如果是壹般的偷稅違法行為，按照《中華人民共和國稅收征收管理法》處理。
第五十二條因稅務機關的責任造成納稅人、扣繳義務人未繳或者少繳稅款的，稅務機關可以要求納稅人、扣繳義務人在三年內補繳稅款，但不加收滯納金。
納稅人、扣繳義務人因計算錯誤等原因未繳或者少繳稅款的，稅務機關可以在三年內追繳稅款和滯納金；在特殊情況下，征兵期限可以延長到五年。
對偷稅、抗稅、騙稅的，由稅務機關追繳未繳或者少繳稅款、滯納金或者騙稅，不受前款規定期限的限制。
如果是偷稅犯罪，根據《中華人民共和國刑法》
第二百零壹條納稅人犯偷稅罪的，進行虛假的納稅申報或者采取欺騙、隱瞞手段不進行納稅申報，逃避繳納稅款數額較大，占應納稅額百分之十以上的，處三年以下有期徒刑或者拘役，並處罰金；數額巨大，占應納稅額百分之三十以上的，處三年以上七年以下有期徒刑，並處罰金。
扣繳義務人采取前款所列手段不繳或者少繳代扣代繳、代收代繳稅款，數額較大的，依照前款的規定處罰。
前兩款行為多次實施而未處理的，按照累計數額計算。
有第壹款行為，經稅務機關依法發出追繳通知書，補繳應納稅款和滯納金，受到行政處罰的，不再追究刑事責任；但五年內因偷稅受過刑事處罰或者兩次以上被稅務機關給予行政處罰的除外。
刑法規定，超過下列期限的犯罪不予追訴:
(壹)法定最高刑不滿五年有期徒刑的，經過五年；
(二)法定最高刑為五年以上十年以下有期徒刑的，為十年；
(三)法定最高刑為十年以上有期徒刑的，經過十五年；
(四)法定最高刑為無期徒刑、死刑的，經過二十年。20年後認為需要起訴的，應當報請最高人民檢察院批準。
偷稅犯罪的追訴時效取決於行為人偷稅的最高刑期。法定最高刑不滿五年的，五年後不再追訴。
擴展數據:
根據《刑法》第201條、《稅收征管法》第六十三條和《最高人民法院關於審理偷稅、抗稅刑事案件具體應用法律若幹問題的解釋》，可以從兩個方面界定。第壹，從偷稅角度來看，凡偷稅金額小於10%或者偷稅總額小於10000元的，屬於壹般偷稅違法行為，只有偷稅占了。
其次，兩年內因偷稅被稅務機關處罰兩次，然後偷稅達到壹萬元，屬於偷稅犯罪。但兩年內因偷稅被處罰兩次，或因偷稅被處罰兩次，但未再次偷稅，第二次處罰後又偷稅且偷稅金額在1萬元以下的，屬於壹般稅收違法行為。
此外，根據《最高人民法院關於審理偷稅、抗稅刑事案件具體應用法律若幹問題的解釋》第壹條第三款規定:
“本條第壹款、第二款規定的行為，偷逃稅款數額不滿五萬元的，在公安機關立案偵查前，納稅人、扣繳義務人已足額繳納應納稅款和滯納金，犯罪情節輕微，不需要判處刑罰的，可以免予刑事處罰。”事實上，偷稅的定罪處罰範圍已經放寬到5萬元以上。
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