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酒店管理案例分析~!請專業人士解答,謝謝~!

點評:市場經濟是法制經濟,任何交易都必須在法律的約束下進行。客人從入住的日子、房型、付款方式等完成了房屋合同的主要內容。,到付房費,給房間鑰匙。但是,合同的要約——與客人訂立的條款要隨著情況的變化而及時改變。如果我們隨便改變客人的報價,那麽酒店肯定處於被動地位。從這個案例中,我們可以看出:

1,住的人和註冊的人不壹樣,這是壹個寬松的報價。我壹開始也不知道,所以13上雙方各付壹半房費的時候應該就清楚了,或者有必要問壹下有這些業務關系的客戶是不是自己住的。如果出現意外,受諾人很難說清楚。

2.客人的信息是報價中間的變化。留言人的具體身份要說清楚,最好有有效證件或者有效證據。像這壹次,張先生堅持沒有留言。(其實從13的8號和3號的留言來看,他付了壹半房費,也沒註明以後住幾天。)酒店無言以對。如果張先生親自去前臺做承諾,並弄清楚是不是指這兩個人;或者13,兩個人都付了壹半房費的時候,那麽付款方式,住宿天數,入住的人都登記清楚了;妳再欠900元後,聯系註冊人張先生催款;那麽,以後的問題就不會發生了。

3.值班服務員要將房屋合同報價的變動情況記錄清楚,並說明註意事項。後壹班的服務員上班前要仔細閱讀當班記錄,不清楚的地方立即追溯,找出原因,這樣信息傳遞才會真正生效。

4.加強接待處工作人員的法律意識教育,接待處工作人員的操作程序、服務意識和法律意識是兩回事。只有做好這兩點,才會產生最大的效益。目前從業人員流動性比較大,法律意識教育尤為重要。

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