1.尋求當地勞動監察部門的幫助，壹般需要向縣級以上勞動監察部門投訴，勞動監察部門主要負責對用人單位工資支付情況的監督和對勞動者相關法律法規的監督，用人單位不支付勞動者工資也在監督範圍內；
2.申請勞動仲裁。勞動者和用人單位因勞動發生爭議可以申請勞動仲裁。仲裁需要壹定的費用，而且無論勞動合同中有沒有約定仲裁條款，他們都可以申請勞動仲裁，而申請勞動仲裁是向法院提起訴訟的前置程序。
3.勞動者對仲裁結果不服的，可以向法院提起訴訟，提起訴訟時應當提交相應的仲裁申請書和裁決書。
根據相關規定，農民工可以申請討薪法律援助，步驟如下:
1.申請的，申請人應當向有權受理的法律援助機構提交申請材料；
2、受理後，法律援助機構工作人員收到申請人的申請材料，進行登記，出具回執，註明日期；
3、審查時，法律援助機構自收到法律援助申請材料之日起三個工作日內進行審查，對於疑難復雜的案件，經法律援助機構負責人批準，可以延長三個工作日；
4.補充提交材料。法律援助機構經審查認為申請人提交的申請材料不齊全的，應當壹次性告知申請人進行必要的補充或者說明材料；
5、調查核實材料，法律援助機構經審查認為申請人提交的申請材料需要核實的，應當向有關單位調查核實，法律援助機構調查核實的時間不計入審查決定期限。
法律依據
中華人民共和國民事訴訟法
第壹百壹十九條起訴必須符合下列條件:
(壹)原告是與本案有直接利害關系的公民、法人和其他組織；
(二)有明確的被告；
(三)有具體的請求、事實和理由；
(四)屬於人民法院受理的民事訴訟範圍，由被訴人民法院管轄。