2008年6月4日，海峽導報165438+A09版塊報道，消費者林磊起訴廈門6家連鎖火鍋店收取消毒餐具費用，思明法院壹審判決林磊勝訴。餐廳提供消毒餐具是生意，無權收費。壹次性消毒餐具收費涉嫌變相侵犯消費者權益。省物價局:強制收費可按《食品衛生法》相關規定舉報。賓館飯店經營者本身有義務為消費者提供衛生合格的餐具，讓顧客額外付費使用安全放心的衛生餐具，實際上變相侵犯了消費者的合法權益。如果餐館、飯店強制收取壹套衛生消毒費，消費者有權拒付，也可以向省消委會舉報。根據去年6月5438+2月以來全國實施的《餐飲企業管理規範》，壹次性消毒餐具收費已被列為餐飲企業各種名目重復收費的範疇。中消協也明確表示，餐飲企業有義務向消費者提供消毒合格的餐具，並承擔相應的消毒費用，不得將此轉嫁給消費者。相關人士提醒市民，消毒企業和餐飲企業在使用付費餐具前，壹定要明示或告知顧客，以便消費者選擇。如果餐廳沒有提前告知，餐具沒有明確標明收費標誌，顧客可以在結賬時拒絕支付這筆費用。同時，消費者可以在就餐前主動要求餐廳提供免費或付費的餐具，避免就餐時因忽略付費餐具的提示標誌而引發糾紛。相關法律人士表示，根據合同法規定，顧客到酒店消費，與酒店構成服務合同關系。酒店的主要合同義務是提供餐飲產品和服務，享受服務是顧客的權利，當然包括使用消毒衛生餐具和紙巾。因此，提供餐具是酒店合同義務的壹部分，也是附隨的合同義務。如無特別說明，餐飲費必然包含餐具費用。如果酒店強行單獨收取，消費者可以向消協投訴。強制收費可向12358舉報。餐飲企業如果能保證自己的餐具幹凈衛生，就沒必要使用壹次性消毒餐具。如果不能保證餐具衛生，消毒費用應由餐飲企業自行承擔，不應轉嫁給消費者。消費者在被強制銷售壹次性無菌餐具時，可撥打12365438或15進行電話投訴舉報，相關部門將對此行為進行查處。據了解，餐具收費背後隱藏的額外利潤是酒店使用收費消毒餐具的根本原因。酒店選擇提供付費餐具，每套費用0.7元左右。相對於1元的消毒費，酒店還能以0.3元賺取利潤，省下不少水費。如果酒店選擇自己免費提供餐具消毒，除了餐具消毒機的投入，還需要支付保潔人員每月幾百元的人力成本和相應的水費。規模越大，成本越高。雖然很多人無奈接受和使用消毒餐具，但普遍認為這1元錢不應該由消費者承擔。消費者某先生表示，消費者在餐廳用餐時，餐廳應提供衛生餐具。不用付多少錢就用餐具不衛生嗎？消毒費應由經營者承擔，不應向消費者收取。“妳說我去飯店吃壹碗面，壹般要3到4塊錢，還要再付1塊錢消毒，再花1塊錢買紙巾。這合理嗎？”
上一篇:租賃合同超過20年的法律後果下一篇:口頭辭退通知算不算？