老板以各種理由欠錢，拒絕給，消失，請黑社會恐嚇，歐洲打工者，都可以參考這個討薪過程。
壹.收集信息
(1)收集用人單位的信息:老板的姓名、年齡、身份證地址、電話號碼、公司營業執照、稅務登記證以及妳能得到的所有證據，可以用手機拍，也可以復印。
備註:老板是否為法人(公司是否有營業執照，只要老板雇傭農民工做事)不影響農民工的討薪行為。如果被拖欠工資的人很多，最好采取集體行動，這樣會減少各種費用，產生更高的社會和法律效果。
(2)收集在單位工作的資料:勞動合同、單位內部勞動紀律、單位人員聯系單、門卡、工作服、工作過程中的照片、工資發放記錄(如果是銀行出具的，可以請銀行打印對賬單並加蓋銀行印章)、工資提成辦法、績效表、工資條、單位與員工簽字的收款(領料)單、兩名以上勞動者的書面證明。以及妳能收集到的證明妳在本單位工作的所有其他信息，通過拍照、復印等方式。
如果以上證明都無法取得，可以通過手機錄音、錄像的方式，獲取與老板(以及用人單位負責人、勞動者)就拖欠工資問題的談話內容。只要老板有妳為他工作的意思，錄音中有勞動爭議，都是可以被法院采信的證據。在收集這樣的證據時，妳要註意不要被錄音錄像的對象發現，否則對方會不顧壹切，可能會給妳造成壹些無法挽回的損失和危險。
備註:有沒有勞動合同不是關鍵。關鍵是要有能證明妳在老板的雇傭下做了什麽事情，沒有得到應得的報酬的東西。
收集上述信息的目的是為了證明勞動關系的存在、工作年限、工資標準和實際支付情況。
2.申請勞動仲裁:有了以上第壹項所要求的資料，就可以把獲得的資料拿出來復印壹份(原件隨身攜帶，以備後用)，向勞動局投訴舉報，請求勞動調解或仲裁。勞動局收到備案信息後，會通知妳和對方進行調解或仲裁。
備註:壹般縣鎮壹級勞動局如果推諉踢皮球，可以向上壹級勞動部門投訴舉報。同時，向當地市長熱線、地方媒體、全國媒體、網絡媒體、論壇發布投訴。訴狀內容不宜過長，以壹兩百字左右為準。要把事實和農民工本身的悲慘寫清楚，引起大家的同情和憤怒，這樣才能取得更好的效果。
三、起訴:如果妳有勞動仲裁裁決，但對仲裁結果不滿意，可以向法院提起訴訟；如果拿到駁回通知書，也可以直接向法院提起訴訟；如果接受仲裁裁決書或調解書，但對方仍拒不支付工資，可以憑仲裁裁決書或調解書請求法院強制執行。如果老板被法院裁定拖欠工資有罪，他就有坐牢的危險。
備註:不用擔心老板沒錢還(如果老板是法人，公司所有資產做抵押；如果老板是沒有營業執照的自然人，那麽以老板的全部財產作為抵押)，如果老板或企業確實沒有現金支付，可以請求法院拍賣資產進行支付。
四。說明:以上尋薪行為僅為壹般咨詢指導。
關於討薪的具體行為，本文作者還是建議妳申請法律援助(免費聘請律師)或者聘請律師在妳身邊給妳專業細致的指導和服務。
作者yjtkgg321對聘請律師的標準有切身體會和強烈感受:本地人或在本地工作多年的，年齡在35-65歲之間。太年輕社會經驗和關系不足，太老精力不足。
之所以需要這個年齡段的律師，是因為他們有豐富的社會經驗，和當地的法院、勞動局有熟悉的業務往來。好的律師會為妳的工資鋪壹條坦途，少壹點坎坷。
另外，不要請壹個滿口“根據XX法”的文質彬彬的律師。這種人基本上充滿了法律條文，不合理的意外和變通；找壹個說話清楚，態度強硬(甚至粗暴)的律師，找壹個懂白道，精通黑社會的人。和這樣的人打交道，妳的自信心會增強很多，工資基本上也就搞定了。