1.旅遊企業管理:旅遊企業管理方向從旅遊服務企業的特點出發,研究旅遊企業管理的理論、方法和應用。主要內容包括:旅遊企業管理的基本理論;旅遊需求特征與旅遊服務組合;旅遊企業的經營特點等。
3.會展服務與管理方向:包括會展服務與管理的基本理論和方法,熟悉會議展覽的組織流程,會展旅遊管理服務,會展營銷與客戶服務,場館管理,展位設計,工程施工,會展運輸,商務服務,展廳保潔,垃圾處理,餐飲服務,會展營銷理念等。
4.旅遊文化:幫助人們正確認識和理解旅遊活動的社會影響,處理好旅遊的經濟效益和社會效益的和諧,促進接待區的整體、全面、可持續進步。
5.旅遊法規:旅遊業發展中的法規。
6.旅遊業的經濟影響和動力。
7.旅遊行為和心理動機的產生。
8、旅遊教育《旅遊教育教學法》。
9.旅遊景區規劃:旅遊規劃是壹個區域綜合旅遊系統的發展目標和實現方法的總體部署過程。
10.生態旅遊:促進生態旅遊目的地經濟社會可持續發展是發展生態旅遊的重要目的,具體體現在兩個層面:居民個體層面和旅遊目的地社會經濟文化整體層面。
旅遊管理專業的研究對象:
旅遊管理學科的研究範圍集中在旅遊企業管理、旅遊開發與旅遊營銷、會展服務與管理等業務領域。在旅遊資源和服務設施條件下,為旅遊者在旅遊觀光中提供各種服務勞動並取得經濟效益的經濟部門。旅遊業是壹項綜合性的經濟事業,其構成涉及社會的許多部門。其基本經濟活動由旅行社、旅遊飯店和旅遊交通組成。
旅遊作為人的壹種活動,自古就有。伴隨著宗教、觀光、商業、探險、文化交流等活動。旅遊業作為壹個產業,隨著社會生產力的發展和人民生活水平的提高而迅速發展,旅遊活動已經成為人們生活的壹部分。交通的改善促進了旅遊業的發展。