從植物標本館到博物館
1952年，著名魚類學家朱創建了上海水產大學魚類標本室。成立初期，設備、人員、資金都很緊張。朱帶領同事們克服重重困難，開始自己收集魚類標本和資料。短短幾年間，該標本館已收集到900多個物種和25000多個標本，初步形成規模，並很快成為中國魚類學研究的重要基地。此後，標本室改名為魚類研究室。到2000年，魚類實驗室已成為中國研究魚類分類學的四大基地之壹。
2002年，實驗室獲得了中國最大的抹香鯨標本，體長18.4米。隨後，實驗室升級，演變為上海水產大學鯨魚館。
2005年底，中國魚文化博物館在位於龔俊路334號的原上海水產大學揭牌。同時，上海水產大學與上海海洋水族館簽署合作協議，拉開了中國魚類文化建立和保護的序幕。
如今，上海海洋大學正在搬遷至南匯臨港新校區，中國魚文化博物館也將再次更名。從2008年開始，新校區將建成中國第壹個以海洋為主題的博物館，實現從魚文化到海洋文化的轉變。新館建築面積將達7000平方米，設置12展廳，包括魚文化館、漁業歷史館、漁具漁法館等，將成為集教學、科研、科普、文化傳承為壹體的專業博物館。
市政廳的瑰寶
中國魚文化博物館的鎮館之寶似乎有點鋪天蓋地，讓所有藏品中的魚都黯然失色。壹進門，壹個巨大的抹香鯨標本立在博物館中央，旁邊是壹具白色的骨架。據說這個展廳是專門為這個抹香鯨標本設計的，“待遇”不高。
這只抹香鯨標本及其骨骼長18.4米，是中國最大的抹香鯨標本。這頭鯨被命名為“抹香鯨”，因為它能產生壹種灰色或黑色的分泌物——龍涎香。它是所有大型齒鯨中最著名的，它被列為壹個科——抹香鯨科，有兩個小近親，即小抹香鯨和侏儒抹香鯨。因此，嚴格意義上來說，它們不是魚類，而是哺乳動物。
抹香鯨的頭部約占其體長的1/3，鼻孔位置與身體的中軸線不對稱，偏左很遠，這是哺乳動物身體不對稱的壹個非常獨特有趣的例子。成年抹香鯨壹般有15-20米長，所以藏品中的這對抹香鯨標本可謂同類中的“高大上”。
抹香鯨吃魷魚和各種小鯊魚，所以全世界都有抹香鯨和巨型魷魚搏鬥的故事。大王烏賊看起來很兇猛，其實很脆弱，血液攜氧能力很差。是天生的“貧血患者”。所以抹香鯨在與大王烏賊的鬥爭中總是贏大於輸。偶爾會有壹些不幸的抹香鯨在與“大王烏賊”的糾纏中被噎死。至於藏品中的抹香鯨為什麽會死亡，成了永久的謎。
驚心動魄的生產過程
這只抹香鯨標本是博物館的“不速之客”。它是從哪裏來的，又是如何制成標本的？
時間回溯到2006年5月1日上午。廣西北海桂北漁12025漁船照常出海捕魚。當它到達瓊州海峽時，發現了壹頭巨鯨的屍體，船將它拖回北海岸邊。壹開始沒人關註鯨魚，直到廣東福建的壹些機構表示願意收購，才引起有關部門的重視。當時農業部漁業局出面表明，鯨魚是國家二級保護動物，未經許可不得捕殺、出售、運輸和使用。這條鯨魚依法屬於國家所有，然後決定由上海水產大學把這條鯨魚做成標本，用於科研和教學。
隨後上海水產大學的專家飛到北海，鑒定這頭鯨魚為雄性抹香鯨。但由於存放多日的屍體已經發臭，專家不得不與相關人員壹起就地解剖，光是就地掩埋內臟就需要大量的石灰和酒精。專家們隨後對抹香鯨的骨骼和皮膚進行了簡單處理，逐壹編號，然後用載重十噸的冷藏車將重達五噸的骨骼和皮膚運往上海。
到達上海後，上海水產大學和廈門商代生物標本研究所對標本進行剝離研究，歷時壹年，最終復原成兩個完整的標本:壹個抹香鯨皮膚標本和壹個抹香鯨骨骼。
毫不遜色的“綠葉陪襯”
與這兩件巨大的“鎮館之寶”相比，其他展品只能算是綠葉，但如果單獨展出，也是珍品。其中有上海海洋水族館捐贈的豹鯊、石斑魚、中華鱘、揚子鱷，還有紅海龜的牙齒、抹香鯨、布魯氏鯨的須鯨和各種蝸牛。
藏品中的這條中華鱘標本長3.3米，重319公斤，是中國最大的中華鱘標本。中華鱘分布於我國長江幹流，是現存魚類中最原始的種類之壹。在地球上有654.38+0.4億年的歷史，被譽為“活化石”。同時也是鱘魚科最南端的種類，在世界27種鱘魚中居首位。更令人感慨的是它的“忠誠”——它總是遊回長江故裏生兒育女，故名“中國”。從某種意義上說，中華民族在回去的路上表現出驚人的耐饑力、吃苦耐勞、識路辨向的能力，這是中華民族的天性。
除此之外，展廳裏色彩最豐富的蝸牛還有海螺、田螺、蜘蛛螺等。，以及唐觀螺、0螺、鸚鵡螺、翁榮螺四種珍貴螺類。它們的形狀獨特而迷人。