此次知識競賽由美國食品藥品監督管理局主辦，全國食品工業生產力促進中心承辦。試題主要涉及食品安全管理制度、食品安全法律標準、食品安全基本知識、食品安全日常消費常識、食品安全突發事件應急措施、特殊人群食品安全知識等。題目類型分為單項選擇題、多項選擇題和是非題。回答時間從10，10到110。為了鼓勵公眾參與，比賽設立了個人獎項和組織獎項。
據國家美國食品藥品監督管理局相關負責人介紹，除了主辦單位和承辦單位的工作人員，其他人都可以參加。競賽試題可從《中國醫學報》、《中國美國食品藥品監督管理局日報》、《醫藥經濟報》、《中國食品報》、《中國食品質量報》獲取，也可從國家食品安全網或國家食品工業生產力促進中心網站獲取。2007年9月30日，由司法部、國務院新聞辦公室、國家體育總局、BOCOG、全國普法辦公室主辦的“百家網站奧運相關法律法規知識競賽”於9月30日在京落幕。這個活動持續了壹個月。截止到比賽結束，超過654.38+0.5萬人參與比賽，65403人提交答案。本次比賽通過抽獎產生了1大獎，10壹等獎，50二等獎，100三等獎，300優秀獎(查看名單)。北京市公證處已經現場對彩票進行了公證。在“百家網站奧運相關法律法規知識競賽”抽簽儀式上，主辦方表示，“百家網站奧運相關法律法規知識競賽”是2007年奧運會法制宣傳的壹項重要活動，也是落實司法部、國務院新聞辦、全國普法辦關於加強互聯網法制宣傳教育意見的壹項重要舉措。由於組織得當，百余家網站集體聯動，主要媒體參與報道，競賽活動得到了網友的熱情參與和社會各界的積極響應。其中，浙江、北京、新疆、湖北、吉林、江蘇、四川、安徽、河北、山東等地參與人數較多。通過舉辦此次活動，有效發揮了網上普法的優勢，傳播了奧運知識，弘揚了法治精神，掀起了網上學習奧運相關法律法規的新熱潮，取得了良好的社會效果。在互聯網上開展法制宣傳教育是壹次有益的嘗試。
司法部法制宣傳司司長肖壹順、法律部部長吳、北京市司法局副局長、法制日報社總編輯雷、副總編輯，以及國務院新聞辦網絡局、國家體育總局政法司有關同誌出席了抽獎儀式，分別獲得壹等獎、壹等獎、二等獎和三等獎。科普知識——現代生物力學的起源和發展
現代生物力學起源於20世紀60年代末，生物力學和運動生物力學的發展進入了形成和發展時期。在此期間，專家們積極研究人類和動物運動的生物力學特征。以下學者的科學研究廣為人知:生物力學作者亞歷山大1970；1974年，吳克·布羅多維奇對動物運動進行了數學模擬，促進了機器人制造技術的發展。1968年，希利爾·博蘭德創立了動物以均勻步態運動的理論。1968蘇霍諾夫建立了陸生脊椎動物運動的壹般體系；哈頓對人體支持運動系統調節機制的研究:米勒對人體運動生物力學的研究。1967第壹屆生物力學國際研討會召開。1973年，國際生物力學學會(ISB)正式成立，標誌著生物力學正式成立。在這壹時期，運動訓練在蘇聯作為壹門獨立的學科形成，但在此之前，它只在體育的範疇內發展。以下教材成為闡述運動訓練知識體系的第壹部著作:蘇聯奧佐林的《現代運動訓練體系》(1970)、德國哈麗雅特主編的《訓練學》(1971)、波蘭利多夫斯基的《運動訓練理論與方法》。這促進了運動生物力學在運動訓練新的科學方向上的發展。
科普知識的發展
隨著運動訓練研究範圍的不斷擴大，運動員完成比賽技術分析中不同角度的生物力學研究得到了積極發展。目前研究運動生物力學的主要機構大多在東歐國家，如波蘭、俄羅斯(主要在莫斯科、聖彼得堡、伏爾加格勒、克拉斯諾達爾、新西伯利亞等城市)和烏克蘭(基輔國立體育大學和哈爾科夫國立體育科學院)。現代運動生物力學研究的現實意義是由以下兩個原因決定的:壹方面，體育的社會意義不斷提高，體育項目數量不斷增加，決定了運動生物力學研究的必要性和前景；另壹方面，隨著科學技術的飛速發展，許多新的科學研究方法不斷湧現，使得全面研究運動員完成比賽的技術成為可能，從而提高運動員的訓練和比賽成績。
現代生物力學的發展顯然有幾個方向，即工程生物力學、醫學生物力學和教育生物力學(Donskoi，1997)。工程生物力學和醫學生物力學在理論上已經有了很好的研究，有了大家熟知和使用的儀器設備，這就決定了它們的研究是建立在比較高水平的科學方法基礎上的，但是教育生物力學的研究還有另外壹種情況，主要是用來解決教學任務的。
教育生物力學是生物力學研究中壹個比較新的分支，目前還處於基礎材料的積累和認識階段，正在形成自己的理論理論。目前，教育生物力學的壹項重要任務是在概念體系的基礎上創建壹種理論，解釋和預測所研究現象的主要發展方向。
生物力學對體育和運動問題研究範圍的擴大，以及體育和運動理論的進壹步發展，促進了教育生物力學中壹個比較新的研究方向——進化生物力學的形成。進化生物力學的主要任務是通過研究人體自然發展的規律來揭示動作進化的規律，這的確是壹項重要的任務，因為如果不能了解人體運動功能隨年齡變化的規律，那麽就不可能正確地制定訓練計劃。
Balisevich、Sudura教授和楊錦添院士的科學研究結果表明:(1)個體發育過程中，人體運動功能成分和結構(用於保證形態和功能機制)的發育存在不平衡；(2)人的運動在個體發展中的發展是多層次的、有節奏的；(3)人的運動在個體發展中的表現是高度個性化的；(4)人體運動功能發展的絕對結果取決於體力活動的特點和強度。