健康沙龍講座信息-蔬菜十忌
蔬菜是人們每天離不開的輔助食物。雖然壹日三餐都接觸到它們，但在保存、加工、食用的過程中，往往存在壹些不利於健康的誤區。因此，我們提醒大家註意十忌:
壹個禁忌是洗之前先切。營養會隨著切口流失，所以要先洗再切。
第二，避免榨蔬菜汁。餃子和餛飩餡汁擠出來，70%的維生素和礦物質都會流失。最好是把榨出來的汁做成湯。
三忌存放時間過長。許多蔬菜如果儲存太久會失去營養，甚至變壞。菠菜在20℃放置壹天，會損失84%的維生素c，因此，蔬菜要存放在避光、通風、幹燥的地方。原則上盡量吃新鮮食物。
四忌冷藏不當。黃瓜不宜在10℃以下貯藏。
五忌生吃清洗不徹底的蔬菜。當蔬菜沒有被徹底清洗和生吃時，細菌和殺蟲劑是有害的。
六避免隔壹餐做壹次飯。炒蔬菜15分鐘後，維生素下降20%，30分鐘後損失30%，1小時後損失50%。壹夜之間還含有致癌物質，而且很容易變質，變質後營養成分幾乎全部流失。
七忌植物油代替肉油。人們害怕太多的肉油和脂肪，所以在烹飪中放了大量的素油。其實植物油和肉油壹樣，每克油能產生9千卡熱量，還會引起肥胖、高血壓、心腦血管疾病。所以食用油要適量，壹人壹天不要超過25克。
八不吃半生不熟的豆子。土豆、豆類、大豆和其他豆類如果吃得不熟會有毒，會導致腹瀉和嘔吐。
不吃沒有草酸的菠菜。食用前要註意去除菠菜中的草酸，否則會影響鈣的吸收。方法是放入沸水中焯2分鐘再炸。
避免長時間吃素菜。這樣容易造成營養缺乏。營養全面很重要，尤其是人體需要適量的膽固醇。如果人體缺乏蛋白質、核黃素和鋅，就容易造成人體免疫力下降，容易生病，容易得癌癥。
健康沙龍信息講座二中醫平衡-氣血平衡
疾病始於氣血失調。
(?氣為百病之長，血為百病之胎？)
n很多慢性病都會經歷長期的氣血失調。
氣血虛弱、紊亂、不通，是人體生病的根本原因。人體只要保證氣血充足平衡，就不會生病。壹旦氣血平衡被打破，人體就會生病或死亡。
高血壓、心腦血管疾病、糖尿病、癌癥等。都會經歷氣血失調的階段才能確診。
癌癥始於氣血不足。
《內經》雲:？邪聚則氣衰。？
癌癥是壹種慢性病。從氣血失調到癌癥的形成，需要幾年甚至幾十年的時間。
其實氣血虧虛貫穿於惡性腫瘤的始終。人體氣血充足，細胞就不會缺氧，就不會紊亂。即使有些細胞是紊亂的，也可以及時清除。
現在癌癥治療，手術、放療、化療後，人體氣血兩虛的狀態越來越嚴重，這也是為什麽癌癥的五年生存率只有20%左右，很多癌癥很快就會復發的原因。
為什麽癌癥患者多為中老年人？中老年人以後，腎氣逐漸不足，氣血越來越不足。
治療癌癥應以調理氣血為主。
治療壹切疾病，都要從調理氣血入手。
氣血稍有失衡就是無病狀態
無病狀態是指人體的陰陽氣血已經失衡，臟腑功能開始略有失衡，但尚未達到嚴重虧損的狀態。防病就是調整氣血失衡。
在很多慢性病的過程中，人體會先有功能性的改變，才會有病理性的改變，而功能性的改變是現代檢測技術很難發現的。
中醫的診脈可以診斷五臟氣血失調。及時調整氣血失衡，可以阻斷病變的發生，避免患上嚴重的慢性疾病。
好在很多輕微的氣血失衡都會在身體上表現出來。換句話說，很多慢性病可以讓我們在壹切都還來得及之前得到治療(保健治療)，從而避免不可逆轉的局面。
氣血失調是疾病滋生的土壤
氣血失衡是疾病生長的土壤，也是疾病復發的內因。壹個人的氣血失衡決定了他容易患的疾病類型，也影響了疾病的治療效果。
比如陰虛體質的人，容易得高血壓、糖尿病。
比如癌癥患者要想避免術後復發，首先要糾正身體異常。皮膚病、失眠、粉刺、抑郁癥
氣血是人體能量的兩種形式。
人體內的兩種能量:血和氣(兩種能量失衡——人體疾病)
自然界的兩種能源:水和風(兩種能源的不平衡——自然災害)
n生命的衰老過程:自下而上的能量傳遞過程:青春期、中年、老年。
如何判斷自己是否處於氣血失衡的狀態？(氣血失調的表現)
人的氣血往往會有不同程度的偏向，氣血非常平衡的人並不多。尤其是在現代社會的生活環境中，氣血失衡的人很多，也就是很多人經常處於不同程度的患病狀態。
人體氣血失衡會有多種表現。
氣血輕微失調
醫生無法診斷是哪種病，只能是身體疲勞，容易感冒，輕微運動疲勞，出汗，血壓不穩定，食欲不振，頭痛，失眠，坐立不安，記憶力減退，心慌，焦慮，交流障礙，缺乏樂趣。
氣血失調影響氣質
氣血紊亂會影響人對外界事物的感知，也就是會影響妳對事物的看法和感受。當同樣的事情發生時，氣血失衡，人就會缺乏安全感，看事情更消極，內心更敏感，對外界更敵視，更不包容。容易出現恐慌、易怒、焦慮、不安、抑郁、強迫等。
身體各部位氣血失調的表現
神經系統:頭暈、頭痛、失眠、多夢、記憶力減退、精神萎靡等。
循環系統:心悸、胸悶、胸部隱痛、臨界高血壓、高血脂等。
消化系統:食欲不振、胃隱痛、腹脹、消化不良、便秘等。
呼吸系統:憋氣、氣短、咽幹或有堵塞感。
感覺系統:耳鳴、聽力下降、眼睛幹澀、酸痛。
內分泌系統:超重、肥胖或消瘦、無汗或自汗、臨界甲亢、高血糖或低血糖。
免疫系統:抵抗力下降，易患感冒或其他疾病。
運動系統:運動緩慢，肌肉酸痛，關節運動不靈活。
如何恢復不平衡的氣血平衡？
(?平衡百病自愈，不平衡雜病比比皆是？)
氣血平衡，五臟平衡
輕微的氣血失衡，通過良好的生活方式，大多可以通過人體的自愈系統來調節。
氣血嚴重失衡，需要通過壹些方法來調節。
壹方面，調節氣血平衡
壹方面，調整五臟之間的平衡
n中醫是養生平衡的藥。
在幾千年的實踐中，中醫探索了許多保持平衡的方法，如草藥、針灸、按摩、食療、指導、呼吸、冥想等。，其中充滿了維持生命的智慧。
中醫不僅是壹種生命平衡的醫學，更是壹種生命平衡的哲學。
中醫平衡人體的方法
人體:升降，寒熱虛實。
中醫平衡:盛衰寒熱涼(平衡人體能量)
針灸和按摩:提升指導，暢通經絡(平衡人體能量)
太極指導:提開，能量指導。(釋放生命潛能，啟動自愈系統)
中醫療法的選擇
由於氣血失調的程度和特點不同，采取的方法也不同。輕微不平衡:食療，涼茶，按摩，艾灸。
中度失衡:艾灸、針灸、中藥
嚴重失衡:中醫，針灸，太極心法(調動生命潛能)
n保持身心平衡的最高原則是放下，放松(對抗，緊張)。
很多病，因為缺乏平靜安詳的心態，長期治不好。
鎮靜-氣順-氣血和諧
心失調-氣失調-氣血失調
太極指導培訓
？讓妳體會到放手的價值
？讓氣血流通全身而不停滯
？保持低能量。