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食品安全的標準是什麽?

壹般情況下,食品安全國家標準委審查通過的標準也應履行通知世界貿易組織的義務。經衛生部最終批準和國務院標準化行政主管部門提供的國家標準編號後,與國際貿易有關的標準將由衛生部編號並公布。行業標準高於國家標準的,可按行業標準執行。

《中華人民共和國食品安全法實施條例》第三條:食品生產經營者應當按照法律、法規和食品安全標準從事生產經營,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施,保證食品安全。

食品生產經營者對其生產經營的食品安全、對社會和公眾負責,承擔社會責任。

食品安全犯罪將涉嫌兩個罪名,即生產、銷售不符合安全標準的食品罪和生產、銷售有毒、有害食品罪。情節嚴重的,最高可處死刑、罰金或沒收財產。

法律依據:

刑法第壹百四十壹條犯生產、銷售、提供假藥罪。生產、銷售假藥的,處三年以下有期徒刑或者拘役,並處罰金。對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節的,處三年以上十年以下有期徒刑,並處罰金;致人死亡或者有其他特別嚴重情節的,處十年以上有期徒刑、無期徒刑或者死刑,並處罰金或者沒收財產。吸毒人員明知是假藥而提供給他人使用的,依照前款的規定處罰。

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