壹、贈與合同的公證效力
贈與合同經過公證後，其法律效力得到加強。公證處對贈與合同進行審查，確認其真實性、合法性，並在公證書上予以證明。因此，經過公證的贈與合同具有更強的證據效力和執行力。
第二，贈與人交付贈與財產的義務
根據《中華人民共和國民法》的相關規定，贈與合同成立後，贈與人應當按照約定將贈與的財產交付給受贈人。這是贈與人的法定義務，不得隨意撤銷或拒絕履行。捐贈人拒絕交付捐贈財產的，構成違約。
第三，受贈人權益的保護
受贈人作為贈與合同的另壹方，有權要求贈與人按照合同約定交付贈與財產。贈與人不履行交付義務的，受贈人可以向人民法院提起訴訟，要求贈與人承擔違約責任。同時，受贈人也可以要求贈與人支付因未履行交付義務而造成的相關損失。
第四，通過法律途徑解決糾紛
在贈與合同糾紛中，受贈人可以通過以下法律途徑解決糾紛:壹是可以嘗試與贈與人協商尋求和解；其次，可以向人民法院提起訴訟，要求贈與人履行合同義務或者承擔違約責任；最後，如果贈與合同中有仲裁條款或者雙方達成仲裁協議，受贈人也可以選擇向仲裁機構申請仲裁。
總而言之:
經公證的贈與合同中，贈與人未交付贈與財產的，受贈人有權要求贈與人履行交付義務，爭議可通過協商、訴訟或仲裁等法律途徑解決。贈與人應當遵守合同，履行法定義務，否則承擔相應的法律責任。
法律依據:
中華人民共和國民法典
第658條規定:
贈與人可以在贈與財產的權利轉移前撤銷贈與。
經過公證的贈與合同或者具有救災、扶貧、助殘等公益性質和道德義務且依法不可撤銷的贈與合同，不適用前款規定。
中華人民共和國民法典
第660條規定:
經公證的贈與合同或者具有救災、扶貧等社會公益性質和道德義務的贈與合同，贈與人未交付贈與財產的，受贈人可以要求交付。
中華人民共和國公證法
第36條規定:
經公證的具有法律意義的民事法律行為、事實和文書，應當作為認定事實的根據，但有相反證據足以推翻公證的除外。