據了解，“金箔酒”是指以純度為99.99%的金箔作為食品添加劑制成的酒。這次從波蘭進口的“金箔酒”是Ambrosia Gold Washerlique，有三種包裝規格，233箱，1153升。資料顯示，金箔的具體生產工藝是將純度為99.99%的純金以物理方式汽化，使其均勻分散成小分子，然後通過精確控制分子外延堆疊，將這些小分子金再次堆疊形成食品添加劑金箔。
浙江溫州出入境檢驗檢疫局相關負責人告訴記者，金箔本身沒有營養價值，不會溶解在清澈透明的酒中，只是沈到瓶底。搖晃酒瓶後，大大小小的金箔片會在酒中沈浮，使酒瓶看起來金光閃閃，華麗無比。
記者了解到，早在2015，關於金箔是否可以作為食品添加劑添加到白酒中的爭議就很大。相關公司試圖將金箔列為食品添加劑，而另壹種聲音則擔心黃金可能步“天價月餅”和“天價粽子”的後塵，而酒的價格則在坐過山車。
據悉，我國對食品添加劑采取許可管理。按照食品安全國家標準？食品添加劑使用標準，金箔不允許作為食品添加劑使用。
浙江溫州出入境檢驗檢疫局提醒相關進口食品企業，進口前需了解我國關於進口食品的法律法規和標準，進口符合我國食品安全標準的食品，以免遭受損失。