可以向消協或者工商局投訴，也可以委托律師維護自己的權益。
1.如果消費後發現被騙，只能向工商局投訴。保留消費憑證，發票之類的。如果是商品，保留商品作為投訴證據。撥打12315或在當地工商局網站投訴，明確告知真相。
2、找店家洽談。找到店主，讓他把會員卡裏的余額退了。如果和商家私下協商不成或者商家態度不好，可以去工商局，工商局的工作人員會協調解決。
3.如果在消費過程中發現自己被騙，可以拒絕支付商家。這時，如果商家不讓妳走，妳可以撥打110報警。其他方法。現在媒體和網絡都很發達，可以通過新聞媒體曝光、網上發帖等方式制造維權輿論壓力。
4.預付費會員卡是消費者在有效期內購買相應商品或接受服務時，可享受不同折扣或積分的憑證。為維護消費者合法權益，防範資金風險，商務部早在2012就頒布了《單用途商業預付卡管理辦法》。該辦法包括發行與服務、監督管理、法律責任等42條規定。，其中有預付卡的企業應在30日內向各級商務主管部門備案；發卡企業或售卡企業應為有效期外資金余額剩余的不記名卡提供激活、換卡等配套服務；記名卡不設有效期，不記名卡有效期不少於3年；企業應當確定壹個商業銀行賬戶作為資金存管賬戶，並與存管銀行簽訂資金存管協議等重要條款。
因此，辦理預付費會員卡後，如果經營者“跑路”，拒絕返還余額，消費者可以先找到中國消費者協會，向工商部門或當地商務主管部門投訴。