面包店開業活動策劃方案1在面包店的各種宣傳策略中,開店前的宣傳也是極其重要的。開店前做好宣傳,往往能給店鋪帶來語音效果。面包店開業前的宣傳活動壹般由經營者根據經營方針制定,並結合具體的經營策略,在面包店正式開業前有條不紊地進行。所以面包店經營者需要考慮很多方面,比如開業日期、宣傳主題、宣傳口號、媒體運用、策劃活動的協調等等。促進和誘導消費者,從而塑造面包店的形象。
1,宣傳策略的編寫。
從開業前宣傳策略的制定和實施開始,在這個過程中,首先要完成的就是制定整個開店活動的基本方案,在面包店正式開業前10個月開始策劃,開業前6個月確定宣傳方案,讓整個活動做好充分準備,有效開展。
2、面包店宣傳活動的具體實施
面包店宣傳活動的具體實施需要在開店前壹個月左右進行,以便告知消費者整個開業信息,並在開店當天達到活動高潮。可以是親戚朋友之間的相互推廣,也可以是各種廣告媒體的推廣(如果想省錢,可以進行網絡宣傳,比如微博、微信,或者策劃壹個網絡營銷活動)。當然,面包店開業當天的活動實施是必不可少的。
3.後期宣傳
如果面包店的前期宣傳取得了不錯的反響,為了讓店鋪的盛大開業持久,壹系列的持續性活動,比如店鋪促銷活動、會員卡等,也可以讓整個開業宣傳活動達到預期的效果。
以羅蒂爸爸品牌為例,羅蒂爸爸咖啡烘焙店的壹些宣傳策略。
1,結合節日營銷策略
中國人熱愛節日,無論是徹頭徹尾的中國傳統節日還是外國節日。節日是羅蒂父親不能錯過的商機。我們會根據商場主要消費者的需求、競爭概況和自身實際,結合節日,利用商品的固有屬性,做到有節無節。
比如,我們可以在情人節、婦女節、教師節、母親節、兒童節等不同的節日,關心他們多方面的生活,給予他們情感營銷和商品推廣。比如父親節,可以做壹個主題為“炎熱的夏天給爸爸帶壹杯清涼的回家”的促銷,引起消費者的思想,促進消費。
2.在不同季節調整產品策略
隨著季節的變化,羅蒂爸爸會定義每個產品的自然淡季,加強旺季新品的推出,加大新品的推廣力度,激發消費者的購物欲望;淡季會加大價格促銷,加強會員情感營銷,刺激顧客集中購買。比如在旺季,吸引人不是主要目的,如何吸引顧客購買更多的商品才是關鍵,而在淡季,如何吸引顧客光顧就成了主要目標。
3.在線營銷推廣策略
在互聯網普及的時代,互聯網已經成為壹個重要的營銷渠道。相比線下宣傳的局限性、耗時耗力,線上渠道針對的受眾更廣、更快、更及時。我們可以在店鋪開業,做促銷活動的時候,通過網絡渠道傳播消息。此外,借助近幾年興起的團購平臺,可以在保持產品質量不變的情況下,以極其優惠的價格吸引大量新消費者到訪。壹勞永逸,新客戶會變成老客戶。
當然,店鋪宣傳策略的制定和實施需要店內全體員工的配合。在實施宣傳策略的過程中,可以根據實際情況及時調整和應用。
面包店開業活動策劃方案2。規劃目標
最大化提升品牌在校園的知名度,打開學生市場,通過壹系列店內外的系統宣傳給顧客耳目壹新的感覺,全力營造良好的購物環境,提升公司整體社會形象。通過壹系列的宣傳活動,吸引客流,提高知名度,直接提升知名度,為以後的銷售打下堅實的基礎。
二、活動主題
慶祝嘉年華開幕,並提供吉祥的禮物。
三、活動時間
10月24日(周日)開幕當天
四、活動場地
農大美食樂店門前
動詞 (verb的縮寫)事件的參與者
所有農業大學的學生都可以參加。
不及物動詞公眾分析
校園裏有幾家專門賣面包的商店,學校裏所有的超市也都有賣各種品牌的面包,所以學校裏的競爭非常激烈。同時,隨著物質生活的豐富,學生對食物口味的要求也越來越高。產品壹旦不能滿足學生的要求,很快就會被淘汰。
在面包市場上,美食面包的價格並不低,走低端路線,靠走路盈利是行不通的。幸運的是,對於學生消費群體來說,更多關註的是食物本身的質量,而不是價格水平,這給我們的產品帶來了商機。我們應該註重食物的多樣化和高質量,並努力在質量上取勝。
七。宣傳計劃
1.海報:根據公司要求,在店鋪內外墻上貼美食和音樂海報。
2.店面裝修要求:在營業廳門口放置壹個直徑為15m的紅色拱門。在拱門上懸掛開幕橫幅增加了開幕當天的節日氣氛。
3.發放傳單:活動當天發放5000份傳單,利用廣告宣傳和人群從眾心理,為消費者宣傳我店的開業模式和盈利情況。
八。活動內容
1,優惠:活動期間,所有商品8折銷售。
2.逛街玩骰子贏好運。
逛街玩骰子,好運自然來,開業當天就隆重推出了。
凡在我店購物滿38元的顧客,將有機會憑購物小票在我商場出口參加壹次“玩骰子”的遊戲,68元兩次,98元三次。獎項設置如下:壹等獎:擲出六等份,獎金價值100元禮品卷;
吉祥獎:擲出五個相同點,獎品價值50元禮品卷;
幸運獎:擲出三個相同點獲得30元禮品卷;
參與獎:擲出兩個相等的點數,獲得價值五元的禮品卷。
說明:顧客可憑禮品卷在店內任意選擇同價位商品。
如果考慮到投入成本可能較高,可以每天限量,先到先得,送完即止。如:壹等獎5個,幸運獎10,以此類推。
3.開業當天,凡在本店購物滿38元者,可辦理會員卡。以後用會員卡買生日蛋糕可以享受八折優惠,僅限本人使用。
九。預算
購買海報、氣球等估計要300元。
發傳單估計要500元。
骰子抽獎估計要500塊。
費用* * *是壹千三百元。
X.效果預測
1.通過前期發放傳單,讓大眾對美食樂蛋糕店有壹個初步的了解,引起顧客的好奇心,吸引顧客嘗試我們的蛋糕。
2、通過公關的開場,營造活潑的氣氛,給公眾耳目壹新的感覺,給公眾留下深刻的印象。
3.通過“玩購物和骰子”的活動,吸引客戶購買我們的產品,使他們對我們的產品有初步的了解,促進他們以後繼續購買我們的產品。
面包店開業活動策劃方案3壹、市場前景分析
現在人們的生活水平日益提高,對食物的需求也越來越高,這是面包蛋糕行業興起的壹大原因。面包和蛋糕的甜味也深受孩子們的喜愛,也是早餐和夜宵的首選之壹。因此,在經濟發展的帶動下,面包行業前景廣闊。
二、競爭銷售分析
1.作為新開的店,與同地段其他面包店的競爭明顯較弱。所以在起步階段,良好的服務和優惠的價格是給自己樹立良好口碑的必要條件。
2.作為壹個面包店,口味將是面包店中成功的關鍵,所以選擇壹個好的面包師或者加盟壹個好的面包店連鎖非常重要。
3.整體營銷競爭:面包行業大部分店面都認為營銷只是打折,就是給顧客打折,或者在店面貼幾張宣傳單。事實上,整體營銷是壹個非常復雜的系統,包括* * *以下幾個方面在壹起,才能取得成效。
店面設計(這將在下面詳細討論)
b、產品陳列:同系列的產品可以根據價格采用遞增的方式擺放,漂亮的款式可以放在路上人看得見的櫃子裏。
c、店員服務和導購:店員要有良好的服務態度,有壹定的專業知識。
d、產品和商店促銷(下面將詳細討論)
E.促銷方法(下面將詳細討論)
三。初步準備
1,選址
面包壹直是家長給孩子早餐的首選,也是學生早餐和夜宵的最佳選擇。蛋糕是90後學生慶祝生日必不可少的東西。所以地址最好選在人口密集的居民區、商業中心、學校附近。
2.初步調查
(1)選好地址後,可以用問卷調查的形式,了解附近人的飲食習慣,以及面包可以接受的價格範圍。
②了解同地段其他面包店的商品價格。
③了解原材料價格,確定原材料供應點,貨比三家,降低成本。
3.資金準備
店鋪租金:1000元/月
購買設備:如;烤箱、喚醒箱、冰箱、攪拌機、操作臺等。都是1,000元左右。
工具的輸入:例如烤盤、各種模具、刀具等。需要2000元左右;貨架、展示櫃原材料5000元左右,店員工資1000元左右。
裝修資金:3萬元左右
流動資金:654.38+0萬元
(各地情況不同,以上僅供參考。具體價格請訪問網站。)
4.所需文件
1)店鋪名稱審批
2)刻章和驗資
3)向當地衛生監督所提出申請,要求其進行現場檢查,並申請衛生許可證;
4)憑衛生許可證到當地工商局辦理營業執照;
5)申請組織機構代碼證
6)辦理稅務登記證
四、店面裝修設計
1,幹凈,衛生,這是最重要的。(將證書放在顯眼的位置,讓客戶看得見,買得放心)
2.店鋪內部結構全部采用玻璃和不銹鋼,視覺效果非常通透。遠處可以看到壹個開闊清晰的面包店,很有現代感。擁有開放式廚房,所有產品均在店內制作、烘焙、銷售,為顧客提供最新鮮的食物。大玻璃透視的工作空間,讓顧客可以清晰地看到廚師在廚房裏制作面包,給人壹種不在廚房的感覺,更像是在精品屋裏設計制作壹件完美的藝術品。
3、門也采用了全落地玻璃門,讓路過的人壹眼就能看出店裏賣的是什麽。
4、燈光等硬件設備也很重要,如果店鋪不夠亮,感覺要倒閉了!所以面包櫃的采光強,可以把錫鉑紙墊放在面包蛋糕下面,在燈光的照射下,彰顯其檔次和品味。晚上門口的燈壹定要亮著,能壹下子吸引路過顧客的註意。
5.以黃色為主色調,比如用黃色作為照明系統,用黃色作為裝面包的容器,可以讓人覺得店鋪更加氣派,也可以讓面包看起來很新鮮。
動詞 (verb的縮寫)營銷策略和推廣
業務開始時:
1,宣傳:壹家面包店,味道和它的衛生是打敗其他競爭對手的關鍵,但只有在它剛剛開業的時候,才能讓更多的人知道我們面包的味道?在人多的地方舉辦免費試吃活動是壹種很好的方式,既能讓人們知道自己做出來的面包的味道,又能吸引人們的註意力,宣傳自己的品牌。雖然要花壹些錢,但是能帶來大量的客戶,還是值得的。同時也可以大力宣傳我們的面包永不回爐的現象,讓人們吃的安心,吃的放心。
2.開業期間,優惠活動必不可少。個人建議可以采用發放代金券的形式來促進銷售,既能宣傳,又能抓住人們貪小便宜的特點,吸引他們消費。為什麽不呢?同時可以采取會員優惠制度來鞏固客戶,記錄會員的客戶信息,包括姓名、聯系方式、生日等,如果可能的話,記錄家人的生日,尤其是孩子的生日。在這個階段,根據之前的調查,可以對各種價格和口味的蛋糕的生產進行分配,防止生產過量和積累造成的損失,然後根據銷售情況修改生產計劃。
步入正軌:此時,重點鞏固老客戶,開發新客戶。在這個階段,我們可以適當的開展壹些打折活動來吸引新的客戶,記錄更多的客戶信息來豐富我們的客戶數據庫。客戶生日到了,打電話問問要不要蛋糕。送貨上門和更多的節日活動也是吸引顧客的好方法。
學生是壹個非常龐大的消費群體。所以需要主動在學生中尋找商機。課後可以去壹些學校做宣傳,和學校裏的商店合作,在商店裏賣我們的面包。我有個想法:可以聯系壹些學校的同學,讓他們代理,然後把面包的照片給他,讓他賣給那些午夜或者每節課早餐想吃面包的人,從妳的店裏訂,送貨上門,這樣可能會吸引那些懶同學。
最好是把過期的面包打折出售,而不是像某些面包店那樣把過期的面包烘幹、打碎、加工。