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反對食物浪費的法律草案將被提交審議。為什麽要反對食物浪費?

22日,中國的反食品消費法議案首次提交NPC人大常委會審議。議案聚焦於民眾對明顯問題的反映,聚焦於餐廳消費和營銷的階段,創造常態化解密舌尖上的美食消費,為整個社會的發展確立餐廳消費的基本行為準則。

近年來,中八項規定和壹系列節儉措施改變了舌尖上的美食消費,尤其是基層明顯的公款私房菜個人消費行為得到了合理抵制,但食品消費問題在中國依然存在。根據數據信息,我國每年在餐廳的食物消耗量約為17萬~ 18萬噸,相當於3000萬~ 5000萬人壹年的食物量。再加上新冠肺炎的肺炎疫情,給食品生產安全敲響了警鐘。重要的是制定壹個專業的法律法規來阻止餐館消費。

勸阻個人餐飲消費法律工作課成員袁傑表示,制定反餐飲消費法的目的是依法創建個人餐飲消費常態化,制定反餐飲消費法是將我國近年來切實可行的政策上升為法律法規,確立相關行為者的義務,有利於創建常態化。 充分發揮法律法規的促進和規範功效,為整個社會的發展建立起和平時期的餐廳消費和食品消費的基本行為準則。

環顧世界,阻止食物消費的法律已經成為許多與我們不謀而合的行動。歐盟國家、荷蘭、西班牙、日本、美國等都制定了抵制食品消費的專業法規。此次提交決議的《反食品消費法法案》第32條對食品和食品消費的定義、控制措施和法律依據進行了要求。條例草案設立的市政府及相關部門建立反食品消費監督管理制度;縣級以上城市人民政府每年向社會發布反食品消費工作情況。針對大中型宴會、食堂就餐等反食品消費的薄弱點,法案確立了食品經營者、聚餐活動策劃人等各行為主體的義務。

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