1.如果開個人，需要的證件有:個體工商戶營業執照、衛生許可證、稅務登記證。
具體流程:去工商部門辦理名稱預先核準登記-衛生部門辦理執照-然後去工商部門辦理營業執照-去稅務部門辦理稅務登記證。
2.最好是自己查看位置，需要實地考察比較。
(1)不要選商圈。那裏雖然人流量大，但都是臨時的，地價也貴。沒什麽好說的，妳知道。
(2)選擇離居民區近的地方。附近最好沒有大超市。
如果是這樣的話，可以選擇去居民區的超市，因為超市壹般都會選擇交通便利的地方，不壹定非要選擇這種方式。去超市的顧客可以被攔在路上，大多數人相信外面的水果價格比超市的便宜。
(3)去菜市場看看是否只是賣菜。如果有，可以選擇在菜市場旁邊。
(4)車站附近。人多，找房子。有些價格不是很貴。
(5)醫院附近。人多，找房子。有些價格不是很貴。
問題二:開蔬菜店需要註意什麽？天時、地利、人和三缺，做生意的時候不要進。妳得有個能幹的幫手，主要幫手最好是夫妻，第二幫手可以招。店面最好在大型小區門口，農貿市場也不要離得太近。制冷設備包括展示櫃、展示櫃、空調。這就是我的工作。我真的很忙很累！祝妳有個好店。
問題三:開蔬菜水果店需要註意什麽？妳的問題在於水果的保存。妳可以用臭氧來保存水果。臭氧是壹種強氧化劑，也是壹種良好的消毒殺菌劑，不僅能殺滅和消除水果上的微生物及其毒素，還能抑制和延緩水果中有機物的水解，從而延長水果的貯藏期。
我公司專業生產高臭氧產量和高濃度的臭氧發生器。請聯系我們010-62136716。
問題4:我想開壹家蔬菜店。第壹次怎麽進去？需要註意什麽？蔬菜店？
尋找貨源。保證質量，找地理位置，宣傳推廣，吸引客戶。
問題五:開蔬菜店需要什麽證、營業執照、衛生許可證？
問題6:開壹家小餐館需要準備什麽？提前祝妳生意興隆，財源廣進。
很多人都有這個願望，開個小飯館，天天和美食打交道。表面上看，開餐館就是找個店面搭個竈，把菜炒給客人吃。其實就算開個小餐館，也有很多環節，很多瑣碎的事情。如何采購原材料最經濟省心？如何配置設備最合理...有時候，壹些環節是否到位，直接影響到這家餐廳的成敗。這篇創業調查剖析了開壹家特色小餐館的幾大步驟，並介紹了壹些業內的經營訣竅。
第壹步:選擇店鋪。
兩個地方是最好的選擇。
壹是公司寫字樓多，二是人員密集的地方。選擇公司寫字樓較多的地方，可以保證中午的生意。杭州的壹些餐館經常中午空座位太多，晚上座位不夠。老餐飲很在意中午的生意能不能做好。這樣可以保證壹天的良性運行。在杭州城西的商住區，大酒店往往生意不好，但壹些有特色的小餐館卻做得不錯。
選店的渠道很多。可以通過媒體廣告、店前轉賣廣告，或者直接找新開發的房子，跟房東談。還有壹種方法是，選好大致位置後直接聯系店家，不管對方現在在做什麽。這個方法雖然累，但是效果比較好。
妳可以利用多隆效應。
不要以為店鋪多的地方就不適合進入。如果壹條街上有很多有特色的小餐館，會造成多隆效應，做生意比單幹容易。關鍵是要把這麽多店和其他店區別開來。
杭州市區特色小旅館聚集地粗略搜索:(開業前仔細調查，對壹家旅館的成功會有很大的幫助。創業者最好根據自己的創業導向，壹家壹家去逛這些店。)
吳青芷麻辣壹條街:最早是在浙江大學玉泉校區附近的玉古路出名的。拆遷後，麻辣館搬到了附近的吳青芷，現在已經有十七八家麻辣館了。
寶坻路上的特色小飯店群:只有壹兩家小飯店，生意比較冷清。自從2001琵琶川面館入駐以來，麻辣館、張大廚、大娘水餃、九百碗、漁家樂等特色小店也相繼入駐。由於它們的特色鮮明，這裏成了壹條熱鬧的餐飲街。
古墩路文新路與文遠路之間的特色小飯店群:至少有13家特色小飯店，從500 ~ 600平米的店鋪到100平米以下的店鋪都有。餐廳有桐廬家鄉菜、滿地樂雞味沃沃、壹溪地雞味沃沃、香園飯店、花溪王集、嶗山面館、鄉村樓、榮記面館、綠谷人家、川中川、味妙軒等。
新華路地區:振宇便當、銅山農家菜、林佶老廚房、紹興農家菜等七八家特色小餐館，擅長做地方菜，生意還不錯。
華僑飯店後面:因為有菲洛餐廳、大富豪餐廳等做得比較好的小餐廳，所以這裏是杭州廚師經常安排飯量的地方。
中山北路上體育場路與鳳起路之間的壹批小飯館:壹品砂鍋、洪順餃子、九百碗骨鍋、溫州面館、蘭州拉面等。
小心轉租店鋪。
借轉租賺壹部分轉租費，在餐飲行業幾乎是公開的秘密。所以新人轉租別人的店壹定要慎重。
轉租店面要註意壹些陷阱:壹是因為轉租人遇到了道路拆遷工程，已經無法自行開業，只想通過轉租收回壹些前期投資。所以在找店面的時候，壹定要先仔細詢問附近的店面，最好是去規劃、房管或者工商部門。如果壹個地方要拆遷，壹般會通知當地工商所。二是原餐廳排汙、消防受限，被有關部門要求不能再營業，但承租方不知內情。付完所有轉租費後，發現在這裏開店已經不可能了。這種情況在居民樓樓下最為常見。第三，如果對方出租後不能提供房產證，這種情況下工商所是不會給營業執照的。第四種情況是對方在店鋪生意紅火後轉租，目的只是為了賺取轉租的成本。杭州有壹些餐飲老板喜歡這種操作。接手後發現這家店已經不景氣了，再想讓它紅火起來很難。
如果壹家店在短時間內> & gt
問題7:最近準備開個蔬菜店賣菜！想請有經驗的前輩指點壹下。有哪些具體需要註意和關註的事情？200分呵呵，前期也做過生鮮生意。也許我們可以交換意見。
1:想做果蔬店，首先要知道自己的果蔬批發市場在哪裏，去看看。
這裏的果蔬批發市場的套路壹般是這樣的。晚上0點到3點，果農、菜農進入批發市場進行批發。這時候批貨就便宜了。4點以後，就是第二批了。批貨的時候留意他的車號，做好聯系方式，因為果農菜農發貨後就走了，第二天就到了。如果商品質量有問題，妳可以問他們。壹般商品都是按大的計數單位批發的，而且妳壹去，還得批其他商品的最低價值才能批發。等貨批下來，我們就可以馬上去早市賣了。早市銷量很大。只要商品好，價格合理，我們會多出貨。記住，每天的寄售量不要太大。如果水果和蔬菜太多，它們會變壞腐爛。可以先賣壹點，學習經驗，時間長了再大量采購。
2.如果要開店面，要找人群聚集的地方，或者周邊社區多的地方，因為買菜的社區比較多。
3.蔬果銷售價格多變，千萬別死。妳最好多去超市逛逛，然後再定價格。
4.賣水果蔬菜的時候壹定要熱情，這樣才能吸引客人。人家講價是小零頭，松了。不要咬著非2.7不賣。妳可以給他0.2，讓客人開心買賣。
問題8:開幹菜店需要申請哪些證件？首先，妳必須申請營業執照，還要有衛生許可證。所有員工都必須有健康證書，還應該進行環境健康評估。也可以咨詢當地工商行政管理局。