1 & gt；測試方法:口試
攝入模式:3161 mg/kg。
測試對象:嚙齒動物-大鼠
毒性類型:急性
毒性作用:1。除毒性劑量值外，未報告毒性效應的詳細信息。
2 & gt測試方法:吸入
攝入模式:3248 mg/m3。
測試對象:嚙齒動物-大鼠
毒性類型:急性
毒性作用:1。除毒性劑量值外，未報告毒性效應的詳細信息。
3 & gt測試方法:腹腔註射
攝入方式:3200 mg/kg。
測試對象:嚙齒動物-大鼠
毒性類型:急性
毒性作用:1。感覺器官和特殊感覺(眼睛)-流淚。
2.行為震顫
3.肺、胸腔或呼吸——發紺
4 & gt測試方法:未報告
攝入模式:6毫克/千克
測試對象:嚙齒動物-大鼠
毒性類型:急性
毒性作用:1。除毒性劑量值外，未報告毒性效應的詳細信息。
5 & gt測試方法:口試
攝入模式:3296毫克/千克
測試對象:嚙齒動物-小鼠
毒性類型:急性
毒性作用:1。除毒性劑量值外，未報告毒性效應的詳細信息。
6 & gt測試方法:腹腔註射
攝入模式:800毫克/千克
測試對象:嚙齒動物-小鼠
毒性類型:急性
毒性作用:1。感覺器官和特殊感覺(眼睛)-流淚。
2.行為震顫
3.肺、胸腔或呼吸——發紺
7 & gt測試方法:未報告
攝入模式:1 mg/kg。
測試對象:嚙齒動物-小鼠
毒性類型:急性
毒性作用:1。除毒性劑量值外，未報告毒性效應的詳細信息。
8 & gt測試方法:皮膚給藥。
攝入模式:> 1 mg/kg
測試對象:嚙齒動物-兔子
毒性類型:急性
毒性作用:1。除毒性劑量值外，未報告毒性效應的詳細信息。
9 & gt測試方法:口試
攝入方式:21840mg/kg/4w-c。
測試對象:嚙齒動物-大鼠
毒性類型:多劑量
毒性作用:1。行為-食物攝入(動物)
2.腎臟、輸尿管、膀胱-其他變化
3.營養和總代謝-體重減輕或體重增加減少
10 >測試方法:口試
攝入模式:32760mg/kg/13w-c。
測試對象:嚙齒動物-大鼠
毒性類型:多劑量
毒性作用:1。腎臟，輸尿管，刀片-其他變化。
2.與慢性數據相關-死亡
11 & gt；測試方法:口試
攝入模式:21 mg/kg/14d-c。
測試對象:嚙齒動物-大鼠
毒性類型:多劑量
毒性作用:1。腎臟、輸尿管、葉片感染、壞死或葉片疤痕。
2.營養和總代謝-體重減輕或體重增加減少
12 >測試方法:吸入
進氣方式:58ug/m3/17w-i。
測試對象:嚙齒動物-大鼠
毒性類型:多劑量
毒性作用:1。肝臟-其他變化。
2.血液-血清成分的變化(如總蛋白、膽紅素、膽固醇)
3.生化-血液或組織水平的酶抑制、誘導或變化-轉氨酶
13 >測試方法:口試
攝入方式:93600 mg/kg/13w-c。
測試對象:嚙齒動物-小鼠
毒性類型:多劑量
毒性作用:1。腎臟，輸尿管，刀片-其他變化。
14 & gt；測試方法:口試
攝入模式:50400 mg/kg/14d-c。
測試對象:嚙齒動物-小鼠
毒性類型:多劑量
毒性作用:1。腎臟、輸尿管、葉片感染、壞死或葉片疤痕。
15 >測試方法:眼睛給藥。
攝入模式:500毫克/24H。
測試對象:嚙齒動物-兔子
毒性類型:皮膚刺激
毒性作用:1。溫和的
16 >測試方法:
攝入模式:78微克/孔
測試對象:芽孢桿菌-大腸桿菌
毒性類型:突變
毒性作用:
17 >測試方法:口試
攝入模式:1 mg/kg。
測試對象:嚙齒動物-小鼠
毒性類型:突變
毒性作用:
18 & gt；測試方法:口試
攝入模式:195mg/kg/2y-c。
測試對象:嚙齒動物-大鼠
毒性類型:致瘤性
毒性作用:1。致瘤性-根據rtecs標準致癌。
2.腎臟、輸尿管、膀胱腫瘤
19 >測試方法:口試
攝入模式:197mg/kg/2y-c。
測試對象:嚙齒動物-大鼠
毒性類型:致瘤性
毒性作用:1。致瘤性-根據rtecs標準致癌。
2.腎臟、輸尿管、膀胱腫瘤
20 >；測試方法:口試
攝入模式:162 mg/kg/2y-c。
測試對象:嚙齒動物-大鼠
毒性類型:致瘤性
毒性作用:1。致瘤性——根據rtecs標準的可疑致瘤劑。
2.腎臟、輸尿管、膀胱腫瘤
21 & gt；測試方法:吸入
攝入模式:500微克/立方米，雄性17周交配前。
測試對象:嚙齒動物-大鼠
毒性類型:生殖
毒性作用:1。生殖-父親效應-精子發生(包括遺傳物質、精子病理學、運動性和計數)。
2.生殖——生育——植入前死亡率(例如，每名女性植入次數減少；每個機構的植入物總數
3.生殖-對胚胎或胎兒的影響-胎兒死亡
【編輯本段】家庭如何檢測乳制品是否含三聚氰胺？
1。將奶粉按照比平時稠的重量用熱水洗凈，充分攪拌至無固體塊狀，然後放入冰箱讓牛奶靜置冷卻。
2。準備壹塊黑布和壹個空杯子。用黑布蓋住空杯子作為過濾器。
3。將冷卻的牛奶倒在壹塊黑布上，過濾。
4。如果過濾出白色固體，用清水沖洗幾次，以去除其他可溶性物質。
5。如果洗滌後發現白色晶體，可以將晶體放入清水中。如果晶體沈入水底。那很可能是三聚氰胺。這個奶粉不能用。
這種方法不壹定能查出微量的三聚氰胺，但是微量的三聚氰胺讓孩子得結石的可能性小很多，所以至少可以查出來。
以上方法僅供參考。
[編輯此段]用專業的化學檢測方法檢測三聚氰胺。
氣相色譜-質譜法測定動物性食品中的三聚氰胺
光譜四極桿在線檢測三聚氰胺含量
超高效液相色譜-電噴霧串聯質譜法測定飼料中殘留的三聚氰胺
反相高效液相色譜法測定飼料中的三聚氰胺
高效液相色譜-二極管陣列法測定高蛋白食品中的三聚氰胺
高效液相色譜法測定飼料中的三聚氰胺
高效液相色譜-四極桿質譜法測定飼料中的三聚氰胺
固相萃取-高效液相色譜法測定寵物食品中的三聚氰胺
液相色譜-MSMS法分析寵物食品中的三聚氰胺
液相色譜-串聯質譜法測定飼料中的三聚氰胺殘留
氣相色譜-質譜法測定動物性食品中的三聚氰胺
1儀器和條件
Agilent1100高效液相色譜儀(美國安捷倫)；二極管陣列檢測器，檢測波長240nm，柱溫40℃。
(1)agelavenustiltmasb 18(4.6×250mm)；緩沖液:10mM檸檬酸，10mM庚烷磺酸鈉；流動相:緩沖溶液:乙腈= 85:15；流量:1.0毫升/分鐘。
(2)agelavenustiltmasb 8(4.6×250mm)；流動相:緩沖液:乙腈= 85:15；緩沖液:10mM檸檬酸，10mM辛烷磺酸鈉，調至pH 3.0流量:1.0ml/min；
離子交換固相萃取柱AgelaClearnertTMPCX(北京愛格爾科技有限公司)
2試劑和樣品
寵物飼料樣品(農業部飼料供應中心提供)；甲醇和乙腈由北京愛格爾科技有限公司提供；氨水、醋酸鉛、三氯乙酸均購自北京化學試劑公司。三聚氰胺標準、檸檬酸和辛烷磺酸鈉(適馬)；甲醇是色譜純的，而其他是化學純的。
3實驗方法
3.1樣品預處理方法
(1)標準樣品制備:
取50毫克三聚氰胺標準品，用20%甲醇溶解至50毫升，得到1000ppm標準溶液，使用時用萃取液(0.1%三氯乙酸)稀釋至所需濃度。
(2)提取:
稱取5g飼料樣品，加入50m l 0.1%三氯乙酸提取液，混勻，加入2mL2%的2%醋酸鉛溶液，超聲20min。
然後將部分溶液轉移至10mL離心管中，以8000rpm/min離心10min，取3mL上清液至混合陽離子交換柱(PCX)。
(3)純化(PCX柱，60毫克/3毫升):
a)活化和平衡:3毫升甲醇和3毫升水。
b)裝載:加入3毫升提取液。
c)洗滌:3毫升水；3mL甲醇；丟棄洗脫液並排空色譜柱。
d)洗脫:洗脫5 ml的5%氨化甲醇(v/v)。(5%氨化甲醇的配制:5mL氨水+95mL甲醇)。
e)濃度:50℃，用氮氣幹燥，20%甲醇/水至2mL，衍生化後進行HPLC分析或GC/MS分析。
3.2高效液相色譜檢測方法
3.2.1 HPLC-UV三聚氰胺檢測方法
三聚氰胺是壹種強極性化合物，在傳統的反相C18色譜柱上保留較差。只有用離子對試劑色譜法才能很好地保留和分離。根據美國美國食品藥品監督管理局(FDA)三聚氰胺檢測方法和中國農業部公布的三聚氰胺檢測方法，使用Agela)ASB系列親水色譜柱可以獲得良好的分離效果。分析色譜圖如下:
(a)色譜柱:venus ilasb 84.6×250mm；標準:FDA法；流動相:緩沖液:乙腈= 85:15；緩沖液:10mM檸檬酸，10mM辛烷磺酸鈉，調至pH 3.0流量:1.0ml/min；柱溫:40oC波長:240納米
(b)色譜柱:venus ILAS b-c 184.6×250mm；標準:中國農業部頒布的標準方法；緩沖液:10mM檸檬酸，10mM庚烷磺酸鈉；流動相:緩沖溶液:乙腈= 85:15；流量:1.0ml/min；柱溫:40℃；波長:240納米
3.2.2三聚氰胺的液相色譜-質譜檢測方法
在FDA公布的HPLC-UV方法中，離子對試劑被添加到流動相中，這限制了LC-MS方法的使用。然而，如果沒有離子對試劑色譜，三聚氰胺在傳統的C18柱上的保留差，不能很好地分離和定量[3]。
基於這壹問題，Igel技術公司自主研發了壹種新方法，使用Agela)ASB系列親水色譜柱，可以有效保留和分離不含離子對的試劑。因此，本方法中的流動相不含離子對試劑，可用於質譜檢測。
與FDA2007年4月公布的“更新DFCC開發的阿米拉明定量(HPLC-UV)”相比，該方法大大降低了最低檢測限(MSD:0.5 ppm；Uv: 2 ppm)，提高了檢測靈敏度。
用這種方法在as b-c 84.6×250mm as b-c 184.6×250mm中得到的光譜圖分別如下:
圖3液相色譜-質譜法檢測三聚氰胺的光譜
緩沖:10mm NH4AC；流動相:緩沖液::ACN = 95:5；流量:1.0ml/min；取樣體積:樣品用70%乙腈溶解至約65438±0mg/mL，用乙腈稀釋至0.65438±0mg/mL，註入65438±00uL；柱溫:40℃；波長:240納米
4結果和討論
4.1陽離子交換柱(PCX)
三聚氰胺呈弱堿性(弱陽離子化合物)，在提純過程中壹般應選擇陽離子交換柱。混合陽離子交換柱(PCX)通過將磺酸基(-SO3H)鍵合到極性聚合物聚苯乙烯/二乙烯苯(PEP)吸附劑上，具有陽離子交換和反向吸附兩種機理，具有以下優點:
a)可以使用兩種不同的溶液(具有壹定pH值的水/緩沖溶液和有機溶劑)來使樣品更幹凈並提高檢測靈敏度。
b)良好的批次重復性。
c)回收率高，重現性好，即使柱幹燥，也能獲得高回收率。
4.2液相色譜-質譜方法的優勢:
(1)的檢測過程簡單:不需要添加離子對試劑就可以很好地保留和分離三聚氰胺，避免了制備離子對流動相的繁瑣過程。
(2)檢測靈敏度提高:無離子對試劑，可用於質譜檢測器，大大降低了最低檢測限(MSD:0.5 ppm；紫外線:2ppm).
(3)降低檢測成本:不使用離子對試劑，不再需要購買昂貴的離子對試劑，從而降低檢測成本。
(4)延長色譜柱的使用壽命:避免了使用離子降低色譜柱使用壽命的影響。
(5)本方法使用的色譜柱具有通用性:無論是FDA法、中國農業部發布的標準方法，還是我公司開發的LC-MS法，使用Agela)ASB系列親水色譜柱均可獲得良好的測試結果，為客戶提供了多種選擇。
國家食品質量監督檢驗中心有關人士表示，在現有的國標奶粉檢測中，主要進行蛋白質、脂肪、細菌等檢測。三聚氰胺是壹種化工原料，不允許添加到食品中，所以現有的標準不會有相應的含量。換句話說，三聚氰胺不是常規檢測項目。正常情況下，很少有人會想到去測試它。
[編輯此段]三聚氰胺事件造成的傷亡人數
新華網北京9月21日電衛生部9月21日通報三鹿牌嬰幼兒配方乳粉事件醫療救治情況時指出，截至9月21日8時，因食用嬰幼兒配方乳粉住院治療的嬰幼兒12892人，其中重癥嬰幼兒104人；1579之前已經治愈出院。
通報還指出，共有39965名嬰幼兒被報告接受了門診治療咨詢，並已從食用嬰幼兒奶粉中基本康復。
在所有接受治療的嬰兒中，2歲以下嬰兒占81.87%，2-3歲嬰兒占17.33%，3歲以上嬰兒占0.8%。經流行病學調查，這些接受治療的嬰兒基本與食用三鹿牌嬰幼兒配方奶粉有關，未發現與食用液態奶有關的病例。
【編輯此段】15分鐘快速檢測三聚氰胺的方法。
據了解，檢測食品中是否含有三聚氰胺是壹個復雜的過程。目前國內檢測部門主要采用液相色譜儀儀器分析的方法，需要專業人員操作，耗時長，成本高。10 10月1日，科技部征集液態奶和奶粉中三聚氰胺快速檢測技術和產品，提出三點要求:三聚氰胺檢出限小於等於2 mg/kg/L，具有重現性；適合現場快速檢測，每個樣品平均檢測時間小於30分鐘(含樣品預處理時間)；技術產品或儀器設備成本低，運行成本低。
生物與制藥工程系副主任劉誌國博士介紹，他利用免疫學中抗原與抗體相互識別的原理，制作了能特異性識別三聚氰胺的抗體試紙。只需將試紙插入稀釋的乳制品中，就可以檢測出乳制品中是否含有三聚氰胺。這種方法快速、靈敏，不需要專門的技術培訓就能掌握。檢測時間可控制在10分鐘以內，檢測限可低至微克級，成本易於控制。
該校化學與環境工程系主任楊明博士的主要方向是用化學試劑盒測定奶粉中有無三聚氰胺，根據三聚氰胺的特征系數，用紫外-可見分光光度法進行定量分析。這個方法也符合科技部提出的三個要求。
據悉，武漢理工大學研發的三聚氰胺快速檢測方法現已進入國家專利申請程序。
蘭州大學出了20分鐘檢測三聚氰胺的試劑。
壹種能快速檢測食品中是否含有三聚氰胺的化學試劑，近日出現在蘭州大學。據研究人員之壹、蘭大化學化工學院教授、博士生導師陳寶華介紹，在牛奶等食品中加入這種化學試劑，可以通過食品的顏色變化，快速判斷食品中是否含有三聚氰胺。
據陳寶華介紹，檢測食品中是否含有三聚氰胺是壹個復雜的過程。目前國內檢測部門主要使用液相色譜儀進行分析，需要專業操作，耗時長，成本高。為了達到快速檢測食品中三聚氰胺的目的，對食品企業的產品進行了批量檢驗。受甘肅省有關部門委托，蘭州大學化學化工學院成立了以陳寶華、黃國省、張海霞三位教授為組長的科研攻關小組。經過反復實驗，課題組僅用4天時間就成功研制出快速檢測三聚氰胺的化學試劑。
據了解，利用這種化學試劑檢測食品，具有簡單、快速、易操作、檢測成本低等特點。普通奶農經過簡單的培訓，就可以掌握這項技術。以檢測牛奶中的三聚氰胺為例，在牛奶中加入這種化學試劑，只需要20分鐘就可以檢測出結果。
28日，蘭州大學化學化工學院副院長塗在接受記者采訪時表示，課題組正在進壹步完善快速檢測化學試劑的技術。達到物質定性、定量檢測所需標準後，制成簡易、便於攜帶的試劑盒，向農民和食品企業推廣應用。據甘肅日報報道。
中華人民共和國衛生部、中華人民共和國工業和信息化部、中華人民共和國農業部、國家工商行政管理總局、國家質量監督檢驗檢疫總局公告2008年第25號。
三聚氰胺不是食品原料，也不是食品添加劑。禁止人為添加到食品中。對在食品中人為添加三聚氰胺的，依法追究法律責任。三聚氰胺作為壹種化工原料，可用於生產塑料、塗料、粘合劑和食品包裝材料。資料顯示，三聚氰胺可以從環境和食品包裝進入食品，含量很低。為保障人體健康，確保乳及乳制品質量安全，特制定乳及乳制品中三聚氰胺臨時管理限量值(以下簡稱限量值)。公告如下:
壹、嬰幼兒配方乳粉三聚氰胺限量值為1mg/kg，高於1mg/kg的產品不允許銷售。
2.液態奶(包括原料奶)、乳粉和其他配方乳粉中三聚氰胺限量值為2.5mg/kg，高於2.5mg/kg的產品不得銷售。
3.含乳量15%以上的其他食品三聚氰胺限量值為2.5mg/kg，高於2.5mg/kg的產品不得銷售。
以上規定自發布之日起執行。2008年6月7日+65438。
任何食品都不允許添加三聚氰胺，所以不可能有標準。直接回答妳的問題，以前從來沒有什麽標準。這壹次，我想借此機會強調壹下，我們是壹個監督管理的臨時管理限值或限值水平，是用於監督管理的，不是壹個標準。