我覺得這家餐廳的出發點是好的，目的是節約糧食，減少食物浪費。隨著人民生活水平的提高，食物不足的家庭已經很少了。在這種大環境下，大家不僅要吃飽，還要吃好。食物浪費已經成為壹種非常普遍的現象，因為大部分人都沒有體驗過餓肚子的滋味，而那些從戰爭年代和貧困時期走過來的人，近年來更是挺身而出。社會上的少年、青年、中年人，生活在和平的小康時代，不知道糧食的來之不易。
我認為造成這種現象的原因有幾個:①很大壹部分人在吃飯的時候覺得自己付了錢，吃不吃完都不關別人的事，即使自己根本沒有負罪感。②中國傳統的餐桌文化和待客之道。我國最講究禮儀，請客吃飯是必不可少的。也有壹些商人的生意是從壹頓飯開始的。中國人有句話說，他們有地主之誼。不管多少人吃，都要滿滿壹桌子。這樣才能表示對客人的尊重，也才能顯示自己的大度，而且總覺得不吃飯是不禮貌的。3好面子。有壹種很奇怪的社會氛圍。看光盤的人總是有不同的眼光。第壹反應不是誇光盤上的人，而是覺得這個人真能吃。這種情況在大學校園裏尤其常見。如果妳在食堂走壹圈，妳會發現大多數學生的盤子裏總是剩下壹點食物，有些人只剩下壹小口。他們要麽吃不完，要麽必須留下點什麽。如果他們吃得太幹凈，就會害怕別人說他們吃多了。
餐桌上的浪費越來越嚴重。節約糧食，嚴懲餐桌上的浪費，成為當今時代亟待解決的問題。國家也提倡節約糧食，嚴懲浪費。餐飲公司也在響應政府號召，但是做法有點？不合理？。服務員為顧客的鋪張浪費買單，不能打動顧客做出改變。要從根本上解決問題，就要從浪費糧食的人身上下功夫，加大對這些浪費糧食的人的懲罰力度是最有效的。當然，餐飲公司也可以采取行動，比如推出小份、中份、大份的菜品，滿足不同人群的需求，減少浪費。鼓勵顧客把吃不完的菜打包，可以為減少食物浪費做出壹點小小的貢獻。服務員只是為顧客服務的農民工，工資來之不易，不應該成為餐桌浪費的受害者。