首先，食品經營許可證是食品流通企業必須持有的資質之壹。根據《中華人民共和國食品安全法》的規定，從事食品生產經營活動的單位和個人，必須依法取得食品生產經營許可證。食品流通企業作為食品供應鏈的重要壹環，必須取得食品經營許可證，才能合法開展食品流通業務。
其次，道路運輸經營許可證也是食品流通企業必備的資質。因為食材配送涉及到運輸，公司必須有合法的道路運輸經營許可證，保證運輸過程的合法性和安全性。此外，根據不同的運輸方式和距離，公司可能需要申請不同類型的道路運輸經營許可，以滿足不同的運輸需求。
此外，食品流通企業還需要獲得相關的質量管理體系認證，如ISO9001質量管理體系認證。這些認證不僅可以幫助公司提高內部管理水平和服務質量，還可以增強客戶對公司的信任和滿意度。通過獲得質量管理體系認證，食品流通企業可以進壹步提高競爭力，贏得更多的市場份額。
總而言之:
食品配送企業所需資質包括食品經營許可證、道路運輸經營許可證及相關質量管理體系認證。這些資質是公司合法經營的基礎，是確保食品安全和運輸效率的重要保障。公司在申請這些資質時，需要充分了解相關的法律法規和政策要求，以保證申請的合法性和有效性。
法律依據:
中華人民共和國食品安全法
第35條規定:
國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。但是，食用農產品的銷售不需要許可。
中華人民共和國道路運輸條例
第22條規定:
申請從事貨運業務，應當具備下列條件:
(壹)有與其業務相適應並經檢驗合格的車輛；
(二)有符合本條例第二十三條規定條件的駕駛人員；
(三)有健全的安全生產管理制度。
中華人民共和國認證認可條例
第2條規定:
本條例所稱認證，是指認證機構證明產品、服務和管理體系符合相關技術規範、強制性要求或者相關技術規範標準的合格評定活動。