壹篇關於蔬菜的論文

甘肅省農業科學院蔬菜研究所(蘭州730070)

在論述我國蔬菜遺傳資源的分布、種類、食用組織器官及其他農藝性狀的基礎上，探討了蔬菜遺傳資源的多樣性

樣品的研究方法和保護體系。

關鍵詞蔬菜遺傳資源多樣性保護

中國被稱為“園藝之母”，是世界上最大的主要蔬菜。

蔬菜作物的起源中心和分化中心之壹。長期的古代農業

文明和人工選擇創造並留下了極其豐富的蔬菜。

遺傳資源是極其寶貴的財富，也是蔬菜產業的東西。

定性基礎。

1蔬菜遺傳資源的多樣性

全國蔬菜資源調查始於1957，各省(區)、市。

進行了初步收集。繼1978之後中國第二次。

在連續三個五年計劃中廣泛收集和研究資源。

作為農業科研的首要項目。通過重點研究，收集至今。

集中保管(苗圃)的蔬菜遺傳資源達到365，438+萬份，其中

21科，67屬，132種(含變種)。在這些資源中，地方品種

90%左右，進口品種和野生資源占少數。他們包括我。

25種起源於中國，35種在中國分化，顯示種，亞洲。

物種、生態型、類型等的豐富多樣性。

111地理分布多樣性

中國幅員遼闊，地形差異大，氣候類型和形狀復雜。

成了各種不同的地理環境和生態條件。公元前，人工種植

栽培蔬菜約16種，5世紀約31種。在歷史的進程中

其中，有的品種繼續栽培，有的退出菜園，目前正在栽培。

約209種(包括亞種和變種)[1]。每種蔬菜的分布及其關系

地理有很大關系。不同地區的資源差異很大。

已成為南方蔬菜和北方蔬菜，城市蔬菜和農村蔬菜，信息。

來源豐富的地區和貧困地區。大白菜主要分布在南方(占本首都)

來源總數為7411%，下同)、辣椒(6517%)和菜心。

(9813%)、芥菜(7215%)、豇豆(7016%)和大豆。

(9715%)、莧菜(7117%)、空心菜(9619%)、茄子和中國。

南方黃瓜，還有大面積的水生蔬菜和耐熱夏菜。

蔬菜如冬瓜(6011%)、節瓜(9618%)、苦瓜(9510%)、

絲瓜(9718%)和葫蘆(7511%)；北方主要分布有

大白菜(8011%)，胡蘿蔔(6514%)，西葫蘆。

(8519%)、西葫蘆(8816%)、蕓豆(6414%)、韭菜。

(7813%)、蔥(8918%)、蔥(7913%)、冬蘿蔔、和圓。

茄子和華北黃瓜。這種地理分布的差異，壹方面，

面條反映了人們的飲食習慣，更重要的是反映了壹個事實，在壹篇具體的文章中。

只有壹些蔬菜能在這個季節生長發育。它在這裏。

在這種環境條件下，由於自然進化和人工定向選擇，導致

討論了栽培種的出現和新類型的分化。丸子白菜

以膠東半島和遼東半島為中心，它分化成了壹個適宜的海洋。

橢圓形氣候大白菜占大白菜總數的2514%。

分布於山東省和遼東半島；聚焦豫中，分化

適合大陸性氣候的平頭大白菜已經生產，占總產量的%

2615%，主要分布在河南、山東西部、山西和陜西南部。

部、江蘇、鄂北；以冀東為中心，分化了適

跨氣候型直管大白菜，占總數的3415%，集

分布於華北、東北、西北；大白菜位於江蘇

以揚州為中心，形成了油菜、烏塔菜、菜心、菜心。葉芥菜

以四川盆地為中心，形成了許多類型，向外圍遞減。

擴散，還有新類型的分化。8112%莖芥菜和6111%

芥菜分布在中國西南部。16芥菜品種，四川分公司

有14個品種，近1 000個品種中四川有400多個品種。

[2].源於埃塞俄比亞的甜瓜導致中國西北幹旱。

網紋甜瓜產於新疆、甘肅等地的沙漠綠洲

甜瓜和硬皮甜瓜，甜瓜起源於印度，產於中國南方。

瓦爾。開始和結束。薄皮瓜系的哈密瓜。

馬庫瓦)，包瓜(V ar。項卦(V ar。d ud ain)和

卷心菜(V ar。f lex uosus)。這兩個瓜有不同的形態系統吧

氣候適應性完全不同。壹般來說，甜瓜很難東移。

向西遷移很容易；薄皮甜瓜南遷難，北遷易。自然資源

調查中發現雲南有野生茄子分布(性狀變異範圍大)，

野生黃瓜和辣椒新品種，神農架地區有特色豇豆，

黃瓜、大蒜等資源的分布充分顯示了地理位置對資源的影響。