和國內高考誌願類似，理科生在法國大學可以選擇理科專業、文科專業、文理兼選專業(但個別文科專業會有些難度)；文科生只能報考文科專業和文科專業，不能報考理工科任何專業。
比如理科生可以報歷史，文科生不能報化學。建議理科生盡量選擇理工科專業，從簽證和未來發展來看前景比較樂觀。
第二，不同專業對法語的要求不同。
有些專業對法語水平要求非常高。壹般來說，法國文科專業對語言的要求比理科專業高。其中，心理學、法學、語言學等專業對法語的要求尤為嚴格，而應用外語(LEA)等專業則要求掌握除英語、法語之外的第三種語言(通常不是漢語)。
第三，有些法語專業不適合留學生學習。
另外，有些法語專業基本不接受留學生申請，或者即使學習，也很難在法國立足。比如法學專業(除了部分學校的法學專業和國際法專業)和醫學專業(包括牙醫)就和國內很不壹樣。此外，該職業的內部標準非常苛刻，幾乎不接受外國人就業。壹旦在法國找不到工作，回國後學到的東西往往因為國家制度的差異而派不上用場。
第四，報考不同的院校，對高考成績的要求不同。
法國不同的高等教育機構，不同的專業，對高考成績的要求是不壹樣的。比如法國公立的工程師學院需要學生考至少壹本線，大學理工學院需要學生高考成績至少二本線。壹些綜合性大學也根據自身條件設置了本科線或450分以上等不同標準。