1.軍官是軍隊中有權力或指揮地位的人，尤指有任命令的人，即軍隊幹部。
2.士兵是軍隊中最基本的戰鬥人員，包括中國的士官(職業軍人)和義務兵(普通軍人)。
3.士官，或稱“職業軍人”，比軍人(普通軍人)地位高。
第二，等級不同:
1、軍官軍銜分為下列三等十等:
(壹)將官:上將、中將、少將。
(2)大校官:大校、上校、中校、少校；
初級軍官:上尉、中尉、少尉。
2、士兵(包括士官)軍銜:
稱謂從低到高依次為下士、中士、上士、四級軍士長、三級軍士長、二級軍士長、壹級軍士長。
士兵軍銜:壹等兵。
第三，選拔分配渠道不同:
1.士官壹般從服完現役的士兵中選拔，也有部分有專業技能的公民直接從軍隊外招收成為士官。
2.士兵(尤其是義務兵)通過征兵制度選擇合格的中國公民服兵役。
3、軍官選拔方式:
(1)，地方青年可以通過高考，考上軍校。
(2)士兵考上軍校或晉升。
(三)軍隊也可以通過特招的方式選拔和招募軍官。特招的主要對象是:充實和加強高校、科研院所、醫院等單位新學科、重點學科(專業)的高層次人才；補充部隊和基層專業技術單位急需的工程技術骨幹人才。
擴展數據
中國人民解放軍軍官的基本職責:
(壹)努力學習馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論、“三個代表”重要思想和科學發展觀，貫徹黨的路線、方針、政策，遵守國家法律法規，執行軍隊的規章制度；
(二)服從命令和指揮；
(三)積極學習軍事、政治、科學文化，不斷提高現代化作戰指揮能力，堅決完成作戰任務；
(四)精通本職業務，積極負責地做好本職工作；
(五)掌握並精心管理設備，使其始終處於良好狀態；
(6)尊重士兵，關心下屬，團結同誌，處處為士兵作榜樣；
(七)熱愛人民，尊重人民政府；
(八)嚴格保守國家和軍隊秘密，遵守安全法規，防止事故和案件發生。
參考資料:
百度百科:特招入伍
百度百科:軍官
百度百科:中士
百度百科:士兵