂血癥和心臟病。
芒果奶昔
功效:室內開空調，室外出汗，夏天隨時和妳的肌膚水分說再見。這個季節正好盛產便宜又好吃的芒果。為什麽不好好利用她們，做個美女呢？
材料:芒果300克，鮮奶60毫升。
做法:1。芒果去皮，切成小塊，凍成冰。
2.冰好後，加入鮮奶，用攪拌機打成冰沙。
3.放入冰鎮玻璃杯中，用芒果片裝飾。
葡萄柚漿果冰沙
在如此美味清爽的飲品中，營養豐富的佛羅裏達葡萄柚汁與草莓、藍莓完美搭配。
材料:草莓或藍莓2杯，切片；1中等香蕉，切碎；1/3杯佛羅裏達柚子汁；兩杯冰塊
方法:1。將草莓或藍莓、香蕉和佛羅裏達葡萄柚汁倒入攪拌機容器中，蓋上蓋子，攪拌直至完全混合。
2.用攪拌器攪拌，通過蓋子的開口加入冰塊，壹次壹個，攪拌至光滑。
3.將思慕雪倒入杯中。如果妳想看起來更漂亮，妳可以用整個草莓或切片的佛羅裏達葡萄柚來裝飾，供2至3人飲用。
壹種檸檬冰沙制作方法
(6人)精白糖200g，水300ml，檸檬4個，蛋清1，檸檬皮加蜜錢(裝飾用)。
生產流程:
1.將糖和水放入鍋中加熱，輕輕攪拌至糖完全溶解，煮沸後停止加熱。將兩個檸檬洗凈，用蔬菜削皮器削皮，讓其直接落入糖漿鍋中，然後在不攪拌的情況下煮沸2分鐘，然後停止加熱，冷卻後放入冷凍室冷藏。
2.將剩余的檸檬果肉榨汁，倒入糖漿中。將混合物過濾到冰淇淋機中，攪拌至粘稠。如果奶昔是手工制作的，將它放在塑料桶或類似的防凍容器中4小時，直到它變得渾濁。
3.用叉子輕輕攪拌蛋白，直到它起泡。如果使用冰淇淋機，加入蛋白，不斷攪拌，直到可以用勺子舀起。如果混合液在塑料桶中冷凍，放入果蔬機中攪拌使其軟化，然後加入蛋清攪拌，將冰沙倒入桶中冷凍4小時或冷凍。
4.吃之前，把冰沙舀到碗裏或杯子裏，用準備好的蜂蜜檸檬皮裝飾。
技巧
檸檬洗凈，從上面切掉1/3，留作蓋子。將剩余較大部分的果肉挖出來榨汁。清洗檸檬內膜，檸檬皮可以作為容器。將冰沙舀入檸檬皮殼中，加入蓋子和檸檬葉或月桂葉。把檸檬放在碎冰上，壹人壹份。
營養(每份):157卡路裏，總脂肪1g (0g飽和脂肪)，膽固醇0mg，鈉4mg，碳水化合物38g，纖維素5g，蛋白質3g。
芒果酸奶冰沙
材料:壹個中等芒果，250毫升酸奶。
步驟:1，放酸奶...> & gt