1.取得衛生行政部門頒發的衛生許可證。
2.員工必須持有健康證。
3、辦理個體工商戶營業執照。
4.取得食品經營許可證。
5.銷售的水產品應當具有產品檢驗證書。
桶裝水廠生產流程:
1.原水收集:從水源收集原水，通常要求水源遠離汙染源；
2.水質預處理:通過砂濾和活性炭過濾去除水中的懸浮物、色度和異味；
3.深度凈化:利用反滲透或超濾技術進壹步凈化水質，去除細菌、病毒和重金屬；
4.殺菌消毒:采用臭氧、紫外線或其他消毒方法，確保水質安全；
5.灌裝密封:將純凈水裝入桶內，密封嚴密，防止二次汙染；
6.質量檢測:對灌裝後的瓶裝水進行抽樣檢測，確保產品符合國家標準；
7.成品入庫:合格的瓶裝水入庫配送。
綜上所述，設立桶裝水廠需要遵循相關的法律法規，包括取得衛生許可證，保證從業人員的身體健康，辦理個體工商戶營業執照，取得食品經營許可證，提供水產品檢驗證明。
法律依據:
中華人民共和國公司法
第七條
依法設立的公司，由公司登記機關核發營業執照。公司營業執照簽發日期為公司成立日期。
公司營業執照應當載明公司名稱、住所、註冊資本、經營範圍、法定代表人姓名等事項。
公司營業執照記載的事項發生變更的，公司應當依法辦理變更登記，由公司登記機關換發營業執照。
個體工商戶登記管理辦法
第二
有經營能力的公民經市場監督管理部門登記註冊，領取個體工商戶營業執照，依法開展經營活動。
文章
個體工商戶的登記、變更和註銷，應當依照《個體工商戶條例》和本辦法辦理。
申請個體工商戶登記時，申請人應當對申請材料的真實性負責。