如果手機是涉案物品，派出所會扣押，自然會收繳。如果手機不是涉案物品，可以不收，但還是要交給派出所保管，並開具暫扣單。傳喚結束後，可以拿回手機等物品。被查封的場所、設施和財產可以委托第三人保管，第三人不得損壞或者擅自轉移、處置。因第三方造成損失的，公安機關先行賠付後，有權向第三方追償。
法律依據:
《中華人民共和國治安管理處罰法》第89條
公安機關辦理治安案件時，可以扣押需要作為證據使用的與案件有關的物品；被侵權人或者善意第三人合法占有的財產，不得扣押，應當登記。與案件無關的物品不得扣押。
扣押的物品應當與在場的見證人和扣押物品持有人核對清楚，當場制作清單壹式兩份，由偵查人員、見證人和持有人簽名或者蓋章，壹份交持有人，壹份備查。
扣押的物品應當妥善保管，不得挪作他用；不宜長期保存的物品，按照有關規定處理。發現與案件無關的，應當及時返還；經查證屬於他人合法財產的，登記後應當立即返還；六個月無人認領或者無法確定權利人的，公開拍賣或者按照國家有關規定處理，所得收入上繳國庫。