根據中國稅法規定，餐費增值稅專用發票是可以抵扣的，但是需要符合壹定的條件。首先，餐費必須是用於企事業單位的員工或者客戶招待、職工福利或者公務接待等正常業務活動中發生的支出。其次，餐費必須是在合法的餐飲服務場所開具的增值稅專用發票，並且在稅務發票管理系統中可以正常查驗。最後，企事業單位需要按照稅務機關的規定，將餐費增值稅專用發票的原件、副本或者電子發票等相關材料報送給稅務機關。
需要註意的是，餐費增值稅專用發票的抵扣比例為11%，即可以抵扣發票金額的11%作為進項稅額。此外，如果企事業單位購買的餐費增值稅專用發票金額超過了壹定限額，還需要符合壹些額外的條件，如開具購銷合同、驗收單等。
需要提醒的是，根據稅法規定，餐費增值稅專用發票不能用於抵扣個人所得稅。此外，具體的抵扣政策可能會根據地區和具體情況有所不同，建議您咨詢專業的稅務機構或者律師以獲取最準確的信息和指導。
申請和使用餐費增值稅專用發票的步驟如下：首先，您需要在餐費消費後索取發票，並確保發票上有完整的開票信息。然後，根據當地稅務規定，填寫相應的申請表格，並提供相關的證明材料，如餐費消費憑證等。接下來，將申請表格和證明材料壹並提交給稅務部門進行審核。壹旦審核通過，您將獲得餐費增值稅專用發票。在使用時，您應妥善保管發票，並按照相關規定在納稅申報時進行抵扣操作。請註意，具體的申請和使用流程可能因地區而異，建議您在辦理前咨詢當地稅務部門獲取準確信息。
法律依據：
中華人民***和國企業所得稅法（2018修正）：
第三章 應 納 稅 額 第二十三條 企業取得的下列所得已在境外繳納的所得稅稅額，可以從其當期應納稅額中抵免，抵免限額為該項所得依照本法規定計算的應納稅額；超過抵免限額的部分，可以在以後五個年度內，用每年度抵免限額抵免當年應抵稅額後的余額進行抵補：（壹）居民企業來源於中國境外的應稅所得；（二）非居民企業在中國境內設立機構、場所，取得發生在中國境外但與該機構、場所有實際聯系的應稅所得。