1，理解“老輕”原理:
“舊輕”原則強調在法律適用上，要尊重和保護已有的合法權益，不輕易減少或損害，同時要考慮當事人的實際情況，給予輕判。這壹原則主要體現在刑事、民事、行政等領域，旨在保證法律的正義性、合理性和人性化。
在刑事領域，“老輕”原則是指法院在量刑時會考慮被告人的犯罪記錄、社會關系、悔罪表現等因素，以其以前的犯罪行為作為從輕量刑的依據，但並不意味著無論如何都要從輕量刑。這將有助於保護被告人的權益，同時使刑事制裁更加公正合理。
在民事領域，“老輕”原則可能體現為在糾紛解決中考慮雙方的權益，盡可能維持原有的合同關系，達到平衡和諧的效果。比如壹方主張解除合同，法院可以酌情考慮雙方過去的交流合作，避免單方面損害對方利益。
2、適用“老而輕”的原則:
法官判決:在司法實踐中，法官在作出判決和裁定時，應充分考慮當事人的既有權益，遵循“舊輕”原則，確保判決公正合理。
合同履行:在合同履行過程中，雙方應遵循“老輕”的原則，盡力維護合同關系，協商解決糾紛，維護雙方的合法權益。
行政執法:政府在行政執法中也要尊重和保護企業和個人的現有權益，遵循“老輕”原則，避免過度執法造成不必要的損失。
刑事審判:在刑事審判中，法院要綜合考慮被告人的犯罪記錄、悔罪表現等因素，遵循“舊輕”原則，使刑事制裁更加人性化。
行業管理:在行業管理和監管中，政府和相關機構應尊重企業現有的合法權益，遵循“老而輕”的原則，通過合理的規範和監管，促進行業的健康發展。
綜上所述，“從輕處罰老”原則在法律適用上意義重大，強調在保護現有權益的基礎上，對當事人從輕量刑，以達到公平、合理、人性化的法律效果。這壹原則在不同領域具有廣泛的應用價值，有助於維護社會秩序，促進正義。