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綠色食品的標準是什麽?

1,綠色食品產地環境標準。分別明確了綠色食品產地的空氣質量、灌溉水質、畜禽養殖水質、漁業水質、土壤環境質量等指標和濃度限值。

2、綠色食品生產技術標準。包括兩部分:壹部分是生產過程中農藥、化肥、飲料、食品添加劑等投入品的使用規定,另壹部分是針對特定養殖對象的生產技術規定。

3、綠色食品產品標準。對初級農產品和加工品設定相應的感官、理化和生物要求,如前面提到的蔬菜標準。

4、綠色食品標誌的使用、包裝和儲運標準。為了保證綠色食品在交付後的包裝和運輸中不受汙染,制定了相應的標準。申報企業,其生產環境、生產工藝、產品質量、包裝和運輸條件必須符合相應綠色食品標準的要求,並經過相應機構檢測,才能獲得綠色食品標誌使用權。

5.這套完整的標準體系和認證流程真正體現了“全面質量控制”的理念。目前農業部發布的綠色食品標準有90項,其中通用標準10項,產品標準80項。

擴展數據:

購買綠色食品要註意“五看”;

看班標。中國綠色食品發展中心將綠色食品定為A級和AA級。a類允許有限使用有限的化學合成物質,AA類禁止使用。A級和AA級屬於綠色食品,除了這兩個等級的標誌,其他都是假貨。

第二,看牌子。綠色食品標誌和標準袋上印有“經中國綠色食品發展中心許可使用綠色食品標誌”的字樣。

第三,看顏色,第三,看logo上標準字體的顏色。A級綠色食品的標識和標準字體為白色,底色為綠色,防偽標識的底色也為綠色,標識號以單數結尾;AA類使用的綠色標識和標準字體為綠色,底色為白色,防偽標簽底色為藍色,標識號末尾為雙數。

第四,看防偽。有些綠色食品有防偽標識,可以在熒光下顯示產品的標準文號和綠色食品發展中心負責人的簽名。沒有這個標誌,可能就是假冒偽劣產品。

第五,看標簽。綠色食品的標識除了上述綠色食品標識外,還符合國家通用的食品標識標準,如食品名稱、廠名、批號、生產日期、保質期等。檢驗綠色食品標識是否有效,可以查看標識是否有效,也可以進入綠色食品網站查看標識的真偽。

有些商家違規使用綠色食品標簽,首先會誤導消費者。如果其本身的價格等於或低於其他沒有綠色食品標簽的產品,消費者肯定會選擇有標簽的產品,這是不值這個錢的,消費者的經濟利益會受到侵害;另壹方面,如果產品不符合綠色食品的標準要求,可能會危及消費者的健康。

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