這種為了擺脫痛苦感覺的飲酒方式被稱為“逃避飲酒”。成千上萬的嗜酒者互誡協會成員都知道，其實我們興高采烈的時候，往往喜歡舉杯痛飲。如果我們仔細回顧壹下過去的飲酒經歷，大多數人都能發現，我們習慣於在情緒高漲的時候通過飲酒來慶祝。
基於以往的這種飲酒習慣，我們又提出了另壹個建議:特別註意歡樂、喜慶、歡快的時候。壹切順利的時候，讓我們覺得自己可能不是酒鬼。請註意！在那個時候(甚至在清醒了幾年之後)，喝壹杯的想法似乎是非常自然的。
我們暫時忘記了過去喝酒的悲慘記憶，只喝壹杯應該不成問題。然後我們開始覺得喝酒沒那麽嚴重，甚至有害。對於普通人來說，壹杯酒當然不會是問題。但是，從我們過去的飲酒過程中可以清楚地得出結論，這看似微不足道的壹杯酒，對我們這樣的人會產生嚴重的影響。
遲早，我們會說服自己多喝壹杯沒關系，然後我們會考慮為什麽不多喝兩杯...歡樂喜慶的飲酒對我們來說尤其具有誘惑力。我們有正當的理由慶祝，我們在壹群正在喝酒或可以喝酒的快樂的親戚朋友中間。他們的飲酒行為似乎給我們帶來了壹些社會壓力，鼓勵我們加入飲酒的行列。
也許是因為我們傳統的社會習俗，在婚喪喜慶的場合，我們往往有喝酒的習慣。
因此，即使我們知道我們已經沒有必要再喝酒了，那種根深蒂固的想法仍然留在我們的心中。擺脫飲酒社交壓力的方法有很多，請參考第26章的建議。我們必須提醒自己，沒有例外可以免除我們的酒精成癮。
不管我們有什麽原因或者根本沒有原因，在任何時候，壹旦我們再次開始飲酒，我們的疾病就會立即再次惡化。
對於我們中的壹些人來說，無論是在特別快樂的節日，還是在有社會壓力的情況下，我們開心的時候喝酒的沖動似乎更強烈。
這種感覺可能發生在最意想不到的時刻，我們可能永遠也不會明白確切的原因。
我們現在知道，當我們有喝酒的想法時，我們不必特別驚慌。畢竟在當今現代社會，任何人都有喝酒的想法是很自然的，尤其是我們這些“酒英雄”。
但是，想喝壹杯的想法不壹定等於想喝，所以沒有必要感到沮喪或害怕。我們不妨把它當成壹個酒精中毒風險的警示，提醒我們酒精中毒的危害。
危險總是存在，即使妳感覺非常好。
還記得妳上次喝醉的時候嗎？
從字面上看，我們指的是“喝醉”而不是“喝酒”。
對於大多數人來說，“喝壹杯酒”早已意味著三五好友歡聲笑語的快樂時光。基於我們每個人不同的年齡，基於我們第壹次喝酒時周圍的環境，我們都有各種各樣的回憶和期待(有時是焦慮)，讓我們回憶起壹杯冰啤酒，壹杯雞尾酒，杜松子酒和奎寧水，威士忌和啤酒，壹小口紅酒之類的東西。
反反復復，在大多數人早期飲酒過程中，對酒精的期望總能滿足飲酒的實際需要。
如果每次都恰好合適，我們自然會認為“喝壹杯酒”是壹種愉快的體驗，既滿足了自己的需求，又沒有超出宗教習俗的規範。同時滿足了欲望，迎合了社交場合的禮儀，幫助我們放松心情，振奮精神，實現我們的各種追求目標。舉個例子，壹個55歲的芬蘭人，當有人向他要飲料時，他會情不自禁地立刻想起年輕時在寒冷的天氣裏喝壹兩杯白蘭地或伏特加所帶來的溫暖。
如果她是壹個年輕女性，她可能會立刻想到壹個盛滿香檳的華麗水晶杯，芬芳的衣服，親密的友誼和浪漫的氣氛，或者搖滾音樂會上壹個穿著牛仔褲留著胡子留著長發的年輕人，從裝滿瓶裝酒的袋子裏拿出壹瓶豪飲，燈光閃爍，煙霧彌漫，所有人尖叫尖叫，令人興奮。壹位戒酒協會成員說:“喝壹杯”幾乎是吃披薩和喝啤酒的代名詞。
另壹位78歲的寡婦說，她在養老院時經常忍不住想起睡前喝壹杯雪利酒的習慣。雖然這種喝酒在我們頭腦中的印象是非常自然的，但在我們目前的情況下，這是壹種誤導，這也是我們壹些人開始喝酒的方式。
如果喝酒的過程就是這樣，那我們以後不太可能惡化成喝酒的問題。然而，如果我們無所畏懼地審視飲酒的過程，我們會發現，無論我們如何努力，在我們飲酒的最後幾年或幾個月裏，從未有過如此完美而神奇的時刻。
相反，我們壹再發現，我們的實際飲酒量遠遠大於這壹點，這最終總是導致某種程度的麻煩。可能我們只是覺得私下喝多了有點愧疚。
但有時會演變成激烈的爭吵，影響自己的工作，甚至導致嚴重的疾病、事故，或者法律和財務問題。所以，當壹個“喝酒”的建議出現時，現在我們試著回憶從開始喝酒到最後壹次可憐的醉酒和宿醉的全過程。
壹般朋友向我們提出喝酒的邀請，壹般指的是應酬的方式和品鑒的壹兩杯。
但如果我們仔細回憶壹下上次醉酒帶來的痛苦的所有細節，就不會被腦海中長久以來的“喝了壹杯酒”的印象所迷惑。
現在我們可以坦率地承認，就我們真實的生理反應而言，我們相當肯定壹杯黃湯意味著我們遲早會再次喝醉，這將帶來壹系列的麻煩。
喝酒對我們來說不再意味著音樂和歡樂，而是疾病和遺憾的回憶。壹個嗜酒者互誡協會的成員曾經說過:“我知道如果我現在去酒吧喝壹杯，就再也不會像以前壹樣了，只是花壹點時間和壹些錢。”
這杯酒會耗盡我的銀行賬戶，耗盡我的家庭，耗盡我的房子，耗盡我的車，耗盡我的工作，耗盡我的理智，甚至耗盡我的生命。這個真的太大，太貴，風險太大。"
他記得他最後壹次喝醉，而不是第壹次喝酒。
酒精中毒和酗酒的區別；
酗酒和酗酒是完全不同的概念。
比如妳看到兩個人壹起喝酒，兩個人都喝醉了。如果壹個是酒鬼，壹個是酒鬼，雖然外表壹模壹樣，但本質完全不同。
酒精中毒——指長期大量飲酒；
酗酒——指對酒精失去控制！
長期大量飲酒不壹定是酒鬼；偶爾喝酒不壹定說明妳不是酒鬼。
問題的根源在於我們能否控制酒量。如果我們能控制酒量，即使每天都喝很多，那麽這就是酒精中毒，而不是酒精中毒。
喝壹口酒就停不下來，哪怕幾個月喝壹次。這是個酒鬼，也就是酒鬼。
酗酒是壹種習慣，酗酒是壹種病。
這裏有壹個誤區，就是說很多酗酒者已經戒酒了。所以說，嗜酒如命的人因為意誌力、毅力、品質、道德而戒不掉酒，這是完全錯誤的。
因為這本身就是兩回事。酗酒者戒酒，只是改變壹個習慣。
然而，戒酒的酗酒者面臨著壹種強大的疾病。
記住:酒精中毒是壹種無法治愈的、進行性的、致命的疾病。
世界上許多人都知道，他們不能吃某些食物――牡蠣、草莓、雞蛋、黃瓜、糖或其他任何東西――壹旦吃了，他們可能不會感到太不舒服，但可能會導致嚴重的疾病。
對食物過敏的人可能會覺得很自卑。他們經常抱怨創作不公平，讓自己失去了享受美食的能力。
酗酒者永遠不能適量飲酒，所以我們戒酒的目標自然是——終身不沾酒！
如何判斷身邊的人在日常生活中是否對酒精產生依賴？(醫學版第14條)我們總結了壹些常見的飲酒模式表現:1。我們把喝酒視為人生中最重要或非常重要的事情，在心中占據中心位置，念念不忘。2.與最初飲酒相比，飲酒量逐漸增加。3.喝酒的速度越來越快。4.經常獨自或背著家人偷偷喝酒。5.以酒為藥，緩解情緒困擾。6.持有酒精。7.經常酒後忘事。8.無計劃飲酒往往導致酒後意外。9.早上喝酒，俗稱“睜眼酒”，有些人甚至晚上睡醒後才喝酒。10.睡覺前喝酒。11.喜歡空腹喝酒，喝酒時不吃主食也很少吃蔬菜。12.在情況允許的情況下，選擇葡萄酒的品牌。13.因為喝酒和家人吵架影響家庭和睦，或者喝酒影響工作。14.我曾經戒酒，但是沒多久舊病復發，壹發不可收拾。壹般來說，如果壹個人的飲酒行為有以上三種以上表現，就高度懷疑是酒精依賴。經常看到壹些酒依賴者因為喝酒給身體健康、家庭和睦、工作帶來了很多不良影響，甚至酒後還會有壹些違法行為。他們雖然對這些後果感到愧疚和後悔，但還是無法徹底戒酒，戒酒，壹次又壹次的喝酒。是他們沒有野心，沒有毅力嗎？不是，這是因為酒精依賴是壹種病，而且是壹種惡化的病。這種病和糖尿病、高血壓等疾病壹樣，無法徹底根除。但是可以控制。再次飲酒的原因與身體對酒精的敏感性有關，與心理上的飲酒沖動有關。無論再喝酒會帶來什麽不良後果，都不是靠自己的毅力可以克服的。和其他疾病壹樣，會有壹些特征性的臨床表現。壹旦對酒精產生依賴，突然戒酒或突然減少飲酒量，就會出現很多身體不適癥狀，這就是所謂的酒精戒斷綜合征。為方便起見，有人將酒精戒斷綜合征按時間和嚴重程度分為三個階段:酒精戒斷綜合征第壹階段:壹般出現在酒後6 ~ 12小時，表現為雙手震顫。嚴重時可堆積整個上肢甚至軀幹。嚴重時，除了厭食、失眠、易怒等常見癥狀外，還可出現舌顫抖。第二階段酒精戒斷綜合征:發生在酒精戒斷後24 ~ 72小時。除上述癥狀外，還常出現幻聽，內容多為辱罵或迫害，可導致沖動行為，興奮程度較輕。三階段酒精戒斷綜合征:震顫譫妄，常發生在最後壹次飲酒後72小時。此時患者意識不清，震顫明顯，行走不穩，可能出現各種逼真的幻覺，如看到各種小動物，患者表現為緊張、焦慮、恐懼。患者記憶力明顯受損，部分患者可出現癲癇性抽搐。即使在發達國家，壹旦發生震顫譫妄，經治療的患者總死亡率仍可達10% ~ 15%，未經治療的患者甚至更高。所以長期飲酒者不可能突然戒酒。如果高度懷疑酒精依賴，應盡早去專科醫院治療。形成酒精依賴的人無法控制自己的飲酒行為，也無法控制自己的飲酒量，那麽戒酒壹段時間後還能正常飲酒嗎？據我們所知，從來沒有人能夠“正常地”喝酒，或者只是在社交場合幾個月或幾年不喝酒。壹個人壹旦從狂飲發展到失控、絕望的狂飲，就不可能回頭了。嗜酒的人不會故意喝酒惹事，但無節制的喝酒必然會惹事。很多依賴酒精的人認為，戒酒壹段時間後，喝幾罐啤酒或幾杯淡酒是沒問題的。沒有多少人在喝了壹兩瓶啤酒後會喝醉。所以我誤以為每天只喝兩三瓶啤酒就能戒掉。偶爾，他們確實可以在幾天或幾周內完成。那麽就會得出結論，連喝酒都會“舒服”。然而，他們會壹次喝越來越多的啤酒或葡萄酒，過不了多久，他們就會喝得和以前壹樣多。另壹個錯誤的想法是用低度代替高度酒精。對於嗜酒者來說，酒就是酒，不管裏面是馬提尼、威士忌加蘇打水、香檳還是壹小杯啤酒，不管喝什麽酒，都會導致過量飲酒，反復飲酒。因此，對於嗜酒者來說，試圖控制飲用“自己的酒量”或在戒酒壹段時間後只飲用低濃度酒精是很危險的。但為了保證完全戒酒，只能是滴酒不沾。如何才能做到？除了要在醫生的指導下完成酒精戒斷的治療，還要接受長期的康復治療，包括相關心理或精神疾病的治療，抗復吸藥物的治療，心理治療以及加入壹些自助康復組織。只要妳有戒酒的願望，堅持不懈的努力，妳就會成功。