誰知道三個國外和兩個國內在食品安全方面有影響力的人物，以及他們的典型例子？

10-06，百度首頁，美國食品安全衛士威利上榜。威利上榜的主要原因是他不遺余力地推動了壹系列食品安全法律法規，尤其是純粹的食品藥品法，幾乎奠定了美國現代藥品法的雛形和骨架，直接催生了美國美國食品藥品監督管理局(FDA)。作為科學家，威利博士深知“科學濫用”對食品的危害(就像奶粉或飼料中添加的三聚氰胺)。在科學人文主義理想的驅使下，他不遺余力地推動了壹系列食品安全法規，尤其是《純粹食品藥品法》，幾乎奠定了美國現代藥品法的雛形和骨架，直接催生了美國美國食品藥品監督管理局(FDA)。不僅如此，威利還充分利用媒體的輿論監督功能和行業協會的作用，向人們宣傳食品安全的重要性。因此，他被譽為“純粹的食品藥品法之父”，人們稱贊他是“人山人海，鬥誌昂揚的雄獅”！2003年底和去年年初，安徽阜陽農村出現了許多“大頭娃娃”嬰兒。罪魁禍首是嬰兒吃的劣質奶粉。h.

高正，壹個普通的年輕農民，堅持不懈地報道，終於得到了媒體的關註。“大頭娃娃”事件被媒體曝光後，有關部門積極行動，在全國範圍內開展了聲勢浩大的打擊劣質奶粉、維護食品安全的行動。2004年12月17日，高正起訴劣質奶粉經銷商。Ig-

在中央電視臺舉辦的“CCTV中國經濟年度人物評選活動”中，高正被列為“年度社會福利獎”候選人。在高正當選原因的陳述中，專家表示:他憑借樸素的維權意識和內心強烈的責任感，與劣質奶粉進行了不懈的鬥爭。屢遭挫折卻不改。正是因為這位普通農民的堅持，才挽救了成千上萬孩子的生命和健康。百萬美元

朱燕玲·埃夫克

去年4月，上海消費者朱燕玲將上海雀巢公司告上法庭，這是中國首例消費者狀告食品生產商侵犯知情權，不在轉基因食品上貼標簽的案件。朱燕玲的行為也得到了國際綠色和平組織的支持，該組織壹直對雀巢的轉基因食品有意見。Z & ampTu美元

6月，英國政府還點名指責雀巢、亨氏、麥當勞等世界知名食品公司食言，原因是他們未能提出切實可行的降低食品含鹽量的計劃。2r\s9

雖然去年年底雀巢的轉基因案，中國消費者仍然敗訴，但也提醒雀巢要尊重中國消費者。

2004年5月中旬，壹部名為《超碼的我》的紀錄片在美國上映，挑戰麥當勞。在這部紀錄片中，美國青年導演摩根·斯波爾·洛克(Morgan Spoor Locke)用自己的身體做了壹個實驗:連續30天，三餐只吃麥當勞的食物和飲料，讓大家見證了吃麥當勞給自己身體帶來的有害和無益的變化。這部電影在聖丹斯電影節獲獎後，美國人開始懷疑風靡全球的快餐的安全性。M & gtF

面對壓力，麥當勞宣布取消餐廳“特大號”食品的銷售，推出更健康的成人“快樂套餐”，包括蔬菜沙拉、瓶裝水和計步器。麥當勞還宣布，未來將推出更多健康食品。~n_g

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