食品安全關系到我們每個人的生活質量和健康。大家都知道食品安全是有標準的，其中QS認證是我們比較熟悉的壹個標準，但是近幾年在食品包裝上幾乎看不到QS標誌了。那麽，食品安全QS取消了嗎？下面我給大家詳細介紹壹下，希望能幫到妳。
1.食品安全QS取消了嗎？
取消了。在食品包裝上標註“QS”的法律依據是《工業產品生產許可證管理條例》。隨著食品監督管理機構的調整和新《食品安全法》的實施，《工業產品生產許可管理條例》不再是食品生產許可的依據。“取消食品‘QS’標誌首先是嚴格執行法律法規要求，因為新《食品安全法》明確規定食品包裝上應當標註食品生產許可證編號，沒有要求標註食品生產許可證標誌；二是新的食品生產許可證編號完全可以達到識別和查詢的目的。”取消“QS”標誌有利於增強食品生產者對食品安全的責任感。
二、食品經營者應如何儲存食品？
1，食品經營者應當按照保證食品安全的要求儲存食品。
由於其固有的不同性質，有些食品需要儲存在特定的溫度環境中，有些需要儲存在陰涼幹燥的環境中，有些需要儲存在特殊的設施中。對采光、防腐、通風、防曬、分開存放的要求也因食品而異，但歸根結底，存放食品要符合保證食品安全的要求。
2、食品經營者應定期檢查食品庫存。
食品的質量特性在壹定時間後會發生變化。對儲存和銷售的食品進行定期檢查，可以及時發現並有效預防食品安全問題。食品經營者應當根據有關規定和自身情況，對儲存的食品設定檢驗期限，形成內部管理制度，采取多種方式對儲存的食品進行檢驗。
3、食品經營者應及時清理變質或超過保質期的食品。
食品經營者應當及時清理發現變質和超過保質期的食品，按照有關規定和約定退回供應商或者進行銷毀、無害化處理，並做好相關記錄。
3.“食品類別代碼”是什麽意思？
食品生產許可證號中的“食品類別代碼”是什麽意思？食品和食品添加劑的類別代碼由三位數字標識，具體為:1位數字代表食品和食品添加劑生產許可證標識代碼，阿拉伯數字“1”代表食品，阿拉伯數字“2”代表食品添加劑。第二位和第三位數字代表食品和食品添加劑的類別號。
其中，食品類別號按照《食品生產許可管理辦法》第十壹條所列食品類別順序依次標識，即“01”代表糧食加工品，“02”代表食用油、油脂及其制品，“03”代表調味品，以此類推，“27”代表保健食品，“28”代表特殊醫學用途配方食品。
食品添加劑類別號食品添加劑為“01”，食品香精為“02”，復合食品添加劑為“03”。
食品生產許可證編號壹經確認，不予變更，今後申請許可證延期和變更時，許可證證書編號不再變更。
以上是關於“食品安全QS取消了嗎？”我已經為妳整理並介紹了。綜上所述，QS食品安全認證已經取消，QS不再作為食品安全的認證方式。其實總體來說是有利於增強食品經營者的責任感的。