臺灣省釣法的拋竿法
單側投擲法
側拋法是壹種常見的拋法。餵完餌後，將鉤餌放在身體壹側，以身體為軸從左向右側身擺動釣竿，通過雙手的配合將鉤餌水平拋向前釣點。
動作要領:右手持竿，略向左傾斜，竿尖指向前方左下方。左手握住釣組的鉛墜，雙鉤自然垂下。左手稍用力將釣組向後拉，使竿尖微微彎曲。眼睛看著前方的釣點，右手快速向前甩竿。同時左手松開並握住釣組的鉛墜，使魚鉤和魚餌沿著弧形軌跡飛向釣點。
初學者要註意練習手的協調性。遇到風和流的影響，他們可以把魚鉤拋到預定的釣點上方，讓風和流把魚餌送回釣點。
雙擺投擲法
甩拋法，左手握住釣組沈重的鉛墜，右手提竿，使餌料從正面拋出，落入擬定釣點。
動作要領:右手握住桿子，左手握住線組裏的鉛墜，放在掛鉤下面。雙鉤自然下垂。右手將竿尖指向前方，左手將線組向後拉，使竿尖弓起。當右臂將竿向上提時，左手松開魚鉤，魚鉤借助竿尖的彈力和提竿的力量，向前方釣點擺動。這種拋竿方式適合釣位高、風力小或兩側有障礙物的情況。
揮拍投擲法需要雙手配合，右手提竿，左手放開的瞬間壹定要把握好。如果放得太早，右手就無法用力，鉤子就揮不出去。放得太晚，竿尖彈性太強，鉤速太快，餌料容易脫落，入水時發出很大的響聲，容易驚擾魚。
由於竿的硬度和調性不同，拋竿的動作也應該不同。軟調竿可以增加竿尖的彎曲程度，利用竿的調性把餌拋出去；硬竿也可以適當降低彎曲程度，提高竿的高度，把鉤甩出去。
三手投擲法
單手拋法是指握竿的手同時握住釣組的鉛墜。掛餌後，鉤餌不再需要反轉，直接放開鉤餌，提竿拋掉。單手拋法的動作要領與拋擺法類似。
單手拋竿很難，需要壹段時間的練習才能掌握。
四糊投擲法
除了以上三種拋竿法外，還有水糊拋竿法，即在靠近水面拋餌進行的拋竿法，這樣在再次遇到強風時可以減少風阻的影響。貼水拋竿的方法和側拋法壹樣，只是降低身體重心，使竿尖貼近水面。
當釣竿已滿時，即故意把魚餌拋到遠離釣位的地方，把魚誘到釣點前方，這樣可以提高釣速，節省時間，釣到的魚也很多。投擲時間只需要手臂帶動手臂，身體可以前傾。這種拋法多用於搓餌抓底。
半釣，即在釣位附近拋餌，引誘魚靠近釣者，便於觀察，節省時間。拋的時候只需要小臂動壹下，這種拋法多用於拉餌和漂浮。
臺灣省壓水捕魚法
壓水是平臺釣魚的壹個基本步驟。拋完之後，釣組將竿尖壓入水中，使浮在水面上的風線全部隱藏在水下，竿尖後部變成水線，俗稱“壓水”。壓水的好處是避免風線被風浪和水雜物碰到，避免浮標受到外界因素幹擾，保證信號的靈敏度和準確性。主線拉直後，滯線減少，提竿時，力能迅速作用於餌料，大大加快了反應速度，提高了抓魚率。
壓水時要註意兩點。第壹，釣竿受力不能太大太深，否則容易驚擾魚，尤其是淺水區。其次，大部分釣魚者喜歡把線組拋得很遠，讓魚鉤和魚餌到達很遠的地方，然後通過壓水的方式拉回來。這樣容易使水線和水底不垂直，夾角過小，直接影響水面顯示的浮標數量。如果線或釣竿稍微擡起，就會導致浮標上浮，影響讀數。
浮釣不壓水的目的是減少風線與水面之間的阻力，達到快速反應，有信號就把竿擡高。端桿的高度應根據釣點與釣位的距離來確定。如果釣點很遠，可以將竿放平或降低。如果釣點近，竿尖可以高壹些。它應該在自然狀態下漂浮在水面上，而不包含浮標和風線太松。浮標壹旦被主線牽制，信號傳輸就會受到影響。如果風線太長，升降桿的反應會很慢。
臺灣省釣法的餌料選擇方法
1，商業誘餌
臺灣釣魚用的商業餌料很有講究，是壹種誘人的甜腥餌料，水溶性極佳。商業餌料通常是用植物等原料，經過冷凍、幹燥、精制，添加香精，混合引誘劑成分制成。主要有幾個香型:濃香型、魚腥味、魚腥味、原味。它的作用既是誘餌又是誘餌，使用效果相當不錯。
商業魚餌多為粉狀。使用時將粉狀餌料倒入餌料盆中，水與餌料的比例壹般為1:0.8~1或按包裝袋上的說明使用。將餌料攪拌均勻後，幾分鐘後即可使用。
誘餌要軟硬適中，像人的嘴唇或耳垂壹樣柔軟。使用時，可以用手將魚鉤裹成壹個小球，然後扔進釣點。由於市售魚餌具有很強的霧化功能，鉤餌入水後霧化很快，誘魚效果好，迅速成巢，引誘魚入巢覓食。
2.自制誘餌
自制魚餌的幾個原則:第壹，以釣魚水域中魚最喜歡的魚餌為主料，輔料也要魚熟悉的魚餌。其次，餌料必須色味俱佳，與魚習慣吃的食物具有相同的特性。第三，主輔材料要細顆粒。第四，餌料要新鮮，處於中度溶解狀態，並具有快速霧化的功能。
3.新添加劑
添加劑是獨立於餌料的輔助引誘劑，壹般有粉劑、水溶液、油類等幾種可溶性物質。魚餌生產時會添加適量的添加劑，漁民使用時無需再添加。如果他們總是不釣，那就要考慮是釣位的問題或者是餌料的味道不對了。除了更換餌料，還可以適當添加壹些添加劑，讓魚有食欲。
1調味劑
調味劑壹般是奶粉、老虎、草莓、紅薯、大棗等粉狀香精，壹般適用於漁民多的專業魚塘，或者在風大、水流急的釣點可以適當添加壹些。有小魚做窩或者氣壓低的時候，少加或者不加，因為香味過多容易吸引小魚，破壞巢穴。
2氣味劑
能增加腥味的增腥劑有南極蝦粉、紅尾綠粉、蠶蛹粉、魚粉等。壹般可以在釣鯽魚、鯉魚的池塘裏或者水溫低的時候加入去腥劑，讓魚有食欲。魚大或者溫度高的時候用紅尾綠粉比較合適，因為紅尾綠粉的味道接近鯽魚、鯉魚生長過程中吃的蝦的味道，而魚粉、蠶蛹粉只對個體大的鯉魚有效。看過的人也會看: