壹、肯德基的成功與發展
任何組織都處在壹定的內外部環境中，離開環境就不可能生存。環境變化對企業的影響是復雜的，既給企業的生產經營活動帶來制約和生存威脅，也為企業創造發展機遇。肯德基抓住了這個機會。
1.隨著人們生活水平的不斷提高，人們越來越重視飲食中的營養成分。雞肉不僅蛋白質豐富，而且鮮美嫩滑。此外，世界上幾乎所有地方的人都吃雞肉，而許多國家的人不吃牛肉。這個機會為肯德基占領自己的市場，直至進軍國際市場帶來了巨大的優勢。
2.由於科技的進步和人們生活節奏的加快，肯德基炸雞及其快餐業以其美味的營養和省時省力的食用特點受到了廣大人民群眾的青睞。這個特點也給公司發展帶來優勢。
3.市場競爭的導向:肯德基炸雞於20世紀30年代由哈蘭德·桑德斯在美國發明。自其崛起以來，肯德基已經被轉售了四次。每壹次轉賣帶來的資本的擴張和人員、技術力量的充實，為肯德基的順利發展奠定了可靠的基礎，為公司的發展帶來了強大的競爭優勢，使公司在激烈的市場競爭中站穩腳跟，不斷發展壯大。
4.優秀的領導和管理技能。在案例描述中，兩個主要的公司領導值得我們註意:麥克爾·麥爾斯和王瑋華。其中，邁爾斯成功完成了Hcublcin公司的扭虧為盈。邁爾斯被授權負責全球戰略轉型。他的戰略的核心內容是在QSC上選擇菜譜、提供高質量的產品、服務和決策等方面回歸到開店的基本目的，並通過以下活動來支持這壹戰略的實施:新的壹系列員工培訓計劃、不定期抽查公司自己的分店和加盟店，以及“我們的燒雞方法最科學，最有獨特風味”的新品推廣。這壹戰略目標的制定和實施給肯德基帶來了新的機遇和生機，使其度過了困難時期，重新走上了發展之路。另壹個典型的人物是肯德基在東南亞的副總經理王瑋華。他不僅是壹個冒險家，還是壹個實幹家。他把肯德基炸雞在中國的發展看作是對個人的挑戰，把在中國建立第壹家西式快餐店的機會看作是歷史性的機遇。在他對肯德基在東南亞以及後來在中國的商業運作中，我們不難看到他在職業生涯中，尤其是在進入中國市場的使命中所表現出的卓越管理才能、超人智慧和執著精神。從開始了解中國的歷史、文化背景、風土人情，到公司選址、尋找合作夥伴、簽訂合同，最後開業運營，我們不難看出決策過程的規範性，戰略目標和行動的壹致性，以及企業家的精明和應變能力。在復雜多變的內外部經濟條件下，企業的生存和發展離不開企業家的決心、勇氣、意誌和領導藝術。肯德基的成功充分說明了這壹點。
5.特許經營經營方式:所謂特許經營就是其中的壹種專屬類型，廣泛應用於快餐、軟飲料、餐飲、汽車旅館、汽油、汽車等行業。在特許經營中，特許人與被特許人簽訂合同，約定特許人在壹定條件下允許被特許人以特許人的品牌名稱經營業務、生產或銷售商品。對於加盟商來說，加盟關系可以為自己的產品提供網點和生產廠家，以最少的投入獲得最大的市場份額。
特許經營在肯德基國內業務的發展中發揮了重大作用，這種方法也對其國際業務的拓展發揮了巨大作用。這種方式可以有效規避政治風險和文化差異，也可以用很少的投入保證壹定的固定收益，從而大大增加現有股票型基金的盈利能力。在肯德基的發展史上，不難看出，特許經營起到了不可忽視的重要作用。
6.成功的4P組合:
成功的企業離不開4P組合――產品、價格、場所、促銷四個因素的有機組合，因為很多企業做得不好是因為沒有好的產品，但這四個因素的組合是無序的。而肯德基在這四個方面無可挑剔。
產品-高品質和獨特口味的炸雞和飲料。雞肉來自於只有6周大的雞(第七周生長最快)，飲料的溫度保持在4-6℃(多次品嘗的結果是這個溫度最好)。
價格——表面上看起來很貴，但從產品的整體意義來說，其優雅舒適的環境，熱情周到的服務，高品味和高品位的享受...，客戶的滿意度已經遠遠超過了對這個價格的憐憫。
渠道——肯德基的營銷網絡覆蓋全球所有國家和地區，僅在中國就有數十家網點，人們可以方便地用餐，網點的增加有高質量和高服務水平的保障。
推廣——對於白領和孩子來說，戰略目標明確，推廣非常成功。比如店內有兒童樂園，為顧客舉辦生日派對，贈送禮品，舉辦各種特色娛樂活動，讓顧客留下來。成為熱情的常客。肯德基4P的完美結合是其明智的戰略決策和管理水平的最佳體現。