1.個體工商戶是從事工商經營的自然人或家庭。以個人或家庭為單位從事工商經營的自然人，均為個體工商戶。
根據法律的相關政策，可以申請個體工商戶的主要是城鎮無業青年、社會閑散人員和農村村民。此外，國家機關幹部和企事業單位職工不能申請從事個體工商業經營。
2.自然人從事個體工商業經營，必須依法經過核準登記。個體工商戶的登記機關是縣級以上工商行政管理部門。個體工商戶經核準登記，領取營業執照後，方可開業。個體工商戶轉業、合並、變更登記事項或歇業時，也應辦理登記手續。
3.個體工商戶只能經營法律和政策允許個體經營的行業。在依法核準登記的範圍內，個體工商戶在個體工商戶經營中享有民事權利能力和民事行為能力。個體工商戶的合法經營活動受法律保護，個體工商戶對其經營資產和合法收入享有所有權。個體工商戶可以在銀行開戶，可以向銀行申請貸款，有權申請商標專用權，有權簽訂勞動合同，有權雇幫手帶徒弟，也有權姓名權和印鑒權。
從事生產經營活動的個體工商戶必須遵守國家法律，照章納稅，服從工商行政管理。從事非法經營的個體工商戶必須承擔民事責任和其他法律責任。《民法通則》第五十六條規定，個體工商戶的債務，由個人經營的，以個人財產承擔；家族企業，擁有家族財產。即以個人名義申請登記的個體工商戶，個人經營且利潤也屬於個人的，個人對債務承擔責任；家庭投資同壹財產，或者收入的主要部分為家庭成員消費的，其債務以家庭財產清償；夫妻關系存續期間，壹方從事個體工商經營，其收入歸夫妻雙方所有的，其債務由夫妻雙方清償。家庭* * *全體成員共同出資* * *共同經營的，其債務以家庭* * *財產清償。個體工商戶的設立壹般要經過以下步驟:
第壹步:需要名字的個體承包人或個體商販，要提前註冊名字。
1.接收並填寫咨詢後的名稱預先核準(變更)申請書，同時準備相關材料；香港、澳門永久性居民中的中國公民在設立個體工商戶時，應當提交身份證件和身份驗證文件。其中，香港居民應提交:(1)香港永久性居民身份證復印件；(二)港澳同胞回鄉證或者港澳居民來往內地通行證或者中華人民共和國和中國香港特別行政區護照復印件；(3)由司法部認可的“中國法律服務(香港)有限公司”確認的香港律師(中國委托公證人)出具的身份證明(身份驗證文件)。澳門居民應提交:(1)澳門永久性居民身份證或澳門居民身份證復印件；(2)中華人民共和國和澳門特別行政區護照復印件或澳門特別行政區政府身份認證局出具的身份證明。
2.提交名稱預先核準(變更)申請，等待名稱核準結果。
根據《個體工商戶名稱登記管理辦法》，個體工商戶名稱應當由行政區劃、字號、行業、組織形式依次構成，如行政區劃(如* *區)+商號(如* *)+行業性質(如經營服務)+組織形式(如中心)。名稱中的行政區劃是指個體工商戶所在的縣(市)、市轄區的名稱。行政區劃後，可以加貼個體工商戶經營場所所在的鄉鎮、街道、行政村、社區、市場的名稱。經營者名稱可以作為個體工商戶名稱中的字號。個體工商戶名稱中的行業應當反映其主要經營活動或者特點。個體工商戶名稱可以采用“廠”、“店”、“館”、“部”、“行”、“中心”等組織形式，但不得使用“企業”、“公司”、“農民專業合作社”等字樣。在成都登記註冊的個體工商戶名稱中，不能再有“成都”的行政區劃名稱，只能有所在區(市)縣的行政區劃名稱。
3.領取《企業名稱預先核準通知書》和《個體工商戶工商登記申請書》；經營範圍涉及前置許可的(具體項目見北京市工商行政管理局印制的《北京市企業登記前置許可項目目錄》)，辦理相關審批手續；
第二步:提交申請材料。材料齊全、符合法定形式的，等待設立登記核準通知書；
第三步:收到《準予設立登記通知書》後，按照《準予設立登記通知書》載明的日期到工商局繳費，領取營業執照。
註意:
香港、澳門永久性居民中的中國公民設立個體工商戶的，在申請個體工商戶登記前，請認真閱讀《個體工商戶條例》、《個體工商戶登記程序辦法》、《企業名稱登記管理辦法》和本通知，並請到縣支行辦理登記手續。
香港、澳門永久性居民中的中國公民設立個體工商戶，經營範圍包括零售(不含煙草零售)、餐飲、居民服務及其他服務業中的美發美容服務、洗浴服務、家用電器及其他日用品修理，但不包括特許經營。其構成僅限於個體經營，從業人員不超過8人，經營面積不超過300平方米。
(二)申請個體工商戶登記應提交的文件、證件:
1.個體工商戶變更(備案)登記及營業執照變更(更換)申請書(包括個體工商戶變更申請表、經營者基本信息表、經營場所證明等表格，請根據不同變更填寫相應內容)；
2.個體工商戶營業執照原件及復印件；
3.變更下列項目，需要提供下列文件和證明:
名稱變更:企業名稱變更預先核準通知書和名稱預先核準的投資人名單。
經營範圍變更:新的經營範圍涉及前置許可的，應當提交相關審批部門的批準文件。
註意:在中關村科技園區註冊的個體工商戶，申請不專批經營項目的，應提交承諾書。
註:個體工商戶不能跨區縣變更經營場所。
(三)個體工商戶更換(補充)提交的文件、證件:
1.個體工商戶變更(備案)登記、變更(更換)營業執照申請書。
2.營業執照正本和副本；
3.申請補領遺失營業執照的，應提交省級以上公開發行的報紙刊登執照遺失聲明的樣本。
(四)個體工商戶辦理註銷登記應當提交下列文件和證件:
1.個體工商戶註銷登記申請書；
2.經營者簽訂的債權債務已經清理完畢，職工稅費和工資已經結清的聲明；
3.個體工商戶營業執照