1，工程管理專業:本專業培養具有管理學、經濟學、信息工程、土木工程等技術基礎知識，掌握現代管理科學的理論、方法和手段的復合型高級管理人才。
2.機械設計制造及其自動化專業:培養具有機械設計制造基礎知識和應用能力，能夠在工業生產第壹線從事機械制造領域的設計制造、科技開發、應用研究、運營管理和銷售的高級工程技術人才。
3.視覺傳達設計專業:指設計師運用平面視覺符號——文字、插圖、符號向接受者傳達各種信息的設計。它的主要功能是傳播和普及。
4.市場營銷專業:培養具有管理、經濟、法律、市場營銷等方面知識和能力，能在企事業單位和政府部門從事市場營銷和管理、教學、科研工作的高級工商管理專業人才。
5.食品營養與檢驗教育專業:主要學習食品科學與工程、食品法規與標準、食品質量管理、食品安全檢驗等基礎知識與技能。學生初步接受現代教育理論和實踐的訓練，初步獲得從事食品安全和質量控制的教學和科研以及指導食品生產的能力。
參考資料:
百度百科-漯河職業技術學院