這裏所說的組織是指企業、部門、班組、崗位；自我控制是指根據方針和目標的要求調整自己的HSE行為，以促進HSE方針和目標的實現。
企業的HSE方針目標是由方針、目標、指標和管理計劃(措施)組成的有機整體。
HSE方針是對企業職業安全、健康和環境的指導性要求和中長期發展規劃的總目標的陳述。它至少應包括四項承諾:
①遵守相關的HSE法律、法規和其他要求；
②遵守中國石化集團公司的HSE方針和目標；
③持續改進HSE管理體系，提高HSE績效；
(4)防止安全事故和環境汙染。
HSE目標是指在HSE管理績效方面，為自己設定的在預定時間內實現的具有激勵性的量化目標值，可根據其相關性和復雜程度分解為具體的實施指標。目標的確立應註重以下要求:
①符合適用的HSE法律、法規和企業的其他要求；
②遵守上級公司的HSE方針和目標；
(3)根據風險評估結果，與企業的規模和活動相適應；
④設定目標和目標值要有挑戰性，至少不低於現有的管理水平。
管理計劃主要對風險評估得到的重大危險源明確項目管理的責任、控制方法、資金和完成期限，是實現指標的具體保障措施。應滿足以下要求:
①針對性的目標和指標；
②遵守適用的HSE法律、法規和企業的其他要求；
③根據風險評估結果，反映風險控制措施的要求。
企業HSE方針和目標管理包括制定、發展、實施和評價四個環節。主要步驟包括:
1，找出問題。
企業各級組織應組織學習和討論HSE方針和目標管理的理論知識，國內外石化行業HSE的先進管理經驗，結合企業上壹年度的HSE管理業績，分析企業職業安全健康環境的形勢和資源，初步發現問題。壹類問題是關於當前未實現的目標和標準，即如何糾正、改進和解決問題；另壹個是中長期發展規劃實施中可能出現的問題，即如何提高HSE的整體管理水平。在初步找出問題點後，提出了HSE方針目標管理的思想。
2、制定方針和目標
企業高層會召開專題會議提出明年目標的願景，各管理部門/專業線會提出自己的具體草案。協調論證後，由歸口部門起草HSE方針和目標建議書。組織廣大職工對方針目標建議稿進行評議，並對建議稿進行修改；方針和目標經評審和批準後，由最高管理者簽署實施。
3.制定政策和目標
首先，做好HSE方針、目標(指標)和管理計劃的銜接和對應，即用目標保證方針，用指標保證目標，用管理計劃(措施)保證指標；其次，將HSE職責層層分解落實，規定了HSE方針和目標實施過程中的經濟考核方法；然後是自上而下的責任分解簽字儀式和自下而上的HSE承諾。
4.政策和目標的調整
當企業面臨的主客觀情況發生變化，原有方針和目標的制定條件部分或全部喪失，致使原有的HSE方針和目標不能實現或不能如期實現時，企業最高管理者和HSE管理者代表可通過體系內審管理評審，有針對性地調整和更新方針、目標(指標)和管理方案，但變更應遵循HSE體系程序文件規定的程序，不得隨意。
5.政策和目標的評估
5.1評估範圍
壹般來說，HSE方針目標的評價至少應包括兩個方面:壹是根據方針目標的要求，對管理計劃中規定的目標實現程度和項目進度的評價；二是評價根據方針和目標要求建立的各級體系文件的執行情況。
5.2評價對象
HSE方針目標評估/考核的對象應包括企業的職能部門、基層單位、崗位和個人，包括企業的各級領導。
5.3評估的形式
HSE方針目標的考核/評估有兩種形式:壹種是實施過程中的考核，考核的重點是對實施結果做出考核意見和獎懲決定，如月度和季度考核；二是將全過程的綜合情況與結果聯系起來，進行綜合評價，重點調查、分析、研究企業HSE方針和目標的管理情況，評價組織和個人在實現HSE方針和目標中的貢獻和工作業績，提出改進建議和實施方案，如年度評價。
HSE方針和目標管理在企業整個生產經營活動中的作用主要體現在以下五個方面:
1，強調系統管理
HSE方針目標管理建立了目標責任制，按照PDCA循環模式運行，重視管理設計和整體策劃，對企業實施全面管理。
2.強調密鑰管理。
主要針對企業產品、活動和服務過程中存在的重大危險源，控制對企業發展有重大HSE影響的關鍵目標，不替代日常管理。但它作為壹種先進的、科學的、系統的、標準化的管理方法，能夠很好地與現有的管理方法相結合，是對企業現有管理的規範和提升。
3.重視計量管理。
HSE目標管理的對象直接細化為具體的管理方案，采取積極的風險控制措施，降低和消除企業產品、活動和服務過程中的風險。
4.註重全員參與。
它自始至終體現了以人為本的管理思想，要求全體員工參與HSE方針和目標管理的全過程，強調全方位的溝通和協調，而不是僅僅依靠幾個人的努力。
5.註意自我管理
方針目標管理自上而下地落實HSE責任，自下而上地做出HSE承諾，使員工在實現HSE目標的過程中積極、持續地調整自己的HSE行為，實現自我管理。
因此，在企業中實施HSE方針和目標管理，是調動全體員工參與HSE管理的積極性，提高企業整體素質和核心競爭力，創造世界壹流HSE業績的重要手段和有效措施。