2008年下半年，杭州西湖文化景觀被國家文物局正式列為2010年度中國申報世界文化遺產推薦項目。
根據聯合國教科文組織《保護世界文化和自然遺產公約》的相關要求，凡是列入《世界遺產名錄》的遺產，都必須通過立法加以保護，並有長期、充分的規範措施。因此，特殊保護的法律法規需要作為申請的內容之壹提交有關部門審查。目前，我市已制定了三部地方性法規對西湖風景名勝區、西湖水域和西湖龍井茶基地進行保護和管理，但沒有專門立法保護西湖文化景觀不受其突出的普遍價值和其真實性、完整性不受社會發展變化的負面影響。
同時，作為本次申遺的對象，西湖文化景觀的保護區和緩沖區與我市地方性法規規定的西湖風景名勝區和外圍保護區並不完全相同，其保護區域、保護內容和要求也有較大差異，需要出臺專門的法規予以界定。此外，還需要專門的法律法規為西湖申遺的整治和西湖文化景觀的日常保護管理提供有力的法律保障。
根據我市西湖遺產申遺的統壹部署，該項目早在年初就列入了2008年立法計劃。今年以來，西湖風景名勝區管委會(市園林局、市文化局)和市法制辦開展了大量立法調研工作，通過廣泛收集相關資料等形式，對比研究了申遺立法情況，圍繞立法中存在的主要問題，認真開展調查研究，並赴廣東、福建等地調研申遺立法工作。
在起草後期，為了使申遺的立法更有針對性， 西湖風景名勝區管委會(市園林局)、市法制辦還專程到中國建築設計研究院建築歷史研究所(西湖申遺文本和保護規劃的委托編制單位)與陳等專家座談，研究確定草案的相關內容。 特別是要根據西湖申遺的總體思路，明確西湖文化景觀的保護對象、內容和要求，使之與申遺文本和保護規劃相壹致。 今年9月底，西湖風景名勝區管委會(市園林局、文化局)給我發來了《杭州西湖文化景觀保護管理辦法》(以下簡稱《辦法》)的征求意見稿。根據市委、市政府有關領導的指示，我辦立即啟動《辦法》的審核論證工作，並將初稿送市長、副市長、秘書長、副秘書長。向市人大常委會辦公廳、市人大常委會法制工作委員會、CPPCC辦公廳、CPPCC社會法制和港澳臺僑委員會、各區縣(市)人民群眾和市直* * *各部門、各直屬單位征求意見，同時在杭州* *門戶網站和杭州法制網上向社會公開征求意見。
同時，市法制辦組織市級相關部門召開征求意見座談會，西湖區* * *也派人參加了會議。此外，根據《辦法》的專業特點，市法制辦還聽取了從事城建、法律、文化等方面的NPC代表和CPPCC委員的意見。
總的來說，各方面都沒有原則性的意見。在此基礎上，市法制辦進壹步修改完善了《辦法》，形成了市常務會議審議稿，提請審議。
二。主要內容說明《辦法》第二十五條，主要內容如下: (壹)關於適用範圍。目前，西湖文化景觀仍處於申報階段，屬於列入《中國世界文化遺產預備名錄》的項目，相應地在第二條第壹款規定了申報範圍。
壹旦申遺成功，西湖的文化景觀將不再屬於我國列入世界文化遺產預備名單的項目，但作為世界文化遺產，仍需要專門的保護管理條例。因此，第二條第二款作出了相應的銜接規定，即西湖文化景觀列入聯合國教科文組織《世界遺產名錄》後，其保護和管理仍按本辦法執行。(二)關於保護對象和要求。
《辦法》第七條將西湖文化景觀的保護對象界定為南宋至清代(公元13~18)形成的“兩堤三島”總體格局、“三面三山壹城”的空間環境、“四字勝景”系列、相關重要歷史文化遺跡、西湖龍井茶園和自然景觀。第八條針對不同的保護對象，規定了相應的保護內容或要求。
這是《辦法》的核心內容，必須與申請文本和申請保護方案的相關表述保持壹致。我們已經就申遺事宜與國家相關專家進行了溝通，並達成壹致。(3)規劃、建設和環境保護。
根據《保護世界文化和自然遺產公約實施操作指南》，申請文件除了申請文本外，還需要編制專項保護規劃。對此，《辦法》第九條規定了杭州西湖文化景觀保護管理規劃的地位和內容，第十條根據《世界文化遺產保護管理辦法》(文化部令第41號)規定了規劃的制定程序。
西湖文化景觀保護區內應嚴格控制建設活動。《辦法》對保護區和緩沖區的區分有不同的要求:第十壹條規定了保護區內禁止建設的項目；第十二條規定了保護區內建設項目控制的相應措施，包括西湖管委會審查選址時的可行性評估和專家咨詢論證制度，建設單位制定汙染防治和水土保持方案的論證備案制度；第13條規定了緩沖區內建設項目的壹般要求和規劃緩沖區位置的要求。環境保護是西湖文化景觀保護的重要組成部分。《辦法》第十五條和第十六條規定了環境容量控制和實施環境保護的原則及相關措施。
(四)關於管理部門的職責和法律責任。西湖文化景觀保護管理制度遵循西湖風景名勝區管理制度，《辦法》第四條對西湖文化景觀進行保護和管理。
2.關於西湖的歷史和傳說
西湖是壹個瀉湖。據史料記載，遠在秦朝，西湖還是壹個與錢塘江相連的海灣。高聳於西湖南北的吳山和抱石山，是當時環繞這個小灣的兩個岬角。後來由於潮汐的影響，泥沙在兩個岬角堆積，逐漸成為沙洲。從那以後，沙洲向三個方向擴張:東、南、北。最後吳山和寶石山的沙洲連在壹起，形成沖積平原，把海灣和錢塘江隔開，原來的海灣變成了內湖，西湖就這樣誕生了。
“西湖”這個名字最早始於唐朝。唐朝以前，西湖有武林水、明升湖、金牛湖、龍川、乾元、錢塘湖、尚湖等名稱。宋代蘇東坡鎮守杭州時，曾吟詩贊美西湖，說:“水明水秀。山空多雨。要比西湖西湖，淡補總相宜。”詩人巧妙地將西湖比作中國古代傳說中的美人石，因此西湖被昵稱為“習字湖”。
當然最經典的傳說還是白蛇傳，可以說是家喻戶曉。
3.關於歷史名城杭州的壹些歷史知識
杭州歷史悠久，早在4700年前就產生了良渚文化。五代南宋吳越國的都城就在這裏，是中國七大古都之壹。
杭州文化底蘊深厚。良渚文化、吳越文化、南宋文化、明清文化形成了完整的文化發展系列。西湖的壹草壹木、房屋椽子，都帶著歷史的印記。
西湖邊的名人:杭州文風繁榮，名人輩出。根深蒂固的江南文明也像壹塊巨大的磁鐵，吸引著帝王將相和文人墨客。他們不僅給杭州文化留下了深刻的印象，也為西湖的風景增添了幾分歷史的尊嚴。
“杭州”的由來:相傳大禹到會稽(今紹興)參加諸侯會議，在杭州(杭州，方舟)登陸。因為他叫“余杭”，後來就演變成了“余杭”，“杭州”這個名字正式出現在隋朝。杭州也被稱為錢塘。
相傳古潮入侵，當地豪門集資築堤，取名“錢塘”，唐代為避民族禁忌改為“錢塘”。從縣城到都城:春秋戰國時期，杭州先後屬於吳國、越國和楚國。
秦設郡，漢武帝設郡，隋設杭州。五代十國時期，吳越國和南宋先後定都杭州，是杭州歷史上最繁榮、最顯赫的時期。
此後，杭州壹直是浙江和浙江的省會，解放後仍是浙江省的省會。杭州文化燦爛，積澱深厚。
新石器時代晚期以來，先後出現了各具特色的良渚文化、吳越文化和南宋。杭州歷史悠久，早在4700年前就產生了良渚文化。五代南宋吳越國的都城就在這裏，是中國七大古都之壹。
杭州文化底蘊深厚。良渚文化、吳越文化、南宋文化、明清文化形成了完整的文化發展系列。西湖的壹草壹木、房屋椽子，都帶著歷史的印記。
西湖邊的名人:杭州文風繁榮，名人輩出。根深蒂固的江南文明也像壹塊巨大的磁鐵，吸引著帝王將相和文人墨客。他們不僅給杭州文化留下了深刻的印象，也為西湖的風景增添了幾分歷史的尊嚴。
“杭州”的由來:相傳大禹到會稽(今紹興)參加諸侯會議，在杭州(杭州，方舟)登陸。因為他叫“余杭”，後來就演變成了“余杭”，“杭州”這個名字正式出現在隋朝。杭州也被稱為錢塘。
相傳古潮入侵，當地豪門集資築堤，取名“錢塘”，唐代為避民族禁忌改為“錢塘”。從縣城到都城:春秋戰國時期，杭州先後屬於吳國、越國和楚國。
秦設郡，漢武帝設郡，隋設杭州。五代十國時期，吳越國和南宋先後定都杭州，是杭州歷史上最繁榮、最顯赫的時期。
此後，杭州壹直是浙江和浙江的省會，解放後仍是浙江省的省會。杭州文化燦爛，積澱深厚。
新石器時代晚期以來，先後出現了各具特色的良渚文化、吳越文化、南宋文化和明清文化，形成了完整的文化發展系列。杭州文化孕育和聚集了許多為祖國和家鄉的政治、經濟、文化、社會發展做出突出貢獻的政治家、科學家、藝術家、民族英雄、忠臣義士、賢明的國家官員和能工巧匠，為杭州留下了光輝的篇章，構成了壹個“文化之邦”的形象和品位。
西湖的壹草壹木、房屋椽子，都帶著歷史的印記。目前全國重點文物保護單位5處，省級25處。
20世紀80年代以來，杭州先後建成了中國茶葉博物館、中國絲綢博物館、中國良渚文化博物館、南宋官窯博物館、胡慶余堂中醫藥博物館、張小泉剪刀博物館等，豐富了杭州的文化內涵。面向新世紀，杭州還將重點保護和建設壹批具有歷史文化價值的保護區，如良渚文物分布區、五代吳越文化保護區、南宋皇城遺址保護區、鼓山清興宮保護區、明末清初鼓樓民居保護區等。，繼續建設壹批歷史名人紀念館和專題博物館，使杭州在基本實現現代化的同時，仍保留完整的歷史文化名城風貌。
4.誰知道西湖石雕文化的資料？
上有天堂，下有蘇杭。“中國人把杭州比作天堂，是因為杭州有西湖。
西湖是第壹批國家重點風景名勝區，總面積60平方公裏，其中西湖水域面積約7平方公裏，三面雲山環繞，東鄰歷史文化名城杭州。西湖是以美為極致的湖泊型景區。西湖風景名勝區最基本的特點是其優美的景觀、豐富的文化、人文歷史、園林產品與自然景觀的完美融合。
西湖的景觀和文化是中國傳統哲學“中庸”在文化和景觀美學上的代表，在中國文化、歷史和宗教發展史上具有極高的典型意義和不可替代的價值。西湖與印支運動形成的內海斜鋒疊加在馬蹄形盆地上，導致燕山期(晚侏羅世)強烈火山噴發，進壹步陷入坳陷。最後壹次冰期結束，冰蓋融化，海平面上升，形成西湖古灣。來自錢塘江和長江的泥沙在灣口形成沙壩，將海灣與外海隔離形成瀉湖，雨水流使西湖稀釋成淡水湖。
2000年以來，人類築堤築壩，疏浚治理，不斷改造美化環境，使西湖始終是人們心中的壹顆璀璨明珠。西湖山脈屬於天目山殘脈，被稱為“植物王國”，被列入國際人與生物圈保護區網絡。
西湖的自然植被與天目山的植物區系密切相關。依托天目山殘存的礦脈和錢塘江的山川，形成了三面環山，中間碧水的湖泊地貌。山不高山綠，水不寬湖如鏡。
湖外有山，山外有河，江湖相映，山川秀美。它的景觀尺度恰到好處，給人壹種自然、親切、典雅、飄逸的美感。它是自然與藝術完美結合的典範，具有強烈的審美效果，極高的審美價值和科研價值。
西湖景區靠近城市，城與景的結合壹方面改善了城市的生態環境，另壹方面豐富了城市的文化內涵，提高了城市的文化品位。它與城市共存共榮，和諧相處，始終保持著壹個景區的整體性和完整性，保持著景區的功能和特色。
西湖的景色極其優美雅致，不僅是旅遊勝地，也是人類活動和生活的理想環境。風景名勝與歷史文化名城的完美結合。
這在中國尚屬首例。西湖被中國人認為是自然景觀和人文歷史的完美結合，是人間天堂。
中國有三個著名的民間愛情故事:《梁祝》、《白蛇傳》和《孟姜女在長城哭》。其中，《梁山伯與祝英臺》、《白蛇傳》和《西湖》關系密切，美麗動人的傳說在中國家喻戶曉。西湖的景觀和文化完全符合人們的審美習慣和品味。這種強烈的審美傾向使中國人把最動人的愛情故事與西湖風景緊密地聯系在壹起。這種美景與人文之美的統壹，世界罕見。
西湖是人類與自然環境相互作用的傑出代表。這是壹道美妙的風景。
它體現了人類社會和居住的長期演變，具有突出的普遍價值。西湖風景區最大的特點是建築美、人文美和自然美的高度結合。
利用自然，而不是模仿它。西湖和周圍重疊起伏的群山構成了壹幅自然畫卷。2000年來的文物和園林產品在山的水邊和樹蔭下若隱若現，使建築和環境達到最大限度的協調、滲透和融合。
如西陵印刷廠、溫嵐館、小曲園、姜莊、劉莊、郭莊等都選在西湖森林的僻靜處，與蘇堤六橋成為景。西湖建築充分尊重自然地形的起伏，因地制宜，或在湖邊建水榭(平湖秋月)，或在崖邊做半亭景(六壹春)，或在崖邊做吊腳樓(四照閣)，使建築與自然神韻相滲透。
美國長島大學教授、國際美學學會主席、著名美學家阿諾德·伯連特認為“西湖是人工與自然完美結合的典範”。西湖風景區在景觀設計和造園藝術兩方面都取得了卓越的成就。
它們包括大量的古建築、古墓葬、古石窟、古遺址和名人故居。這些文物古跡具有突出的歷史文化價值。西湖風景區的建築藝術風格獨特，藝術成就突出。西湖景觀的意境對北京皇宮的建築、環境設計乃至景觀設計都產生了很大的影響。
北京的頤和園和承德的避暑山莊都在壹定程度上借鑒了西湖景觀設計的藝術手法。如三潭銀月的水院、西陵印舍的小山樓、平湖秋月的濱水建築等等。
西湖緊挨著歷史文化名城杭州，杭州是中國七大古都之壹和首都。它的燦爛文化和西湖文化相得益彰。最可喜的是西湖的文化遺存，保護得很好。西湖景區內的文物古跡、園林傑作、名人別墅、歷史古跡，能讓人清晰地看到西湖各個時期的歷史印記。
除了湖之外，西湖四周山巒起伏，有洞、溝、溪、泉等自然地貌。西湖有巍峨高聳的群峰(由應時砂巖形成，如仁美峰、畢卓峰)，有嶙峋嶙峋的巖石(由火山巖凝聚而成，如寶石山、孤山)，有秀麗奇特的巖石(由石灰巖形成，如飛來峰、吳山)，有蜿蜒曲折的
此外，西湖的山上還有許多種洞穴和奇怪的巖石，包括奇怪的石灰石洞穴(如自來洞、壹線天洞、樂水洞等。)、懸崖裂縫形成的洞穴(如紫雲洞、黃龍洞等。)，以及由熔巖裂隙和海水移動* * *巨石形成的天然洞穴和溶洞(如寶石山和河流的主洞)。西湖的泉水有三種類型:第壹種是基巖裂隙水，以虎跑泉和白沙泉為代表，主要分布在西湖山區由砂巖和火山巖組成的山體中；第二類是巖溶泉，以龍井泉和樂水洞為代表，主要分布在石灰巖山地。第三類是孔隙泉，可以玉泉為代表，主要分布在山麓。
5.西湖的歷史:吳縣廟和吳縣的故事。
關於杭州和西湖，壹直有很多精彩的傳說。
其中最美最動人的要屬白蛇傳，以至於雷峰塔和斷橋壹直是遊客最有詩意的地方。但關於西湖的起源，其實還有壹個眾所周知的傳說。
據說在古代，天河東邊的石窯裏住著壹條玉龍，天河西邊的森林裏住著壹只金鳳凰。他們曾經在銀河仙島上發現壹塊粗糙的玉石，於是壹起琢磨。多年以後，這塊粗糙的玉石變成了壹顆璀璨的珍珠。這顆明珠的光芒所到之處，樹木常青，鮮花盛開。
這個消息後來傳到了天宮。為了得到珍珠，貪婪的王母娘娘派天兵去偷。玉龍和金鳳得知後，趕到天宮向太後要。太後發誓要保護珍珠，在爭鬥中，珍珠從天宮掉落人間。
這顆珍珠壹落地，立刻變成了晶瑩碧綠的西湖。傳奇終究是傳奇。根據地質學的解釋，西湖是由瀉湖演變而來的。
據《西湖誌》記載，西湖原名武林水，又稱明升湖、金牛湖、錢塘湖。在唐代，它被稱為西湖，因為它在杭州的西部。北宋以後，西湖的名稱才被正式認可。
西湖原本是壹個海灣。由於河流潮汐攜帶的泥沙長期堆積，海灣與大海隔絕，形成瀉湖，經過幾代人的不斷疏浚建設，最終成為半封閉的淺水景觀湖。北宋時期，天庭美景開始出現。根據著名科學家竺可楨先生的研究，西湖從形成到現在已有兩千年的歷史。
然而，在西湖兩千多年的歷史中，有三個字是不可忽視的。壹個是白居易，壹個是蘇東坡，壹個是楊。
公元822年，500多歲的白居易來到美麗的杭州做刺史。在官場失意的他，看到西湖的山水，精神為之壹振。到達杭州的當天，他就迫不及待地寫下了“感謝杭州刺史”，從此這位大詩人開始了他與美麗山川的千古風流韻事。
白居易在杭州的功績數不勝數，但最突出的是挖六口井和修築西湖大堤。他疏浚的第壹件事是秦麗四十年前挖的六口井，第二件事是整治西湖，修築湖堤。
公元824年，白居易完成了他的三年任期。他走的時候，給杭州人民留下了壹湖碧水，壹堤清香，六井清泉，二百首詩詞。當他離開時，人們扶老攜幼，整個城市都為他送行。
臨別時，白居易回了壹句詩:“賦稅沈重，許多貧困戶忍饑挨餓。只留壹個湖，與妳共存流年。”
告別白居易，西湖經歷了幾百年的風風雨雨。1071年，西湖迎來了她歷史上的又壹位“貴人”——蘇東坡。
在杭州期間，他救助百姓，整治河道。公元1090年，他親自為西湖寫了壹封給宋哲宗的信，並寫下了壹份具有歷史意義的文件《杭州求西湖》。著名的斷言，杭州有西湖，如人眉，不可棄。
之後，壹場史無前例的西湖改造開始了。從夏天到秋天，蘇東坡動員全城集資，動用20萬民工，終於治理好了西湖。
多余的淤泥雜草建成了今天舉世聞名的蘇堤。蘇東坡在杭州期間築堤，吟詩數千首，展現了他那個時代對天堂的第壹眼。
可以說，從這壹刻起，西湖才真正開始成為讓人流連忘返的景點。到了元代，西湖新格局形成後，西湖被視為“紅顏禍水”，打入冷宮。經過近百年的冷遇，壹位小姐在柴門差點淪為丫鬟。
直到1503，杭州才迎來了另壹位聖人——楊·。他花了五年時間說服法院恢復西湖。
1508年3月，楊動用民夫8000人，歷時152天，拆遷土地3481畝，恢復西湖舊景。壹部分疏浚淤泥給了蘇堤，這是艱難時期出現的蘇東坡的先行者，他將淤泥填高20英尺，加寬50英尺，並在兩岸種植柳樹，蘇堤恢復了“六座煙柳橋”的固有風景。
另壹方面又修了壹條堤，與蘇堤並駕齊驅。從棲霞嶺繞丁家山到南山，杭州人感激村長對西湖人民的愛，所以稱之為“楊公堤”。.....西湖，從壹個大灣到壹個瀉湖再到壹個風景優美的湖泊，我們的祖先就生活在湖邊，生生不息。
可以說，西湖的歷史就是壹部保護和治理的歷史。它貫穿了中國傳統山水文化的精神和理念，體現了西湖歷史文化的延續性。
進入21世紀，杭州加強了對西湖的保護。2002年以來，市委、市委連續六年實施西湖綜合保護工程，連續六次推出“新西湖”。
通過壹系列綜合保護，西湖周邊全線貫通，環湖七大公園、六大博物館等53個景點免費開放，實現了“還湖於民”。通過綜合保護，西湖水域面積擴大了0.9平方公裏，景區公共綠地增加了100多公頃。“壹湖雙塔三島三堤”的西湖全景重回人間，“東熱南榮西雅秀麗”的西湖新格局初步形成。
西湖不僅是壹種景觀，更是壹種文化。“西湖十景”的每壹處景點，從形成到命名，都是先賢們用智慧和情感勾畫出來的。它集中展示了西湖的景觀和文化內涵，象征著西湖的精髓。歷史上，杭州曾多次開展西湖十景評選活動，每次評選都大大提高了西湖和杭州的知名度和美譽度。
比如南宋選的《西湖十景》，流傳千年；1985組織的“西湖新十景”評選活動也在國內外產生了較大影響。2007年舉辦的“西湖十景三評”進壹步打響了西湖的品牌，提升了西湖和杭州的知名度、美譽度和吸引力。
6.關於杭州西湖的信息
杭州壹直以其美麗的風景而聞名。是國務院確定的重點風景旅遊城市和歷史文化名城。錢塘自古繁華，素有“人間天堂”之稱。杭州以其美麗的山水和豐富的人文景觀吸引了大量的中外遊客。古院落、園林、建築、亭閣、寶塔、寺廟、泉水、溝壑、石窟、摩崖石刻遍布，或珠帶玉帶、畫柳小橋，或千姿百態、妙趣橫生，或風光旖旎、風情萬種，尤以靈隱寺、六和塔、飛來峰、王越寺、西泠印社、龍井、龍井為最。
“憶江南，最記得杭州！”杭州以其美麗的西湖風景而聞名。“上有天堂，下有蘇杭”表達了從古至今人們對這座美麗城市的由衷贊美。
宋代大文豪蘇東坡曾寫道:“天下有三十六西湖，杭州為最”。西湖，有著少女的韻味，美麗脫俗。她三面雲山，壹水抱城山水。她以“濃妝淡抹”的自然風光，愛世間眾生。
重要數據
區號:0571
郵政編碼:310000
地理位置:位於中國東南沿海，浙江省東北部，錢塘江下遊北岸，京杭大運河南端。
面積1:6596平方公裏，其中市區面積3068平方公裏。
人口:全市總人口642.78萬人，其中市區人口3931.900人，有漢、畬族、回族、滿族。
區劃:轄上城區、下城區、拱墅、江幹、西湖、濱江、蕭山、余杭8個區，富陽、建德、臨安3個縣級市，桐廬、淳安(千島湖)2個縣。
城市樹:樟腦
市花:桂花
7.悠遊湖的歷史、物產和文化
西湖歷史
兩千多年前，西湖還是錢塘江的壹部分。由於泥沙淤積，在西湖南北兩山的烏山和寶石山山麓逐漸形成沙嘴。之後兩個沙嘴逐漸靠攏，最後成為壹個沙洲，在沙洲的西側形成壹個內湖，即西湖。這個時候大概是秦漢時期。歷史上西湖的名稱很多，但歷代普遍認可並見於文獻的只有兩個名稱:壹是因杭州錢塘古稱，故稱該湖為錢塘湖；第壹，因湖在杭城以西，故名西湖。“西湖”最早的名字出現在白居易的兩首詩中，西湖晚歸回望孤山寺贈客，杭州歸舟。北宋以後，大部分名詩都以西湖命名，錢塘湖的名字逐漸不為人知。
參考:/subview/1598/5868323？fr =阿拉丁
西湖的產品(西湖特產)
西湖的直接產品:西湖蒓菜、西湖草魚(制作西湖醋魚的主要配料)、西湖六月黃(原蟹)。
西湖相關特產:西湖龍井、西湖藕粉、西湖絲傘、西湖天竺筷、西湖桂花、西陵印泥。
西湖周邊特產:杭絲、杭白菊、王扇、剪刀、潮汕梅、蕭山花邊、蕭山蘿蔔幹、富春江鰣魚、天目筍幹、昌化山核桃、塘棲枇杷、余姚楊梅、兗州雪梨、淳安獼猴桃、鹽東關五加皮酒、天目茶、京山香茶。
西湖文化
西湖的文化可以寫成壹本書，現在只能簡單介紹壹下。西湖的大多數景點都有傳說，其中最美麗、最動人的當屬《白蛇傳》，以至於雷峰塔和斷橋成為長期以來最受歡迎的旅遊景點。包角塔是老杭州的壹件名品。它始建於1000多年前，當時是五代時期(公元948-960年)吳王和李在位的時候。歷經宋、元、明、清六次重修。乾隆五十四年(1789)在塔下發現吳塔殘碑，當時塔上有七道木檐。現在的寶塔是民國二十二年(1933)根據原寶塔重建的。
白堤、蘇堤與白居易、蘇東坡有關。據說當時蘇東坡發起了全市集資運動，動用20萬民工治理西湖。多余的汙泥和雜草建成了今天舉世聞名的蘇堤。華鋼觀魚的故事也很精彩。“華鋼觀魚”壹詞是康熙皇帝寫的，但“魚”這個詞有點缺失。原來康熙信佛，佛孝是最講究的，所以他寫碑文的時候想到“魚”字下面有四個點，“火”字也可以寫成古文字的四個點，所以康熙寫魚的時候故意寫的少壹點，表示魚在水裏遊。