頤和堂食品安全調查報告1
食品安全是指食品無毒無害,符合營養要求,不對人體健康造成任何急性、亞急性或慢性危害。根據世界衛生組織的定義,食品安全是“食品中有毒有害物質影響人體健康的公共衛生問題”。食品安全也是致力於在食品加工、儲存和銷售過程中,保證食品衛生和食品安全,減少疾病隱患,防止食物中毒的科學領域。食品安全與人民群眾的切身利益密切相關,加強食品安全是
頤和堂食品安全調查報告1
食品安全是指食品無毒無害,符合營養要求,不對人體健康造成任何急性、亞急性或慢性危害。根據世界衛生組織的定義,食品安全是“食品中有毒有害物質影響人體健康的公共衛生問題”。食品安全也是致力於在食品加工、儲存和銷售過程中,保證食品衛生和食品安全,減少疾病隱患,防止食物中毒的科學領域。食品安全與人民群眾的切身利益密切相關,加強食品安全是構建和諧社會和全面建設小康社會的重要內容。
壹,中國的食品安全問題
目前,我國食品安全仍存在以下問題。壹是上市食品超標問題依然存在。目前食品衛生平均不合格率仍在8%左右,蔬菜農藥殘留超標率為7%,畜產品瘦肉精檢出率為%。共檢查食品市場7萬余家,發現不合格散裝食品1.9萬余公斤,病害肉40余萬公斤,假冒偽劣酒類1萬箱。二是流通領域食品安全法律法規的缺失。總的來說,商品流通過程中的法律規定還是比較粗糙的。很多食品都是生鮮產品,從生產到銷售對保存和儲存的要求都很高,應該有相應的法律規定。此外,市場準入是壹種有效的方法,但這壹制度的實施仍然缺乏上位法的支持。目前食品安全管理主要依靠行政管理,急需完善相應的法律法規。三是食品安全標準體系不完善。我國食品質量標準近3000項,但與流通相關的標準只有100多項。與生產加工標準數量相比,保障流通環節食品安全的標準嚴重不足。即使食品生產質量合格,也很難保證流通過程中沒有質量安全問題。四是食品流通檢測和環保體系還不完善。據調查,全國5萬多家食品零售企業中,只有不到1%的企業建立了檢測中心,全國有1萬家農貿市場。
缺少垃圾處理設備1;消費者對任何壹種食品安全性的信任度都低於50%。此外,檢測體系不完善,還表現在各部門檢測工作不協調,檢測力量不整合,無法享受檢測資源,快速檢測技術手段落後。五是食品安全信用體系建設有待加強。我國社會信用體系建設剛剛起步,食品安全方面的信用體系建設還比較落後,該領域的企業信用數據采集也處於小範圍的嘗試階段。因此,從整體上看,企業食品衛生質量信用狀況的把握仍然十分困難,消除信息不對稱、褒揚守信者、遏制失信者、追查責任方、形成誠信經營氛圍的難度較大。
二,我國食品安全問題的成因
(1)市場管理不到位。我國市場面積廣闊,集貿市場、批發攤位、零售店、雜貨店等各類交易場所銷售假冒偽劣商品,管理部門人手不足,往往難以得到徹底整治。
(2)懲罰力度不夠。長期以來,壹些部門對制假售假以罰款為主,以罰代管、以罰代刑、壹罰了之的現象比較普遍。刑法規定,銷售假貨5萬元可以追究刑事責任,但真正被追究刑事責任的造假者很少。造假者的造假成本很低,賺的錢比罰的多,讓造假者覺得有利可圖,更加有恃無恐。
(3)投訴和索賠難。當農民權益受到侵害時,很難得到公正。如果他們買了假冒偽劣食品,遭受損失,壹定要通過有關部門的鑒定,找到證據,分清責任。鑒定時間長,費用大,很多農民負擔不起。在理賠難的情況下,很多農民即使發現買到了假貨,也大多自認倒黴,不尋求賠償。
(4)違法的是管理者。壹些市場經理和食品衛生監管人員嚴重拜金主義。因為他們接受制假售假者的錢物,對制假售假活動視而不見,行動時象征性地照顧。有些人甚至向制假售假者通風報信,從中獲取利益。
(5)辨別力差,自我保護意識弱。雖然有關部門和媒體經常提醒農民增強辨別假貨的意識和能力,但農民的辨別假貨能力不是壹天兩天就能提高的。雖然壹些正規廠家不斷投入產品包裝防偽標簽的研發和宣傳,但“道高壹尺魔高壹丈”,造假手段也在不斷翻新。
三。關於加強我國食品安全監管的建議
我國食品安全是當前食品安全監管的薄弱環節。無證生產經營食品、制售有毒有害食品、不合格食品、過期變質食品、假冒偽劣產品等現象在壹些地區比較突出,嚴重擾亂了我國食品市場秩序,損害了我國消費者的身體健康。為了保障人民的食品安全,構建和諧社會,有必要加強監管,確保我國的食品安全。
(壹)要加強領導,明確責任。要強化政府的監管責任,切實加強我國的食品安全工作。各級政府要對我國食品安全監管負總責,切實把我國食品安全工作擺在突出位置,狠抓落實,抓出成效。要建立健全我國食品安全監管的責任制和問責制,強化監管人員的責任意識,確保人員、精力、監管到位。將食品安全工作納入各鄉鎮和職能部門年度工作目標考核,形成壹級抓壹級、壹級負責的食品安全責任制。同時,各鄉鎮政府要與各村委會簽訂責任書,將食品安全工作任務分解量化到村,構成我國城市的監管網絡體系。
(2)需要各部門通力合作,緊扣主題。質監部門要以全國整頓產品質量和食品安全工作為契機,與我國食品生產加工小作坊業主簽訂。
設置質量承諾書,明確業主的責任和義務;工商部門要深入開展“中國食品市場整治年”活動,制定中國食品安全經營示範店創建標準、中國食品安全經營示範店十大標準、食品安全監管責任書、商品質量安全承諾書、食品安全工作目標責任書、食品安全責任書;衛生部門要開展有針對性的食品安全專項行動。各職能部門將緊扣全國食品安全提升主題,進壹步規範本市食品市場,提升食品安全保障能力。
(3)加強種植業和養殖業監管,大力發展綠色食品。從源頭上保障農產品質量安全,壹方面要深入開展農藥、藥物殘留和違禁藥物濫用專項整治,普及農民安全科學使用化肥農藥知識,從源頭上防止農產品汙染;另壹方面,加強和完善農產品質量安全標準、檢驗和認證三大體系建設,加強農產品標準化生產基地建設和管理,大力推進無公害食品、綠色食品、有機食品的認定和產品認證,擴大無公害。
(4)要做好宣傳,提高認識。針對我國消費者文化素質普遍較低,無法辨別食品質量好壞和真假的情況,各職能部門在做好日常監管的同時,要著力改變我國消費者的意識、思維和觀念,采取多種形式宣傳食品安全知識,如在街頭設立咨詢點、宣傳車輛、發放宣傳資料、廣播等。加快食品安全知識進入課堂和課程的步伐,增強消費者特別是兒童的自我保護意識和識別能力,從而不斷提高中國消費者的食品安全意識。
頤和堂食品安全調查報告2
“民以食為天”。食物是人類生存的基本物質,是人們生活中最基本的必需品。有各種各樣的食物,我們不能沒有食物。因為食品市場的巨大潛力,隨著人民生活水平的不斷提高,近年來我國食品加工業取得了前所未有的發展,食品工業已經成為我國的壹大產業,各種新型食品層出不窮。與此同時,中國的食品安全問題與日俱增。頻頻發生的重大食品安全問題,壹次次傷害著人們的生命健康,也壹次次損害著公眾對食品市場的信心。這嚴重制約了中國食品工業的發展,造成了中國食品資源的嚴重浪費。因此,如何保證食品安全成為我們的當務之急。
調查方法:
本次調查為隨機問卷調查。共發出問卷25份,實際回收問卷25份,回答人數100人,回收率100%。
受訪者:
Xx醫學院20xx級學生
調查內容和結果:
1.妳通常關註食品安全的哪些方面?(多項選擇)
A.食品中藥物殘留超標(76%) B .食品中非法使用添加劑(93%)
C.非食用原料加工食品(73%) D .生產和儲存過程中的衛生狀況(61%) E .轉基因食品的安全性(20%) F .激素問題(28%)。
G.相關檢驗證書(25%)
2.關心:
A.價格(17%) B .品牌、生產廠家、地址(27%) C .生產日期、保質期、有效期(56%)
3.對當前食品安全形勢的看法:
A.太多問題令人失望(86%)。b .情況正在改善(0%)。c .有些問題是可以解決的(14%)。d .問題不大也無所謂(0%)。
4.妳遇到的食品安全問題有:
A.包裝不合格(21%) B .標簽標識虛假或錯誤(36%) C .無產品(39%) D .無產品圖案(3%) E .其他(1%)
5.妳擔心食品安全嗎?
A.非常關心(60%) B .壹般(35%) C .從不關心(5%) D .無所謂(0%)
6.妳從什麽渠道得到鑒別問題商品的方法?
A.電視媒體(78%) B .政府公共教育(12.5%) C .雜誌、報紙等。(9%).
D.家人、朋友等。(0.5%)
7.妳認為政府應該做些什麽來減少食品問題的發生?
A.提高公眾的食品安全意識(14%)b .加強對商家產品的抽查和監控(35%) C .嚴格處理食品安全問題(32%) D .嚴格限制食品行業的準入資質(19%)。
8.這麽多食品安全問題,妳覺得誰的責任最大?
A.美國食品藥品監督管理局(47%) B .公司制造商(47%) C .人(6%)
9.目前什麽樣的食物讓妳覺得最不安全?(多項選擇)
A.奶及豆制品(36%) B .海鮮(42%) C .腌制品(78%) D .方便食品和膨化食品(69%) E .蔬菜水果(22%) F .飲料(41%)。
10.有沒有想吃卻不敢吃的現象?
A.b .否(23%)
11.妳關心關於食品安全的新聞嗎?
A.經常(48%) B .偶爾(44.6%) C .很少(7%) D .從不(0.4%)。
調查和分析:
從以上調查數據可以知道,隨著社會經濟的發展和人民生活的提高,人們對食品安全的關註度越來越高,大多數人都會關註與我們生活密切相關的食品安全問題。目前各種食品安全問題已經到了非常嚴重的程度,讓大多數人失望。電視媒體的曝光已經成為打擊問題食品的重要工具。人們在選擇食品時,更多的是考慮食品本身的安全性,而不是盲目購買。大多數人認為食品安全問題的主要責任在於食品藥品監督管理局的監管不力和商家自身的不自覺。
調查摘要:
商業經營者
非法制造商和商人是食品安全問題的最大推手。這暴露了這些不法分子的不誠實及其唯利是圖的不道德行為。要想控制食品安全問題的發生,首先要把這些不法分子的道德拉向正途。每壹個經營者在從事經營之前,都應該簽署誠信規則,要求自己不要以硬手段銷售缺陷產品。更重要的是,經營者應該珍惜每壹個顧客,就像自己的家人壹樣,而不是只關註利潤和吸收顧客的錢,而忽視他人的生命安全和健康。如果他們制造或銷售的缺陷商品回到家人手中,在事故發生後,他們會像消費者壹樣經歷巨大的痛苦。我相信每壹個商人都明白這個循環的道理和弊端,所以他們要把這個警惕的尺子放在心裏,時刻提醒自己。等食品安全問題不再出現,那就兩全其美了。消費者會得到物有所值,吃得安心,商家會獲得更多的信任,更多的顧客,更多的利潤。
政府
為了更好地解決食品安全問題,政府及其其他機關有著不可推卸的責任,因為他們的存在是為了給人民謀福利,讓他們過上更好的生活。因此,只有政府高度重視食品安全問題,全體工作人員明確職責,各司其職,嚴格執行相關制度,努力協調相關部門之間的關系。最重要的是加強監管,提高食品監管的準確性和權威性。對不作為或亂作為的,要嚴肅處理。同時,我們應該傾聽人民的聲音,給他們壹些真正有用的反饋,積極宣傳和傳播食品科學知識,讓每個人都了解食品安全的重要性和如何應對。還要開展壹些食品安全教育活動,讓食品安全意識更加深入人心。只有這樣,才能更好地解決食品安全問題。
當然,作為國家的強硬手段,作為體現公民權利的法律,是不可或缺的,這樣才能通過這種強硬手段將為壹己私利牟取暴利的非法生產經營者繩之以法,才能打擊執法過程中想要違法的犯罪分子和貪官汙吏,才能讓那些食品安全問題遠離我們的生活圈子。
只有政府及其人員與法律相輔相成,執行制度才能真正落到實處而不是壹個監督執行的過程,政府才能做得更好,執法更有力,管理更嚴格,食品安全問題才會少。
人們的觀念也是影響這類問題的壹大因素。因此,當人們的觀念意識更高,政府和法律運作得更好時,食品安全問題才能得到根本解決,這樣的問題也會越來越少。
消費者
隨著食品安全問題的嚴重,我們對問題食品的恐懼逐漸加深,對廠家的信任也每況愈下,甚至到了很多食品不敢吃、不敢買的地步。同時,我們也希望食品藥品監督管理局能加大對問題食品的打擊力度,廠家能用良心和信用來制造商品。因為從調查來看,我們對食品藥品監督管理局有很高的期望,但總有失望。對於制造商,我們都譴責他們對食品和人民生命安全的不負責任。所以,廣大消費者希望食品藥品監督管理局和廠家能還我們壹個安全放心的食品市場。除了對食監局和廠家的期待,我們消費者也要加強對問題食品的鑒別能力,多關註食品新聞,多了解食品添加劑的限量及其作用和副作用。再者,從自身知識層面減少了問題商品的購買,也減少了問題商品的銷售。此外,還應配合食藥監部門盡快上報問題商品,盡快扼殺問題商品的進壹步擴散。
總之,我們消費者不僅要加強對問題食品的意識,還要配合食品藥品監督管理局的治理計劃。
頤和堂食品安全調查報告3
為確保今年元旦、春節期間轄區廣大人民群眾的身體健康和食品安全,根據xx縣食品藥品安全監管領導小組下發的《關於加強元旦、春節期間食品安全工作的通知》精神(X食藥監安字第。20xx18),我鎮高度重視,迅速安排部署,制定方案,強化措施,全面開展節日期間食品安全專項整治,確保元旦、春節期間全鎮食品安全無壹差錯。現將有關情況通報如下:
壹是周密部署,落實監管責任
我鎮高度重視節日期間的食品安全,於2月24日召開了65438食品安全會議。對轄區元旦、春節期間食品安全工作進行了安排部署,落實了各環節監管責任。會上,要求各有關部門充分認識做好元旦、春節期間食品安全工作的極端重要性,進壹步增強食品安全工作的責任感和緊迫感,采取有效措施,及時排查食品安全隱患,切實做好節日期間食品安全工作,取得成效。根據當前我鎮食品安全形勢,各相關部門制定了相應的具體監管方案,狠抓工作落實,做到了組織嚴密、任務明確、責任到位、措施得力、成效顯著。
第二,加強宣傳,營造工作氛圍
元旦、春節前,我鎮以宣傳《食品安全法》為契機,積極開展墻報、標語、宣傳車、集中咨詢、發放宣傳單等多種形式的宣傳活動。廣泛宣傳食品安全法律法規和科普知識,對存在安全隱患的食品及時發布消費警示,大力加強輿論監督和社會監督,強化食品生產經營者第壹責任人的法律意識、責任意識和誠信意識。在此期間,全鎮* * *發送各類宣傳資料近13000份,接待群眾咨詢4500余人次,營造了人人關註、重視、積極參與、支持食品安全工作的社會氛圍。
第三,突出重點,全面檢查。
為確保元旦、春節期間公眾食品消費安全,我鎮嚴格按照縣食品藥品安全監管領導小組的統壹部署,結合節日食品消費特點,突出食品生產、加工、消費關鍵環節,突出學校食堂、建築工地等重點場所,突出農家樂、農村、城鄉結合部等重點區域, 突出酒類、肉制品、月餅、糕點、飲料等節日消費較大的重點食品,紮實開展節日食品安全監管。 在繼續加強打擊非法添加非食用物質和濫用食品添加劑行動,做好日常食品安全監管工作的基礎上,該鎮各相關職能部門積極組織監管執法力量,加大全鎮食品安全監管檢查力度,認真開展專項檢查,不留空白、不留死角,全面排查食品安全工作存在的問題, 嚴厲打擊各類違法行為,消除不安全隱患,杜絕瘦肉精等食品安全事件發生。 各村認真履行監管職責,積極配合相關部門,齊抓共管,確保轄區內食品安全。截至目前,今年元旦、春節期間全鎮成立了4個專班,檢查了22家食品生產加工經營單位、11餐飲商家、5家雞、羊、牛場。通過檢查,總體情況良好,未發現異常情況,營造了安全祥和的節日氛圍。
頤和堂食品安全調查報告4
壹、問題:“民以食為天”。食品安全壹直是大家關心的問題。最近,新聞媒體曝光了壹系列假冒偽劣食品害人的事件,如劣質奶粉“餵養”、粉絲摻入有毒化肥、高州某廠生產的“毒罐頭”流向市場以及造成多人死亡的極其惡劣的廣州假酒中毒事件。面對這些暴露出來的問題,我們不禁要問:這些食品是怎麽生產出來的?它是如何進入市場的?我們生活中有哪些食品安全隱患?
二、調查方式:學校開展了“關註食品安全,創造健康美好生活”活動,我們自發組織了活動小組,對本鎮食品安全問題進行了系列調查。去過路邊攤、菜市場、酒店廚房、蛋糕店、夜市攤等地方,有了壹些初步的了解。
三、調查的過程:
1,小攤上的大排檔聚集在中小學附近的街道上。毋庸置疑,小吃攤的主要顧客是學生。走近這條街,首先聞到壹股刺鼻的味道,是辣椒的味道。這裏的食物主要是燒烤。道路兩旁擺攤,過往車輛揚起壹陣陣塵土。正是放學時間,戴著紅領巾、背著書包的學生壹堆堆,爭先恐後地買零食。據我們所知,燒烤食品屬於垃圾食品,含有很多有害物質。壹些科學家證明,吃壹只烤雞腿相當於抽60支煙。
2、菜市場的情況。我們中午來到菜市場,人群已經退去,菜市場壹片狼藉。廢棄的魚和蔬菜隨意堆放在路邊,蒼蠅嗡嗡作響。帶魚攤上剩下的帶魚不多了,每壹條都那麽閃亮。據我們通過相關渠道了解,這些帶魚都是在攤主家裏處理的,而河水其實是用來洗帶魚的。河水中工業廢水太多,魚蝦動物無法生存。怎麽才能用這種水洗帶魚?帶魚中應該含有多少有害物質!
3、酒店的廚房酒店的廚房總是很熱,裏面的工作人員都很忙。廚房裏的廚具漆黑壹片,這邊做飯忙的不亦樂乎,那邊擺盤子的人已經開始為盤子裏的菜擺出各種花樣。我們看到擦盤子的抹布在水裏洗了幾下就拿出來用了,也沒有按照要求嚴格消毒。廚房裏蒼蠅消滅不幹凈,經常有蒼蠅在盤子的縫隙裏撲過來騷擾,但工作人員不管蒼蠅“先嘗壹嘗”。據說臺風過後,酒店員工中出現了幾名霍亂患者,可能是因為衛生不夠。
4.糕點店的菜聞起來很香,烤出來的東西總是那麽好吃。我們跟蹤了幾天,才發現面包店賣的蛋糕並不完全新鮮。有的餅放久了,店主要打散做原料回爐。重新烤過的蛋糕依然很好吃,妳的嘴巴絕對不會吃到。只有這樣的蛋糕到了妳的肚子裏,妳的肚子才會發出“抗議”。如果這種中式的蛋糕賣的不好,也要回收做原料。說到底,連店家都不知道蛋糕是新鮮的,就算是現在做出來賣的,妳能知道原料壹定是新鮮的嗎?
5.夜市攤點每當夜幕降臨,街道兩旁的攤點就會多起來。這種地攤是做夜市生意的,物品非常豐富,各種小吃應有盡有。晚上的街上,幾乎每個角落都是丟棄的垃圾。風壹吹,垃圾就隨風而去,漫天飛舞。攤位都是露天設置的,灰塵什麽的侵入毫無阻礙。廚師的圍裙是黑色的。不知道多少天沒洗了。他根本不在乎。當他的手濕了,他擦兩次手繼續工作。晚上沒有蒼蠅,但誰知道白天有多少蒼蠅光顧過需要加工的原料?四、我們的思考:從以上調查結果來看,我們城鎮食品安全的保障措施還遠遠不夠,我們身邊還存在很多隱患。
關註食品安全,創造健康美好生活。我們提出以下建議:
1,加大宣傳力度,讓人們充分認識到食品安全的重要性。
2.認真對待食品安全衛生,在消滅害蟲的同時加大對食品衛生的監管力度。
3、嚴厲打擊無照經營、非法擺攤行為。
4、加強食品安全監管,從根源上消除食品安全隱患。
頤和堂食品安全調查報告第五章
今年以來,我街道在XX區食品安全委員會、食品監管局的關心指導下,在街道黨工委、街道辦事處的領導下,結合街道自身特點,開展了壹系列紮實有效的食品安全工作,收到了明顯的成效。以下是我所在街道xx每年的食品安全工作總結:
壹是加強領導,完善食品安全監管網絡
根據市、區食品安全工作要求,年初街道成立了食品安全工作委員會,指定專人負責街道日常食品安全工作。同時,還在基層社區成立了食品安全工作領導小組,配備了食品安全監督員,完善了街道和社區食品安全工作的監管網絡體系,有效加強了街道食品安全工作。今年年初,* * *與*社區簽訂了食品安全工作責任書,*食品生產經營單位簽訂了食品安全告知書。同時督促和引導這些企業依法生產經營,規範經營行為,掌握和了解本街道食品生產經營動態。從而構成了廣泛而自覺的基層食品安全監管機制,為全街道食品安全的順利推進帶來了組織領導、監督督導、不懈工作保障。
二、明確要求,增強食品安全監管意識
今年以來,我們把食品安全作為街道經濟發展和社會穩定的首要條件,以保障群眾食品安全為主線,緊緊圍繞“履行職能、做細做實、強化監管、確保安全”的工作原則,強化監管責任,完善制度建設,組織開展專項整治,確保所有街道居民用上放心食品,營造放心食品市場環境。街道食品安全委員會根據街道食品安全工作重點,通過對食品加工餐飲企業、集貿市場、學校企業食堂的專項檢查,分析食品生產經營企業的安全狀況,落實安全要求。街道主要領導定期召開會議聽取匯報,真正做到了思想上重視、行動上迅速、整改措施上到位,消除了食品安全隱患,有效保障了食品企業的安全生產經營,切實增強了各級食品安全專業人員的意識,進壹步提高了街道各級幹部群眾的思想認識。
三、廣泛宣傳,營造食品安全工作氛圍。
今年,街道食安委抓住全省第十壹個“六月安全生產月”和“安全生產百日”活動的機遇,精心組織,專門研究制定了居民小區、集貿市場等場所食品安全宣傳活動,組織居民現場參與食品安全教育宣傳活動,發放食品安全宣傳手冊x份。各社區還利用食品安全研討會、宣傳欄、橫幅、廣告牌等形式,在基層宣傳食品安全。同時,街道食品安全委員會在日常檢查食品生產經營單位的基礎上,將食品安全相關政策法規灌輸到生產經營壹線,進壹步營造了街道食品安全工作的濃厚氛圍。
四、狠抓措施,強化食品安全責任的落實。
根據區食品安全委員會xx年復壹年的工作要求,今年,我們把認真開展食品安全專項整治作為工作重點。堅持普通檢查與專項檢查相結合,面上檢查與抽查相結合,節前檢查與節後檢查相結合,暗訪檢查相結合。今年,* * *組織了*次主要領導參加的檢查活動,以及*次分管領導參加的檢查。檢查活動中,對食品加工餐飲企業、集貿市場、超市、學校食堂逐壹進行了檢查,並現場與企業負責同誌提出整改方案和措施,使食品安全工作落到實處。同時,按照年初《xx年度食品安全工作目標責任》的要求,走訪下發通知的食品生產經營企業,開展食品安全監管責任檢查,確保食品安全不留空白點和死角,同時,各食品企業負責同誌責任意識更強、力度更大、措施落實更紮實。
五、完善機制,推進食品安全創新。
街道食品安全委員會在加強領導、履行職責、檢查宣傳的基礎上,努力創新工作方法。第壹,網絡健全強大。今年通過街道整治,重新完善了街道社區食品安全監管網絡,建立了食品安全工作例會制度。主要領導傳達上級精神,強調街道要求,為工作奠定了組織保障。第二,各方合作創新之路。今年的每壹次檢查和活動,都不是食品安全委員會壹個人在搞,而是政府職能部門、城管、文教、派出所、工商所,各方配合,形成人人參與的良好局面。三是工作方法的創新。今年在做好平時食品安全工作的同時,通過明察暗訪、嚴查嚴管、嚴監督全面提升工作水平,以查促改、以督促改。
六、主要問題
分析了今年食品安全工作存在的主要問題:壹是食品安全管理存在盲區、盲區和無證經營網點,給食品安全帶來隱患;二是食品安全監管不到位,多部門要加強合作,聯合監管;三是食品安全裝備技術和檢測手段,食品安全監管隊伍專業化水平有待提高。
20xx年,我們將以全新的工作面貌、全新的工作理念、創新的工作方法,結合街道食品安全實際情況,從嚴格管理入手,突出問題,確保街道經濟社會和諧發展。