壹、潼關肉夾饃商標為什麽要註冊？潼關肉夾饃的商標註冊主要是從經濟角度考慮的。潼關肉夾饃壹推出就受到消費者的歡迎，帶來了巨大的利潤，其他小吃店也紛紛效仿。潼關肉夾饃商標註冊的主要目的是通過商標註冊擁有品牌的自主權利。根據有關規定，註冊人依法享有註冊商標的使用權。更有利於搶占市場主導地位，同時幫助消費者識別品牌購物，鎖定消費群體。另外，商標註冊意味著註冊人是品牌的創始人，通過評估商標的價值，可以挖掘商標更大的經濟利潤。
2.潼關肉夾饃商標已註冊，潼關肉夾饃商標受法律保護。潼關肉夾饃商標註冊需要法律程序，依法申請專利。根據相關法律規定，生產經營者在日常生產經營活動中，需要為其生產、銷售或者服務取得商標專用權的，應當申請商標註冊。潼關肉夾饃商標的註冊，表明商標註冊人享有潼關肉夾饃專用權，受相關法律保護。也就是說，潼關肉夾饃商標註冊後，潼關肉夾饃就成為註冊人的品牌，註冊人可以在自己的生產經營場所使用該品牌。
三、潼關肉夾饃商標註冊。為什麽上百家小吃店因為潼關肉夾饃商標註冊被起訴？這意味著潼關肉夾饃的註冊人擁有這個品牌的所有權。其他數百家小吃店生產、銷售或提供與潼關肉夾饃相關的產品，或者銷售與潼關肉夾饃類似的產品，屬於侵權行為，商標註冊人有權對其提起法律訴訟。壹般來說，數百家小吃店未經商標註冊人許可，生產或銷售潼關肉夾饃或類似潼關肉夾饃的產品。數百家小吃店的行為侵犯了商標權人的合法權益，應當停止這種侵權行為，並承擔相應的賠償責任。
潼關肉夾饃商標被註冊，數百家小吃店未經許可使用潼關肉夾饃品牌，屬於侵權行為，侵犯了商標權人的合法權益。