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開水果店需要辦理哪些證件?

法律分析:

首先要看業務內容。如果是純未加工的水果,我們不需要流通許可證。因為《食品安全法》規定,銷售農產品不需要合格證。水果店只需要營業執照,比如流通許可證,衛生許可證,食品經營許可證。但是如果妳想賣蜜餞和幹果,妳需要申請食品經營許可證。國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品流通、餐飲服務的,應當依法取得食品生產許可證、食品流通許可證、餐飲服務許可證。取得食品生產許可證的食品生產者在其生產場所銷售其生產的食品,不需要取得食品流通許可證;已取得餐飲服務許可的餐飲服務提供者,在其餐飲服務場所銷售其加工食品,不需要取得食品生產流通許可;農民個人銷售自己生產的食用農產品不需要獲得食品流通許可。

法律依據:

中華人民共和國食品安全法第二十九條國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品流通、餐飲服務的,應當依法取得食品生產許可證、食品流通許可證、餐飲服務許可證。取得食品生產許可證的食品生產者在其生產場所銷售其生產的食品,不需要取得食品流通許可證;已取得餐飲服務許可的餐飲服務提供者,在其餐飲服務場所銷售其加工食品,不需要取得食品生產流通許可;農民個人銷售自己生產的食用農產品不需要獲得食品流通許可。

衍生問題:

自己擺攤需要營業執照嗎?

壹般來說,擺攤不需要辦理營業執照。根據相關法律規定,在縣級以上地方人民政府指定的地點和時間銷售農副產品和日用品,不屬於無營業執照的無照經營。任何單位和個人不得違反法律、法規和國務院決定從事無照經營。下列經營活動不屬於無照經營: (壹)在縣級以上地方人民政府指定的地點、時間銷售農副產品、生活用品,或者個人利用自身技能從事便利勞動活動,未依法取得許可的;(二)依照法律、行政法規和國務院決定的規定,從事不需要許可或者登記的經營活動。

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