壹、質量及相關概念
1.質量概念
我國國家標準GB/T 19000: 2000將質量定義為壹組固有特性符合要求的程度。
術語“質量”可以用形容詞來修飾，如差、好或優秀。
“固有的”(它的反義詞是“賦予的”)是指已經存在的東西或事物，尤其是永久的特性。對於產品來說，水泥的化學成分、強度、凝結時間等是固有特性，而價格和交貨時間是被賦予的特性。對於質量管理體系來說，固有特性是實現質量方針和質量目標的能力。對於壹個過程，固有特性是過程將輸入轉化為輸出的能力。
從術語的基本特征來看，質量就是滿足需求的程度。需求包括顯性、隱性和必要的需求或期望。顯性壹般指用戶在合同環境中明確提出的需求或要求，通常由合同、標準、規範、圖紙和技術文件明確規定；隱性需求應該被識別和確定，具體來說，它是指顧客的期望，其次是指那些人們認可的、不言自明的、不需要作出規定的“需求”。比如洗衣機，必須滿足洗滌和烘幹的基本功能，也就是屬於“隱性需求”。需求隨著時間和環境而變化。因此，應定期評估質量要求，修訂規範，開發新產品，以滿足變化了的質量要求。
與舊定義相比，有兩個明顯的改進。第壹，質量體現為“滿足要求的程度”而不是“特性的總和”。特征是固有的。與需求相比，滿足需求的程度體現為質量。因此，新的定義更加科學。二是明確提出了“固有特性”的概念，表明固有特性是產品、過程或系統的壹部分，而人工賦予的特性不是固有特性，不體現在產品的質量範疇中，使質量的概念更加明確。
2.質量管理的概念
我國國家標準GB/T 19000: 2000將質量管理定義為:在質量方面指揮和控制組織的協調活動。
質量方面的指揮和控制活動通常包括制定質量方針和目標、質量策劃、質量控制、質量保證和質量改進。
質量方針是指“由組織的最高管理者正式發布的組織的總體質量目的和方向”它體現了組織(項目)的質量意識和質量追求，是組織內部的行為準則，也反映了顧客的期望和承諾。質量方針是總方針不可分割的壹部分，由最高管理者批準。
質量目標是指“在質量方面追求的目標”，是實施質量方針的具體要求。它屬於質量方針，應與利潤目標、成本目標和進度目標相協調。質量目標必須清晰具體，並盡可能用量化語言描述，以確保質量目標易於溝通和理解。質量目標應分解落實到所有部門和項目的所有成員，以便於實施、檢查和考核。
從質量管理的定義可以說明，質量管理是企業(項目)圍繞使產品質量滿足不斷更新的質量要求而進行的計劃、組織、策劃、實施、檢查、監督、審核等壹切管理活動的總和。是企業(項目)各級職能部門領導的責任，企業最高領導(或項目經理)負全責，要調動所有與質量有關人員的積極性，* * *各司其職，共同完成質量管理的任務。
3.質量管理體系的概念
我國國家標準GB/T 19000: 2000將質量管理體系定義為“在質量方面指揮和控制組織的管理體系”。
“系統”的含義是:由若幹相互聯系、相互制約的相關事物組成的有機整體。
質量管理體系是實施質量方針和目標的管理體系，其內容應以滿足質量目標的需要為基礎。它是壹個有機整體，強調系統性和協調性，各組成部分相互聯系。質量管理體系綜合了技術、管理、人員和資源等影響質量的因素，在質量方針的指導下，為實現質量目標發揮有效作用。
壹個組織可以建立壹個全面的管理體系，它可以包括質量管理體系、環境管理體系、安全管理體系和財務管理體系。2000版GBH'19000標準考慮了與ISOl4000環境管理體系標準的協調，為建立壹體化管理體系提供了便利。
二、質量控制的概念
我國國家標準GB/T 19000: 2000將質量控制定義為“質量管理的壹部分，致力於滿足質量要求”。
質量控制的目標是確保產品質量滿足顧客、法律法規提出的質量要求，如適用性、可靠性和安全性。質量控制的範圍涉及設計過程、采購過程、生產過程、安裝過程等產品質量形成全過程的所有環節。
質量控制的工作內容包括操作技術和活動，即專業技術和管理技術。圍繞產品質量形成全過程的每個環節，對影響工作質量的五大因素，即人、機、料、法、環境進行控制，並對質量活動的結果進行階段性驗證，以便及時發現問題，采取相應措施，防止不合格品再次發生，盡可能減少損失。因此，質量控制應貫徹預防與檢查相結合的原則。我必須做什麽？
妳為什麽這麽做？怎麽做？誰來幹？什麽時候做？在哪裏做？制定規章制度並監督實際的質量活動。
由於質量要求是隨著時間的進步而不斷變化的，為了滿足新的質量要求，我們應該註意質量控制的動態性，隨著工藝、材料和設備的不斷改進，研究新的控制方法。
第三，質量控制系統
質量控制體系是為控制質量和滿足顧客對質量的要求而建立的有機整體。這個有機整體包含了壹套專門的組織，這些組織擁有控制質量的人力和物力，還規定了各部門和人員的職責和權力，以及規定了質量控制所必需的程序和活動。因此，質量控制體系是壹個有組織實施、物質保證和具體工作內容的有機整體。
四、質量控制原則
1.堅持質量第壹
工程質量是建築產品使用價值的集中體現。用戶最關心的是工程質量，或者說用戶的最大利益在於工程質量。在工程建設中，我們必須樹立“質量第壹”的思想。
2.堅持以人控核。
人是質量的創造者，質量管理必須“以人為中心”，把人作為質量管理的動力，充分發揮人的積極性和創造性。
3.堅持預防為主。
預防為主的思想是指提前分析影響產品質量的各種因素，找出主導因素，采取措施進行重點控制，使質量問題消滅在發生之前或萌芽狀態，做到防患於未然。過去只能通過成品或竣工工程的質量檢驗來鑒定工程的合格性，屬於事後檢查，不能防止質量事故的發生。只有提倡嚴格控制與積極預防相結合，以預防為主的原則，才能使工程質量在施工全過程得到控制。
4.堅持質量標準
質量標準是評價工程質量的標尺，數據是質量控制的基礎。工程質量是否符合質量要求，必須經過嚴格的檢驗，以數據為依據。
5.堅持總量控制
(1)全程質量控制。全過程是指工程質量的產生、形成和實現的過程。建築安裝工程質量是勘察設計質量、原材料和成品半成品質量、施工質量和維修質量的綜合反映。為了保證和提高工程質量，質量控制不應局限於施工過程，而必須貫穿於從勘察設計到使用維護的全過程，對影響工程質量的所有環節和因素進行控制。
(2)全員質量控制。工程質量是項目各方面、各部門、各環節工作質量的集中反映。提高工程項目的質量有賴於從項目經理到全體員工的共同努力。因此，質量控制必須充分調動所有項目人員的積極性和創造性，使每個人都關心質量控制，做好質量控制。
動詞 （verb的縮寫）質量控制的內容
1.確定控制對象，如壹道工序、壹個分項工程、安裝過程等。
2.指定控制標準，即指定控制對象應滿足的質量要求。
3.制定具體的控制方法，如工藝規程和控制圖。
4.明確所采用的檢驗方法，包括檢驗手段。
5.實際執行檢查。
6.分析實測數據與標準存在差異的原因。
7.解決分歧所采取的措施和方法。
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