1.工作人群:上班族、白領、辦公室職員等。他們通常在午餐時間或下班後選擇方便快捷的小吃來滿足需求。
2.學生群體:學生是壹個很大的市場，包括中小學生和大學生。他們通常在放學後、課間或周末去小吃店。
3.外出者:遊客、外地遊客、商人等。他們外出可能不方便自己做飯，會選擇最近的小吃店品嘗當地美食。
4.夜宵愛好者:有些人通常會在晚上或淩晨感到饑餓，小吃店往往是他們滿足夜宵需求的首選。
5.健美運動員:那些註重健康飲食的人可能需要高蛋白或健康的零食來提供健身前後的能量和營養。
6.零食愛好者:有的人對各種零食都感興趣，願意嘗試新的口味和菜式。他們會去小吃店體驗不同的食物。
除了以上的人，具體的客戶分析還需要結合妳所在地區的實際情況和目標市場需求。妳可以通過進行市場調研，分析競爭對手，觀察客戶行為，更準確地了解妳的目標客戶，為他們提供合適的產品和服務。