1，產品知識培訓:超市員工必須具備完整的產品知識，包括產品名稱、用法、質量、品牌等。，以回答客戶的詢問，增強客戶的信任。
2.服務技能培訓:作為超市的形象代表，超市員工必須接受相關的服務技能培訓，包括待客、溝通技巧、服務態度、延伸銷售等方面的培訓。，以提升顧客的購物體驗。
3.顧客接待培訓:超市員工註意力集中，舉止大方，說話有禮貌，不使用方言，隨時觀察顧客心理，客觀介紹產品，不誇張，耐心，人員多，介紹多。
4.拿貨訓練:超市員工要輕拿輕放，雙手送貨。顧客選擇後，應引導顧客到收銀臺，禮貌道別。
5.特例處理培訓:身體有缺陷的顧客要主動為其購買商品；當顧客詢問本櫃不賣的商品時，要主動引導到正確的位置；當客戶需要的商品缺貨或斷貨時，要真誠地向客戶道歉並做出說明或推薦其他替代品；當客戶對員工無禮時，員工應謹慎處理或盡量避免，並向直接上級報告。
超市員工的責任
1.接待顧客:超市員工要精神集中，舉止大方，說話禮貌，隨時觀察顧客心理，客觀介紹產品，不誇張，耐心，多咨詢，多介紹。
2.管理收銀員:超市員工需要管理收銀員，監督公司的規章制度。
3.保證現金的安全:超市員工需要保證現金收發的安全，並負責監督收銀崗的工作，不能有違規操作。
4.商品管理:超市員工要負責店內商品的美觀陳列，負責店內所轄區域的衛生，負責店內商品價格標簽的維護和更換，控制商品在保質期內。
5.訂貨、退貨、換貨:超市員工負責所轄櫃內的訂貨、退貨、換貨。
6.提供咨詢服務:超市員工應熟悉相關產品知識，為顧客提供產品咨詢及相關服務。